紹興黃酒推薦?

個人覺得會稽山和古越龍山都不錯。 會稽山紹興酒股份有限公司簡述：是一家老字號紹興酒生產銷售企業(yè)，創(chuàng)建于1743年，原名“云集酒坊”。公司地處紹興鑒湖水系中上游。 在黃酒中會稽山也是我國最大的黃酒生產企業(yè)，根據(jù)2010年權威機構中國酒類行業(yè)協(xié)會舉辦的“華樽杯”酒類品牌價值排行榜黃酒品牌價值榜單中顯示其品牌價 值為42.98億元，位居黃酒第二。 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司系由中國紹興黃酒集團有限公司于1997年獨家發(fā)起設立，以社會募集方式組建的股份制企業(yè)，公司股票于同年5月在上交所掛 牌上市，是中國黃酒業(yè)第一家上市公司、國內最大的黃酒生產基地、行業(yè)龍頭企業(yè)，規(guī)模實力和經濟效益在全國黃酒企業(yè)中保持領先地位。

紹興黃酒什么牌子最正宗便宜?

古越龍山（適合初入者，產品口感佳） 提到黃酒，古越龍山肯定排在首位，是中華老字號，享有東方名酒之冠。推薦 8 年陳花雕酒，是半甜型黃酒。用鑒湖水（紹興黃酒的靈魂）、糯米和小麥釀制，八年避光保存，比較適合初飲黃酒者嘗鮮，而且性價比很高。

紹興三大酒廠?

最有名屬古越龍山、會稽山、塔牌三大品牌。 1、古越龍山，中國紹興黃酒集團有限公司出品，是黃酒知名品牌，中華老字號中國黃酒行業(yè)標志性品牌，國內較大的黃酒生產經營企業(yè)之一。 2、會稽山，會稽山紹興酒股份有限公司，黃酒知名品牌，始于1743年，中華老字號，上市公司，國家地理（原產地域）標志保護產品。 3、塔牌，浙江塔牌紹興酒有限公司，始于1956年，黃酒知名品牌，中國紹興酒中的精品，浙江省著名商標，浙江名牌，老字號企業(yè)，非現(xiàn)代黃酒世家，行業(yè)中產量領先的手工釀制黃酒企業(yè)，浙江省糧油食品進出口股份有限公司投資興建的大型釀酒企業(yè)。

紹興黃酒那家好?

古越龍山 隸屬于浙江古越龍山紹興酒股份有限公司，黃酒十大品牌，中華老字號，享有東方名酒之冠的美譽。古越龍山致力于民族產業(yè)的振興和黃酒文化的傳播，擁有國家黃酒工程技術研究中心、一流的釀酒師團隊，還有豐裕的陳酒儲量和國家3A級旅游景區(qū)“紹興黃酒城”，是國家非物質文化遺產——紹興黃酒釀制技藝的傳承基地。

紹興黃酒四種類型哪個好?

黃酒作為我國歷史悠久的酒種，經過歷代炎黃子孫幾千年的養(yǎng)育和呵護，已經與中華民族文化相融相隨、密不可分，同時，黃酒又承載著中華民族文化中的一種禮儀、一種精神、一種藝術、一種習俗。 紹興黃酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純潔可愛，使人賞心悅目。這種透明琥珀色主要來自原料米和小麥本身的自然色素和加入了適量糖色。 如果以含糖量高低區(qū)分，紹興黃酒可以分為元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒四大類型。 元紅酒又稱為狀元紅，因過去在壇壁外涂刷朱紅色而得名，是紹興黃酒的大宗產品，屬于干型黃酒，含糖量15.0g/l以下。 加飯酒也就是花雕酒，是紹興黃酒中的品種。顧名思義，加飯酒就是在原料配比中，減少水量，屬于半干型黃酒的典型代表，含糖量大約在15.1-40.0g/l。 善釀酒是以存儲1年至3年的元紅酒代替水釀成的雙套酒，酒體呈深黃色，香氣馥郁，質地濃，口味甜美。善釀酒屬于品質優(yōu)良的母子酒，是半甜型黃酒的典型代表，含糖量在40.1-100.0g/l。 香雪酒是采用45%的陳年槽燒代水用淋飯法釀制而成，也是一種雙套酒，酒體呈白色，像白雪一樣，是甜型黃酒的典型代表，含糖量在100g/l以上。 紹興老酒聲譽斐然，清朝時被評為十大名產之一。在1910年的南洋勸業(yè)會上，1915年美國巴拿馬萬國博覽會，1936年浙贛特產展覽會上，多次榮獲優(yōu)等獎狀。1952年、1963年，紹興加飯酒分別被評為“八大名酒”和“十八大名酒”之一，1979年加飯酒又獲“國家名酒”稱號，由國家經委授予金質獎章和獎狀；同時，元紅酒、善釀酒雙獲“國家優(yōu)質酒”稱號，由輕工業(yè)部授予“優(yōu)質產品證書”。1980年香雪酒也榮獲省府頒發(fā)的“優(yōu)質產品證書”。1983年加飯、元紅雙獲輕工業(yè)部酒類質量大賽金杯獎，善釀獲銀杯獎，香雪獲部優(yōu)稱號。