酒這個字的來歷?

傳說古代一農(nóng)夫（一說杜康），家里的糧食被雨淋了，舍不得扔，于是受了神仙的旨意，到村頭去等（但不能過酉時）人，只要遇到三個人，就向他們每人要一滴血，取回來加入糧食中就不會浪費了。 農(nóng)夫照辦，果然在酉時之前收集到三滴血，加入糧食中后發(fā)生了奇妙的反應，變成了芳香無比的飲料，一時不好叫什么，于是就用酉時的“酉”加三點水就有了“酒”字。

酒發(fā)明的由來?

酒的由來有三種說法： 1、猿猴造酒：洪荒時代的古猿將未吃完的果實藏于巖洞，久而久之，果實腐爛通過自然界的野生酵母菌自然發(fā)酵而生成酒精； 2、儀狄造酒：儀狄造酒是最通行的說法，一般認為始載于西漢劉向編輯的《戰(zhàn)國策》； 3、杜康造酒：主要由于曹操的樂府詩《短歌行》提到“何以解優(yōu)，惟有杜康”而流行。

“酒”字的來歷?

古代有一農(nóng)夫，秋收時誤把一袋高粱倒入水缸，數(shù)日后缸內(nèi)飄出異香，農(nóng)夫很驚詫。 夜里，一位仙人入夢來告訴農(nóng)夫，水缸里要有三滴鮮血才能飲用，而且這三滴鮮血要分別來自三個不同的人。 隔天一早，農(nóng)夫在大街上找到一位風度翩翩的書生，農(nóng)夫說明所求之事，書生慨然應允，滴了第一滴血。 時近中午農(nóng)夫又再找到一位武將，也滴了一滴血。 眼看太陽要下山了，路上都沒人了。 直到酉時(17-19時)，好不容易走過來一個瘋子，農(nóng)夫無奈之下，只好讓瘋子滴了第三滴血。 此時，缸內(nèi)突然飄出奇異的香氣，嘗之醇香溢口，清涼甘冽，嘆為人間美味！ 因為是在酉時完成的，農(nóng)夫乃在缸上寫了個酉字，并在旁邊點了三個點，意思是那三個人的三滴血，所以從那時開始有了「酒」字。 時至今日，喝酒之人，一開始文質(zhì)彬彬，是在享受那個書生的氣質(zhì)。 喝到中途，意氣風發(fā)，斗志昂揚，表現(xiàn)的是武將的風范。 ㄧ直喝到最后，變得語無倫次，瘋瘋癲癇，就是因為那個瘋子的血作怪的！ 哈哈哈！現(xiàn)在知道為什么喝酒會發(fā)酒瘋了吧！

酒字來歷的資料?

關(guān)于酒的起源，據(jù)有關(guān)資料記載，最初應該是落地的野果自然發(fā)酵而成的。所以，很多人將酒的出現(xiàn)，看作是天公的造化，而非人類發(fā)明。即便如此，第一個發(fā)現(xiàn)“酒”這種飲料的人，自然也是難能可貴的

中國干杯的歷史由來?

“干杯”一詞起源于16世紀的愛爾蘭，原意是烤面包。當時的愛爾蘭酒徒，有這樣的習慣，把一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及去除酒的不純性。 到了18世紀，“干杯”這個詞才有了今天的含義，并且發(fā)展成社祝賀頌辭。 干杯時，人們往往還要互相碰杯，據(jù)說這與教堂敲鐘是同一意思，為了驅(qū)除惡魔。

酒字的來歷汾酒?

歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌，汾酒有著4000年左右的悠久歷史。1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名；晚唐著名詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱：“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村?！?這是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質(zhì)大獎章，為國爭光，成為中國釀酒行業(yè)的佼佼者。汾酒是我國古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時，還需要進一步考證，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“這個酒名。 《北齊書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說：“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”，宋《北山酒經(jīng)》記載。 “唐時汾州產(chǎn)干釀酒”，《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”，說的都是汾酒。當然一千四百多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。 宋代以后，由于煉丹技術(shù)的進步，在我國首次發(fā)明了蒸餾設備。 一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋，可證明至少在宋代我國已有蒸餾酒。我國的白酒，包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi)，都是由黃酒演變和發(fā)展起來的。 明清以后，北方的白酒發(fā)展很快，逐步代替了黃酒生產(chǎn)，此時杏花村汾酒即已是蒸餾酒，并蜚聲于世。