明清時期的酒的度數?

明朝時期酒的度數，以低度酒為主，蒸餾酒并沒有普及，等到清朝時，滿人統治天下，蒸餾酒得到推廣普及，逐漸取代了發(fā)酵酒，蒸餾酒占主導地位，而在民間作坊，依舊保留了低度發(fā)酵酒。 古代人的酒分為兩種，一種是發(fā)酵酒，一種是蒸餾酒，這兩種酒的度數區(qū)別很大，味道也有較大區(qū)別。

古人的白酒度數有多高?

40度 《水滸》成書于明朝初年,當時燒酒即高度白酒已經出現,但尚未普及,所以景陽岡的店家才自賣自夸,武松所飲的應當是這種在當時尚未普及的燒酒,度數應該載40度左右。

中國度數最高的酒前10名?

盤點一下中國度數最高的前十種白酒。 1.西北王酒 酒精濃度：78度 這款白酒僅存在現代人口耳相傳之中，據說抿上一口，整個口腔和嘴皮會立刻發(fā)麻，食道和胃就像被火焰灼燒之后又被人狠狠踹了一腳，在喝這種酒時切忌不可抽煙，否則有可能會表演秦腔絕技“噴火”。 2.中國滏陽河衡水老白干

中國度數最高的酒前10名?

中國國內最高酒精度的酒排行： NO.1 清河 大曲 75度; NO.2 瀘州老窖 原酒 ：73度; NO.3 衡水老白干 ：72度; NO.4 湖北霸王醉：70度;