紅星綠棒子是純糧酒嗎?
不是。 釀造啤酒的原材料是水、麥芽、酵母和啤酒花,不添加輔料純天然散發(fā)麥香味。 勾兌啤酒不是用純小麥來做的,一般都是里面用了別的東西,大多數(shù)都是水,喝起來的口感很一般而且酒精味完全沒有。
紅星二鍋頭是串蒸酒嗎?
正宗的紅星二鍋頭是存糧釀造的,你可以在標貼上分辨是存糧釀造還是勾兌的。 標貼上標識GB/T10781的就是存糧釀造,否則就是勾兌或者混搭酒。
紅星大曲釀上頭嗎?
紅星大曲釀不上頭,“純糧釀造,光瓶貴族”是紅星大曲釀堅持好糧釀好酒的品質(zhì)追求,所需的高粱、大麥、豌豆,均產(chǎn)自紅星常年合作的種植基地,采用清茬曲、后火曲、紅心曲三種大曲,增加了酒體的清香感,混有濃郁的花果香,同時讓大曲釀的口感更加飽滿。
紅星內(nèi)部品鑒酒的由來?
內(nèi)部品鑒酒的由來:紅星二鍋頭在1949年作為開國獻禮酒問世,在2014年為了紀念第一批獻禮酒,由紅星公司出品,采用開國大典獻禮酒的傳統(tǒng)釀造工藝,并結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)由紅星二鍋頭釀造技術(shù),由第九代傳人親自調(diào)制了建國紅星品鑒酒。