法國進(jìn)口紅酒最外一層的瓶帽都是可以轉(zhuǎn)動的嗎?

90年代及以前，大部分的封瓶錫紙都是很緊轉(zhuǎn)不動的；現(xiàn)在很多都是可以轉(zhuǎn)動的，而且很多名莊酒都是。我也不清楚是為什么，可能還是原來的包裝考究一些吧，反正不管轉(zhuǎn)不轉(zhuǎn)的動，都是正常的。

進(jìn)口紅酒封帽上的文字L2011M192是什么意思?

L2011很少這樣寫，因?yàn)長就已經(jīng)表示2000年以后的意思，通常就是寫成L11，即表示2011年。192是表示從元旦開始起算的第192天，換算一下，大概是7月中旬。M是生產(chǎn)線編號。

紅酒瓶蓋b代表什么?

其實(shí)是代表此酒是產(chǎn)自法國的Bordeaux即波爾多地區(qū)，這個B就是波爾多英文的開頭字母B了，不過這并不是波爾多紅酒的必要標(biāo)志，也有部分波爾多地區(qū)的紅酒酒帽上是沒有B標(biāo)的，只是注明了酒名。波爾多，是法國西南部城市，得益于它溫帶海洋性的優(yōu)越氣候，這里產(chǎn)出了很多世界著名的葡萄酒，所以也被稱為世界葡萄酒中心，是著名的葡萄酒之鄉(xiāng)。

多數(shù)情況下，紅酒酒帽上有個大寫的“B“，這時法國波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，B就是 Bordeaux（波爾多）的首字母大寫。

紅酒膠帽怎么開?

1、專業(yè)開法：膠帽刀 使用專業(yè)刀具，沿瓶口割一圈，就可以把塑料蓋掀掉了。 2、其他刀具 ：小刀什么的，道理和上面相同，但不是很好用，因?yàn)閷I(yè)膠帽刀是帶鋸齒的。 3、撕開; 一般膠帽上有2個透氣孔，用尖銳的東西（如開瓶器的螺絲尖）插進(jìn)去，挑一下就可以挑開一個口子，然后沿著口子撕開膠帽。 4、不理會: 也可以不用理會，直接啟軟木塞，軟木塞拔出來的時候一樣會把膠帽頂開，但開瓶后應(yīng)用手撕干凈毛邊，否則倒酒不方便。

1. 先把開瓶器中的螺旋狀錐子尖兒扎進(jìn)木塞的中間。 2. 把開瓶器的把手沿順時針方向，向左擰動，另一只手扶住瓶子，使瓶子不要晃動。 3. 螺旋狀的錐子全部扎進(jìn)瓶塞中以后， 一只手握住瓶子，另一只手沿順時針方向擰把手下面的帽。

蠟帽紅酒怎么開?

用酒刀上的螺旋刀慢慢去切割蠟，直到覆蓋在軟木塞上面的蠟被切干凈，接下來就按平常的步驟的開酒就可以了。也可以將開酒刀的螺旋桿直接穿過蠟封層并直接拔出軟木塞。

買紅酒帶的工具都叫啥?

紅酒里面搭配的工具有很多種，但是一般常規(guī)工具就那幾種，最常見也是最必須的就是開瓶器，開瓶器基本的有三種： 1是套在瓶口往下旋轉(zhuǎn)，再拔出來； 2是擰進(jìn)去卡在瓶口撬出來； 3是套在上面旋進(jìn)去再拔出來它主要用于切開葡萄酒的酒瓶封帽，拔出軟木塞。常見的種類有：海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等

紅酒瓶帽松動是否正常?

請注意瓶塞和瓶帽是不同的東西，瓶帽是酒瓶口用瓶塞密封后的那一層塑料皮，如果只是它松動，沒有什么問題，不會影響酒的品質(zhì);如果是瓶塞松動，就是嚴(yán)重的問題，原因有二:一是原本就沒有塞緊，屬于嚴(yán)重的質(zhì)量問題，是廠家的責(zé)任;二十酒放置的時間較久，并且是立著儲存，在其后干燥的地區(qū)，木塞中的水分散失，同樣會造成松動。 兩種情況下的就都不能喝了，建議做菜用(葡萄酒做牛羊肉很好，主要是事先腌制用)或倒掉!