重慶江津白酒產(chǎn)地?

江津白酒是重慶市江津區(qū)的特產(chǎn)。江津白酒以幾江元帥酒、金江津和江津老白干為主，面向高、中、低端白酒市場。其酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽，被譽(yù)為“江津茅臺(tái)”。江津白酒獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 釀酒業(yè)是江津古老的食品加工業(yè)，釀酒歷史源遠(yuǎn)流長，可追溯到南宋時(shí)期。經(jīng)過宋、元的發(fā)展，明朝嘉靖年間，江津就繳納土貢“酒稅鈔八十五貫八百元”。至清末，江津已是四川省產(chǎn)酒縣?！妒窈？v談》記載：“全省酒稅收入，以江津、瀘州、什邡、綿竹等地產(chǎn)酒之區(qū)?！苯蜻B交個(gè)酒稅都名列榜首，可見釀酒業(yè)之興盛。 一口醇香的江津白酒，只有完成了二十幾個(gè)繁雜的制作工序才能喝到。先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然后培菌糖化，續(xù)糟發(fā)酵，定時(shí)定溫蒸餾取酒；再經(jīng)陳釀酯化，使酒質(zhì)更加醇厚豐滿；而后檢驗(yàn)，勾兌，裝瓶而成。整個(gè)過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。 據(jù)說，在白沙眾多的釀酒槽坊中，有一位樊志洪先生，便是江津老白干酒的創(chuàng)始人。樊志洪1917年出生于白沙的一個(gè)釀酒制曲世家，其父母以制釀酒米曲而聞名巴蜀。新成立后，樊志洪任鹽酒專賣股長，與當(dāng)時(shí)的白沙酒廠臨時(shí)負(fù)責(zé)人王子美組建國營宏美酒廠。樊志洪以釀酒制曲的配方為基礎(chǔ)，結(jié)合他人配方進(jìn)行優(yōu)化，成功地探索出以100多味為配方的釀酒制曲，使江津老白干酒的質(zhì)量大為增色，名聲大震。 1961年江津白酒正式注冊(cè)為“幾江牌”江津老白干，并沿用至今。1988年“幾江牌”江津白酒獲中商部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。1993年，“幾江牌”江津白酒被評(píng)為四川七大名酒之一，獲國家輕工博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。 經(jīng)過近一百年的發(fā)展創(chuàng)新，如今的江津白酒已經(jīng)形成了以幾江元帥酒、金江津和江津老白干為主，面向高、中、低端白酒市場的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。其酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽，被譽(yù)為“江津茅臺(tái)”。

渝溪酒廠50度440毫升江津白酒多錢一瓶?

渝溪酒廠50度440毫升江津白酒300一瓶。 渝溪酒廠50度440毫升江津白酒生產(chǎn)工藝不斷精進(jìn)，在原有釀制技術(shù)上加入現(xiàn)代科技，形成了如今自成一派的釀制技術(shù)，加上優(yōu)質(zhì)原料和水源，使得渝溪酒廠50度440毫升江津白酒酒液澄澈有光澤，口味更加香純，將渝溪酒廠50度440毫升江津白酒酒倒入杯中，清香入喉，持久的味道定讓你陶醉不已。

江津幾江瓶裝酒是勾兌酒嗎?

是勾兌酒。江津幾江瓶裝酒是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒，多次獲得省級(jí)、國家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼;然后培菌糖化，續(xù)糟發(fā)酵，江津白酒定時(shí)定溫蒸餾取酒;再經(jīng)陳釀酯化，使酒質(zhì)更加醇厚豐滿;最后檢驗(yàn)，勾兌，裝瓶而成。整個(gè)過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。