紅酒年份越老越值得收藏嗎?
不是,紅葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當年生產的葡萄所釀造的葡萄酒,這些酒一般都在專業(yè)酒窖的大橡木桶保存,在專業(yè)也是有存放年限的,基本可以存放三十到五十年,它們只有在出窖裝瓶的日期才算是真正的出廠日期!一般這種酒的保質期也就三到五年!
紅酒不是存放時間越長越好。年份對于葡萄酒很重要,但葡萄酒并非儲存時間越長越好,釀造好的葡萄酒可以說要講究“天時地利人和”。 通常聽說某個年份的葡萄酒是上好的佳品,正是由于這個年份信息代表了葡萄生長季所蘊含的整體信息,包括了氣象因素、土壤因素和栽培管理等因素。另外,釀酒商也是決定葡萄酒品質的重要因素。 紅酒的成分相當簡單,是經自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精。
不是,葡萄酒在適飲期飲用較好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,適飲期是不一樣的,比如匈牙利較的貴腐葡萄酒,可以存放上百年,而博若萊新酒,只能在一年左右,較佳適飲期可能就是一個月以內。 絕大部分市場上銷售的中低價位(300元以下)葡萄酒較佳適飲期在五年以內。所以葡萄酒的年份不是越老就越好的。
干紅葡萄酒越陳越貴嗎?
不是越陳越貴。你可以去查一下,各個知名酒莊每年酒的價格,都是在上下浮動的,而且不是越老的越貴。 在相同的生產水平,生產技術,生產流程,摘取同一塊土地上的葡萄,同一個酒莊的前提下,決定不同年份的葡萄酒市場價值不一樣的因素: 其一是當年的天氣情況,天氣情況決定當年種出來葡萄的好壞,葡萄成熟度高,質量好,當年釀出來的酒也好,價格自然高,反之,則低。 這個也是最主要的決定不同年份葡萄酒價格高低的因素。 其二是當年的市場情況,如果經濟不景氣,也會影響葡萄酒的期貨價格,使得當年葡萄酒的預期定價會下降,比較經典的年份是法國列莊2008年的葡萄酒,當年葡萄質量中等,但是當年的葡萄酒價格偏低很多。另外,加一句,葡萄酒不是越陳越貴,更不是越陳越好,葡萄酒的生命線是一條開口向下的拋物線,前期一段時間存放可以提高葡萄酒的品質,但是當葡萄酒品質到達頂點以后,再放葡萄酒質量就走下坡路了。
不是越陳越貴。 對于頂級酒,因其有卓越的陳年潛力,酒質會隨著時間的推移而得到發(fā)展和提升,在這樣的情況下,一瓶老酒的價格必定是高過新酒的,比如法國波爾多的那些頂級酒就是典型的代表。但是,無論什么酒,隨著時間的流逝,酒質都有達到頂峰的時候,之后將慢慢走向衰退直至死亡,這種過了頂峰期(也即最佳適飲期)的酒一般就不會比新酒還值錢
你好20年的葡萄酒值錢嗎?
這個問題很籠統(tǒng),但是,嚴格來說,年份葡萄酒其實是奢侈品。 所有奢侈品的屬性年份葡萄酒上面都能找到。 你可以看看,五十年的茅臺能賣多少錢,你家村里土酒廠五十年陳的白酒在市面上能賣多少錢——恐怕送給別人,很多人都不敢喝吧。 二十年的葡萄酒,自己留著喝吧,別放壞了(其實,早過了最佳開瓶期。)。
白蘭地和紅酒哪個貴?
白蘭地和紅酒的價格差異很大,貴的白蘭地可能比便宜的紅酒要貴得多。但具體來說,哪種酒更貴取決于多個因素,如品牌、產地、年份、釀造工藝等。 白蘭地是一種葡萄蒸餾酒,其在橡木桶中陳釀的時間越長,品質越高,價格也相應越高。XO 級別的白蘭地,其陳釀時間長達 12-50 年甚至更長,因此價格相對較高,可以從幾百元到幾千元甚至上萬元一瓶。 紅酒則是一種葡萄釀造酒,其價格差異同樣很大。進口紅酒的稅費、運輸成本等較高,因此價格通常會高于國內紅酒。此外,紅酒的產地、年份、品種、釀造工藝等因素也會影響其價格。高端紅酒如法國波爾多、勃艮第產區(qū)的紅酒,價格可以從幾百元到幾萬元甚至更高。 綜上所述,白蘭地和紅酒的價格因多種因素而異,無法簡單地比較哪個更貴。在購買時,可以根據(jù)個人口味、預算和場合來選擇合適的酒品。對于不熟悉葡萄酒的朋友,可以先從性價比高的入門級紅酒開始嘗試,逐漸培養(yǎng)口感和品味。而白蘭地則更適合喜歡烈性酒的人士品嘗。
什么酒年份越久越貴?
一般來說,紅酒年份越久越貴。這是因為紅酒在瓶中陳放的時間越長,其口感和質量會發(fā)生變化。年份越久的紅酒,通常會更加醇厚且復雜,具有更多層次的味道和香氣。 此外,紅酒的陳年也需要額外的時間和成本,如儲藏和管理費用等。因此,越久的年份代表了更高的品質和稀缺性,從而使其價格更高。然而,并非所有酒都會隨著年份增長而貴,因為不同類型的酒有不同的陳年潛力和市場需求。
葡萄酒藏的越久越值錢嗎?
1.只有窯藏級別的葡萄酒才值得收藏 大多數(shù)葡萄酒都是普通餐酒級別的,應該在釀制后就立即飲用,因為它們并沒有可以陳年存放的能力,放久了也就壞掉了。 只有窯藏級別的葡萄酒才是能夠并且值得收藏的,但是它們只占到葡萄酒總量的0.1%不到。 以法國為例,共分為VDT、VDP、VDQS和AOC四個級別,只有AOC中的頂級葡萄酒才具有收藏價值。 而且每款葡萄酒都有一個最佳飲用時間,只有在適飲年份出售才最值錢。2.注意投資的時點和策略 葡萄酒的收藏和投資除了具備相應的知識之外,還要注意投資的時點和策略。現(xiàn)在頂級葡萄酒的價位已經接近歷史最高點。 比如,2009年的拉菲就被炒得很厲害,因為據(jù)說2009年的拉菲是2000年之后最好的,于是前后也就一個月的時間,價格從兩萬多元漲到四五萬元。 在投資或收藏葡萄酒時,主要考慮因素包括優(yōu)良的質量、稀有性、陳年能力以及完美無瑕的來源。
10年的葡萄酒值錢嗎?
雖然紅酒具備投資價值,但大多數(shù)葡萄酒并不適合收藏,因為這些葡萄酒沒有升值潛力。紅酒收藏首先要考慮的是紅酒的陳年期,因為很多紅酒都是在上市十年后,價值猛增,甚至有市無價;而大部分的紅酒都適合在上市后三四年左右飲用,儲存過久反而會導致老化,而且名氣不大的酒升值空間不大。所以適合收藏的紅酒有:波爾多著名酒莊的紅酒;勃艮第頂級黑皮諾;意大利皮德蒙的名酒;波爾多蘇玳和德國萊因黑森的名貴甜白葡萄酒;勃艮第頂級白葡萄酒等。