中國(guó)酒協(xié)理事長(zhǎng)?

國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、天津科技大學(xué)承辦的中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)研究院成立大會(huì)暨2021年中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇活動(dòng)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉表示，中國(guó)酒業(yè)行業(yè)的發(fā)展離不開產(chǎn)業(yè)需求的推動(dòng)和技術(shù)進(jìn)步的促進(jìn)，尤其需要科技創(chuàng)新助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 宋書玉回顧了中國(guó)酒業(yè)一共經(jīng)歷了三個(gè)階段，分別是上半個(gè)世紀(jì)的快速發(fā)展期、本世紀(jì)初10年的產(chǎn)業(yè)變革-黃金發(fā)展期、近10年的調(diào)整-高質(zhì)量發(fā)展期。在此期間，白酒行業(yè)成為了產(chǎn)業(yè)支柱，處于平穩(wěn)高質(zhì)量發(fā)展階段，啤酒行業(yè)處于調(diào)整轉(zhuǎn)型階段，葡萄酒產(chǎn)業(yè)呈個(gè)性化發(fā)展趨勢(shì)，黃酒、露酒行業(yè)則處于消費(fèi)引領(lǐng)與文化科技引領(lǐng)發(fā)展趨勢(shì)。 對(duì)于中國(guó)白酒行業(yè)今后的科技發(fā)展趨向，宋書玉表示，要以酒的屬性為根本，開啟由點(diǎn)到面的釀造生態(tài)體系研究、由外到內(nèi)的釀造體系機(jī)理研究、由宏入微的風(fēng)味物質(zhì)體系結(jié)構(gòu)與功能解析、由粗到細(xì)的白酒固態(tài)釀造理論體系研究、從物質(zhì)到精神的白酒健康理論的研究和從拙到巧的白酒智能制造研究，從文化、風(fēng)味、活性、微生物到工程層面開展科技創(chuàng)新，推動(dòng)中國(guó)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

白酒協(xié)會(huì)是干什么的?

職責(zé)工作： 1、宣傳貫徹國(guó)家酒類流通管理辦法、酒業(yè)產(chǎn)銷政策，加強(qiáng)酒類企業(yè)誠(chéng)信自律。 2、充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用，協(xié)調(diào)酒類產(chǎn)銷企業(yè)與政府部門之間的溝通與交流。 3、加強(qiáng)酒類流通的調(diào)研與指導(dǎo)工作，傳播交流酒類產(chǎn)銷和市場(chǎng)信息。 4、舉辦酒類營(yíng)銷技能培訓(xùn)和酒業(yè)高峰論壇等活動(dòng)、酒業(yè)經(jīng)銷商聯(lián)盟等活動(dòng)，宣傳推廣全國(guó)酒類知名品牌。 5、積極開展對(duì)外聯(lián)絡(luò)與合作，組織酒類企業(yè)到國(guó)內(nèi)外進(jìn)行業(yè)務(wù)合作、商務(wù)考察等活動(dòng)。

中國(guó)白酒協(xié)會(huì)四大名酒?

四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒，分別為：貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。四大名酒的地位與社會(huì)影響力持久不衰，在某種程度上可以說得益于其深厚的歷史淵源與當(dāng)年國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷。

中國(guó)貴州白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰?

只知道在貴州省有個(gè)酒業(yè)協(xié)會(huì)，貴州省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)陳澤明為貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司總經(jīng)理劉自力為常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。 貴州省酒類流通管理局局長(zhǎng)劉寄萍、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司副總經(jīng)理杜光義、貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)張德芹、貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理張春新等當(dāng)選為貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。 有來自貴州白酒業(yè)界知名人士50人加入酒業(yè)協(xié)會(huì)。