東北古代傳統(tǒng)的酒?

東北的酒有很多種類，比較知名的有下列幾種： 一、大泉源酒 大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料，所用水源全部取自有“關(guān)東前列泉”之稱的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤(rùn)之間，香諧自然。 二、黑土地酒 黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒較主要的是糧食，聞名我國(guó)的黑土地酒恰好得益于這里的天時(shí)、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，采用1800米深的巖溢泉水，以生長(zhǎng)周期超過(guò)150天的高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，陶壇窖藏。 三、龍泉春酒 龍泉春酒是出產(chǎn)于吉林省遼源市的知名白酒品牌，由遼源龍泉酒業(yè)股份有限公司榮譽(yù)出品。濃香型“龍泉春”白酒系列產(chǎn)品，現(xiàn)已形成省頭牌、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)、滋補(bǔ)四大系列。主導(dǎo)產(chǎn)品有系列、百年雙龍、十年陳釀、釀香四海等新一代龍泉春酒主導(dǎo)產(chǎn)品。 四、老村長(zhǎng)酒 老村長(zhǎng)酒產(chǎn)自中國(guó)東北黑龍江，為東北特色白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。酒質(zhì)口感柔和，甘甜順暢，飲后頭不痛，口不干，有一種極為舒服的感覺(jué)，實(shí)屬純糧上乘佳品。 五、圣元春酒 圣元春酒發(fā)祥于遼代（當(dāng)時(shí)與北宋朝代對(duì)峙百余年）的遼圣宗耶律隆緒統(tǒng)治年間。此燒鍋始興于遼，后旺于清末民初，現(xiàn)盛于今?，F(xiàn)在我們厚古博今、古法揉新，用這塊古老黑土地產(chǎn)出的紅高粱，采用現(xiàn)代茅臺(tái)、瀘州原廠大曲塊發(fā)酵，泥池老窖不滿60天不出池，儲(chǔ)藏不滿三年不裝瓶，品牌就是現(xiàn)在的圣元牌商標(biāo)的“圣元春酒”。

東北白酒排行榜前十名?

一、茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國(guó)”的贊譽(yù)，從1915年“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”。 二、五糧液 五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”金獎(jiǎng)，九一年被評(píng)為中國(guó)“十大馳名商標(biāo)”;繼1915年獲巴拿馬獎(jiǎng)八十年之后，1995年又獲巴拿馬國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)酒類唯一金獎(jiǎng)。至此，五糧液酒共獲國(guó)際金獎(jiǎng)三十二枚。 三、西鳳酒

適合東北人喝的白酒?

1、富裕老窖，是由黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司制作的濃香型白酒，其質(zhì)地清澈透明、窖香濃郁、圓潤(rùn)綿甜、頭醇尾凈、后味余長(zhǎng)； 2、五糧液，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的姚子雪曲是五糧液最成熟的雛形； 3、北大倉(cāng)酒，是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉(cāng)酒廠采用貴州省茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)工藝，制成的優(yōu)質(zhì)大曲酒。該酒于1958年試制，1960年上市

適合東北人喝的白酒?

東北地區(qū)的飲食文化以面食和散酒為特色，所以喜歡喝酒的人非常多。而東北也是中國(guó)酒文化的發(fā)源地之一，是國(guó)內(nèi)酒廠集中的地區(qū)之一，因此白酒種類較多，適合東北人喝的白酒也存在差異。以下是一些適合東北人喝的白酒： 1. 茅臺(tái)：茅臺(tái)是中國(guó)名酒，屬于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的一種白酒，由于它具有濃郁的芳香和獨(dú)特的味道，廣受人們的歡迎，尤其是適合喝散酒的人。 2. 雙溝醬酒：雙溝醬酒也是一種有名的醬香型白酒，在內(nèi)蒙古自治區(qū)雙溝鎮(zhèn)釀制，口感醇和、香味濃郁。非常適合與東北菜的咸鮮口味搭配。 3. 汾酒：汾酒是山西的一種傳統(tǒng)白酒，是中國(guó)的五大名酒之一，口感輕柔、細(xì)膩，適合口感相對(duì)清淡的飲食。 4. 綠博園：綠博園白酒是新疆阜康市的一種白酒，其特點(diǎn)是口感較為甜潤(rùn)、香氣濃郁，喜歡喝口感甜美白酒的人也可以嘗試一下。 需要注意的是，每個(gè)人對(duì)白酒的喜好不同，最適合自己的白酒要根據(jù)自己的口味和文化背景選擇。

適合東北人喝的白酒?

