八大名酒中的口糧酒推薦?
八大名酒口糧白酒? 1.茅臺酒 茅臺是醬香型白酒的典型代表,屬于我國八大名酒之一。 2.五糧液 五糧液是濃香型白酒的代表,由五種糧食釀造,屬于中國八大名酒之一。 3.瀘州老窖 瀘州老窖酒以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為酒、生香劑、高梁等糧谷為釀酒原料,開放操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,繼續(xù)惡化原料循環(huán),經(jīng)常壓迫固體蒸餾桶蒸餾,精心釀造,是我國八大名酒之一。 4.衡水老白干 衡水老白干酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以純小麥曲糖為發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)老五釜工藝、二排清工藝,經(jīng)地缸發(fā)酵、精心釀造而成。 5.洋河 洋河大曲以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆培育的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,用美人泉水釀造,是我國八大名酒之一。 6.劍南春 劍南春是以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,經(jīng)過嚴(yán)格的傳統(tǒng)工藝,在千年窖池中微生物固態(tài)自然發(fā)酵而成。劍南春是首批獲準(zhǔn)使用“純糧固態(tài)發(fā)酵酒”標(biāo)志的純糧白酒之一。 7.郎酒 郎酒采用龍洞山泉水,當(dāng)?shù)馗吡唬←溨魄郧旯欧P曲法酒回沙發(fā)酵,九次蒸發(fā),八次發(fā)酵,七次取酒,多年藏在洞里釀造,屬于中國八大名酒之一。 8.汾酒 汾酒是我國傳統(tǒng)名酒之一,是清香型白酒的開拓者和代表,汾酒以晉中平原的抓高粱為原料,采用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑,采用蒸二次清技術(shù)釀造。
清香型酒怎么選?
1. 紅星二鍋頭 綿柔8陳釀紅星二鍋頭,是一種很有特色的清香口糧酒,同時,它還是真正的二鍋頭工藝釀制的白酒。雖然很多新入門酒友,對紅星二鍋頭并不是很感冒,畢竟,現(xiàn)在白酒產(chǎn)品的選擇很多,而二鍋頭的清冽也不是那么容易適應(yīng)的,但紅星二鍋頭,卻是上個世紀(jì)非常出名、家喻戶曉的白酒品牌。紅星二鍋頭的低端酒代表有三款,分別是藍(lán)瓶綿柔8陳釀、白瓶白標(biāo)酒和綠瓶大二。綠瓶大二的是56度的二鍋頭酒,夠烈酒味足,藍(lán)瓶的綿柔8陳釀是53度的,比起綠瓶的要柔和一些,更容易入口。而白瓶白標(biāo)是65度的高度白酒,日常一般都是用來釀造藥酒的。不過,無論哪一款紅星二鍋頭酒,都帶著北京二鍋頭的地首首富味,整體口感清爽凜冽,適應(yīng)后,一口下肚非常的過癮。 2. 汾酒 出口玻汾以汾酒為代表的清香型品牌,旗下“光瓶酒”系列中有四款好酒,分別是黃蓋玻汾、紅蓋玻汾、乳玻汾和出口玻汾、都是“百元內(nèi)”的
口糧酒哪個牌子最好?
1、黃蓋玻汾 黃蓋玻汾是汾酒旗下的一款低端市場“王炸”產(chǎn)品,在口糧酒里應(yīng)該是無人不知無人不曉了。 以“奪命53”的戲稱出名的它,口味清香,圓潤,并且喝了不嗆喉,不口干。在低端市場的酒里面真的很有性價比。 2、綠脖西鳳 它可是曾經(jīng)陜西人們飯桌上的地道酒,老八大名酒之一,雖然顏值不高,但是沒有了華麗的包裝,費(fèi)用節(jié)省了不少,是很多老酒客的口糧酒首選之一。 一口下去,既有清香酒的清爽也有濃香酒的綿甜,整體口感比較醇和。但當(dāng)年一套組合拳,把自己搞成了四不像,多了不少貼牌酒,可惜了這款老酒多年積攢的好名聲。 3、沱牌T68 沱牌是十七大名酒之一,擁有儲量最大的優(yōu)質(zhì)基酒。因為高端市場擠不進(jìn)去,為了在光瓶酒里有一席之地,下了“血本”把特級酒體拿出來了。這也是唯一一款特級標(biāo)準(zhǔn)濃香酒。 沱牌T68是川酒“物美價廉”的代表,它入口醇厚柔順,回味悠長,不沖、不辣、不燒喉嚨,喝下去有種瞬間綻放的層級感,品酒細(xì)膩圓潤,甘美凈爽。