張裕葡萄酒有幾個酒莊?
現(xiàn)在國內(nèi)有六個,分別是煙臺卡斯特酒莊、 北京愛斐堡國際酒莊、遼寧黃金冰谷冰酒酒莊、 新疆張裕巴保男爵酒莊、 寧夏摩塞爾十五世酒莊 、陜西瑞那城堡酒莊 、還有兩個在煙臺正在建的酒莊。 張裕酒莊目前的情況如下:中國6大酒莊,包括4個愛斐堡酒莊,分別是北京張裕愛斐堡國際酒莊、張裕西安愛斐堡酒莊(在建),張裕新疆愛斐堡酒莊(在建),張裕寧夏愛斐堡酒莊(在建),此外還有煙臺張??ㄋ固鼐魄f以及遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊。除了國內(nèi)6大酒莊外,張裕還涵蓋了4個國際就聯(lián)盟,全面覆蓋高端市場。這4大酒莊分別是:法國波爾多拉頌酒莊、新西蘭張裕凱利酒莊、法國勃艮第斐拉帝酒莊以及意大利西西里張裕先鋒酒莊。
藍裕文化了解到張裕在國內(nèi)一共有八大酒莊:分別是1.煙臺張??ㄋ固鼐魄f2.北京張裕愛斐堡國際酒莊3.陜西瑞那城堡酒莊4.遼寧黃金冰谷酒莊5.寧夏摩塞爾十五世酒莊6.新疆巴保男爵酒莊以及在張裕國際葡萄酒城里的7.丁洛特葡萄酒莊8.可雅白蘭地酒莊
歐伯特干紅葡萄酒產(chǎn)地?
法國。歐伯特干紅葡萄酒酒體呈現(xiàn)紅寶石色,單寧質(zhì)地柔軟,口感圓潤厚實,具有香料和草藥味,可搭配烤雞、烤肉、辣菜等一起享用,此酒采用純手工采摘葡萄釀制,所以口感特別純正。 赤霞珠在釀酒葡萄里可以稱為釀酒葡萄,因為它適應(yīng)能力強,世界很多地方都有種植,而且單寧含量高,釀造的葡萄酒結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
歐伯特干紅葡萄酒這是一款來自意大利托斯卡納(Tuscany)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自意大利“四雅”之一的歐納拉雅酒莊(Tenuta dell'Ornellaia)。酒莊始終堅持以釀造品質(zhì)卓越的葡萄酒為首要追求。2013年份的這款酒色澤鮮明,散發(fā)出復(fù)雜的水果香氣,夾雜著香料的氣息,口感豐滿,單寧堅實,余味悠長。
波爾多是不是意大利葡萄酒的產(chǎn)區(qū)?
波爾多是法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 位于法國西南部的波爾多,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,紀龍德河從波爾多緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓波爾多地區(qū)的天氣總是那般地溫和平順。葡萄在這樣的環(huán)境中慢慢成熟,全年變化不大的氣候有利于釀造復(fù)雜而陳年的葡萄酒。波爾多產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)紅葡萄酒為主,口感柔順細雅,極具女性的柔媚氣質(zhì),因而有“法國葡萄酒王后”的稱謂。相對于勃艮第通常采用單一品種的葡萄釀造葡萄酒,波爾多產(chǎn)區(qū)更注重勾兌。在考慮到不同類型的葡萄混合后的相互影響,釀酒師甚至能預(yù)計一瓶酒在今后十年,二十年乃至更長時間以后的口味。 對許多人來說,波爾多酒的魅力正在于此。豐富微妙的口感隨著時間的流逝共同演變,豐化出富澤的口感。波爾多地區(qū)由多個小區(qū)組成,每個小區(qū)由于自然條件的差異,釀造出來的葡萄酒也千姿百態(tài)。當(dāng)波爾多葡萄酒緩緩刺激味蕾時,往往就激起了品賞者的好奇心。讓人不由自主地想去探究這酒背后所隱藏的來自大自然和釀酒師的融合功力。波爾多地區(qū)的葡萄酒,復(fù)雜、和諧、高雅,主要由赤霞珠葡萄混制而成。