北大倉(cāng)部?jī)?yōu)適合 這是東北土生土長(zhǎng)的醬香酒。很多人都以為貴州茅臺(tái)才能出醬香酒，其實(shí)不是。東北黑土地肥沃，糧食質(zhì)量高，產(chǎn)量高。用高質(zhì)量的糧食去投酒，得到的就是高品質(zhì)的醬香酒。至于為什么北大倉(cāng)部?jī)?yōu)很少人能接受，就是因?yàn)檫@個(gè)酒勁太大。一個(gè)東北的大漢與南方的才俊的較量，東北贏了身板輸了市場(chǎng)，就這么個(gè)理兒，但是北大倉(cāng)口感濃郁，入喉壯烈，不可多得的大勁兒醬香酒。

東北十大純糧酒?

玉泉酒，黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn)，以高糧、小麥為原料的濃醬香型白酒。 老村長(zhǎng)酒，黑龍江省哈爾濱市的特產(chǎn)，純糧釀造，中國(guó)光瓶白酒知名品牌。 北大倉(cāng)酒，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中華老字號(hào)，先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱號(hào)。 富裕老窖酒，黑龍江省齊齊哈爾市富?？h特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其釀造工藝入選黑龍江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 大泉源酒，吉林省通化市大泉源鄉(xiāng)的特產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水為原料。 洮南香酒，吉林省洮南市特產(chǎn)中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

東北十大純糧酒?

1.大泉源酒 大泉源酒產(chǎn)自吉林省通化縣大泉源酒業(yè)有限公司，古法釀制，酒味醇厚，不易上頭，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)白酒，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。先后榮獲過(guò)“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游景區(qū)”、“第二批中華老字號(hào)企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)桂冠。 大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料，所用水源全部取自有“關(guān)東第一泉”之稱的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤(rùn)之間，香諧自然。是國(guó)內(nèi)唯一用文物酒海貯藏的原生態(tài)純糧酒。

東北高度酒是什么酒?

東北名酒 1.大源泉酒 早在明末清初的時(shí)候，大泉源酒就已經(jīng)是一種很流行飲用的酒了，大泉源酒在制作的過(guò)程當(dāng)中，主要是以高粱為原材料的，選用的是泉水釀造出來(lái)的，酒是非常烈的，受到了滿足人的喜愛(ài)，成為了一個(gè)暢銷東北地區(qū)的非常知名的品牌。 2.圣元春酒 從1089年開(kāi)始，圣元春酒就已經(jīng)是一種很多人飲用的酒了，是圣宗皇帝首選的一種白酒，在釀酒的過(guò)程當(dāng)中，采用的是傳承下來(lái)的釀酒技藝，一天可以產(chǎn)1800多公斤的酒，而且酒會(huì)銷售到很多其他的地方的，應(yīng)該說(shuō)是一種性價(jià)比比較高的白酒，他無(wú)論是在定價(jià)上還是在酒的品質(zhì)上，都比同檔次的白酒要高出一個(gè)檔次。 3.姚楠香酒 姚南香酒主要是生產(chǎn)于吉林的一種酒，他的酒香氣和口感相對(duì)來(lái)說(shuō)都是比較獨(dú)特的，所以成為吉林四大名酒之一，現(xiàn)在在內(nèi)蒙古，東北三省都有銷售，而且他的知名度也在不斷的提升當(dāng)中。 4.老村長(zhǎng)酒 老村長(zhǎng)酒是一種來(lái)自于黑龍江的酒，在制作的過(guò)程當(dāng)中，主要使用到的原材料有糯米，大米高粱和小麥，老村長(zhǎng)酒擁有相對(duì)比較優(yōu)越的地理環(huán)境，所以在制作的過(guò)程當(dāng)中選用的是冰雪鹽水，因此，釀造出來(lái)的白酒口感是非常不錯(cuò)的，飲用了以后也不容易會(huì)上頭。 5.山雁王酒 山雁王酒的名字聽(tīng)上去就非常的大氣恢宏，當(dāng)然，它的歷史也是不一樣的。這個(gè)酒的名字主要是來(lái)自于一場(chǎng)戰(zhàn)役，在制作的過(guò)程當(dāng)中，擁有非常獨(dú)特的工藝，因此，釀造出來(lái)的白酒品質(zhì)和感受都是非常有特色的，是不容易被模仿的，因此也鞏固了他在東北白酒當(dāng)中的一個(gè)地位。 東北名酒其實(shí)還是挺多的，以上向大家介紹的這些，相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較受歡迎的，同時(shí)，歷史也都是非常悠久的。平時(shí)適量的喝一點(diǎn)酒，對(duì)我們?nèi)梭w健康，其實(shí)還是有一定的好處的，但是過(guò)量的飲酒一定是不可取的，當(dāng)然，每種酒的口感都是存在一定的差異的，包括酒的度數(shù)也都是不一樣的，我們可以選擇一種更加合適自己的酒。