酒精調(diào)白酒的方法?

是將適量的酒精加入白酒中，然后攪拌均勻即可。這樣可以提高白酒的度數(shù)和口感。原因是酒精可以溶解白酒中的一些物質(zhì)，使其更加均勻地分布在酒中，從而提高酒的質(zhì)量。

自釀高度白酒要調(diào)出中低度白酒怎么調(diào)?

簡行方法加水：用已知的高度白酒的酒度除以理想的目標(biāo)酒度減去1即可。 如：原酒65度，目標(biāo)酒度38度，65/38=1.71即100毫升加水71毫升。高度白酒度數(shù)降低的方法： 1、簡單的方法是加低度酒，這樣酒既不會渾濁，而且還達(dá)到了降低度數(shù)的目的。比如在高度白酒中加入低度白酒，自然就會降低白酒的度數(shù)了，而且不影響飲用；

白酒的度數(shù)怎么調(diào)?

摻水降度 摻高度酒提高酒度。 計(jì)算方法： 1 查閱酒度折算表（精確計(jì)算） 2 用重量%計(jì)算折算率（精確計(jì)算） 3 用已知度除以目標(biāo)酒度計(jì)算折算率。小數(shù)點(diǎn)后的數(shù)即加水（加漿）數(shù)。（簡單計(jì)算）