儲(chǔ)藏白酒應(yīng)怎樣封口?
1.是用保鮮膜包在瓶口上,包完之后再用膠帶纏繞幾圈,保證不會(huì)有氣體跑出。雖說(shuō)這種方法封口不是最好的,但卻是最實(shí)用的,也是最方便的。 2.用熔化了的蠟封在瓶口處,記住這種蠟一定是可以使用的,大家千萬(wàn)不要拿蠟燭的蠟油來(lái)封口。不過(guò)這種二次打開(kāi)之后,想要再封起來(lái)就不大方便了,因?yàn)樗鼤?huì)破壞瓶蓋。 3.選擇的也是食用蠟,將一小塊一小塊加熱融到一起之后,迅速的把酒瓶倒過(guò)來(lái),用蠟浸透,一個(gè)完美的蓋子就迅速的產(chǎn)生了。但是因?yàn)橄灥臏囟缺容^高,可能會(huì)讓白酒瓶的蓋子變形。
白酒如何存放?如何密封?
保鮮膜封存法 白酒收藏的過(guò)程中最怕的就是因?yàn)槊芊獠粐?yán)而跑味,所以我們買(mǎi)完酒之后在封存白酒之前,一定要先檢查一下白酒的瓶身、瓶底是不是完好無(wú)損的,如果它有刮傷或者有小洞那么就算將瓶蓋擰得再緊,它依舊不能夠保證酒的質(zhì)量,所以檢查完瓶身后,然后再用保鮮膜仔細(xì)的將瓶口包好,最好再用透明的膠帶緊緊的纏繞一下,這樣避免了膠帶直接接觸平身,導(dǎo)致后期無(wú)法拆卸的現(xiàn)象,也能確保酒的密封性。 封口膜 封口膜主要針對(duì)于酒的瓶口,相信收藏白酒的朋友都知道,我們?cè)诜啪频倪^(guò)程中酒的跑味很大一部分都是因?yàn)槠靠诓粔蚓o密,從而造成了跑酒的現(xiàn)象。而封口膜則是一個(gè)很好的封閉酒瓶口的工具,封口膜是一種復(fù)合材料,密封性能好,防水防濕,可防止產(chǎn)品含量揮發(fā),污染,無(wú)異味析出,封口膜可以重復(fù)的折疊應(yīng)用,纏繞在尖銳外形物體上也不會(huì)被撕裂,而且封口膜也會(huì)隨著溫度的下降、柔韌性和柔軟度相應(yīng)提升,用來(lái)封口白酒最適合不過(guò)的。 熱縮膜 熱脹冷縮的道理大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò),這對(duì)于熱縮膜,可能都是懵懵懂懂,熱縮膜與熱脹冷縮差不多一樣的原理,但是熱縮膜是一個(gè)怕熱的薄膜,遇熱就會(huì)收縮,而不是脹,在封閉白酒的時(shí)候,將這個(gè)膜圍在白酒的瓶蓋處,遇熱它就會(huì)緊緊的包裹在產(chǎn)品上,柔韌性好、抗撞擊、抗撕裂性強(qiáng)、不易破損、不怕潮、收縮率大。熱縮膜非常適合用在展示的收藏酒上,因?yàn)檫@個(gè)膜是緊緊貼在瓶子身上的,所以不影響賣(mài)相和美觀。
白酒怎樣密封?
壇裝白酒密封方法: 一、用一塊或者一張韌性較好的紙,例如牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過(guò)壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。 長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的酒壇最好在上面用稠泥覆蓋加固,可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒壇的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布,這樣既美觀又大方。 二、發(fā)泡塑料酒壇封口蓋,屬于對(duì)陶瓷酒壇封口包裝的改進(jìn)。其特征在于用發(fā)泡塑料在酒壇蓋模腔中發(fā)泡成型,其形狀與原有泥黃相似。發(fā)泡塑料可以是PE,發(fā)泡率最好為45倍。其實(shí)用新型具有密封性能好,節(jié)約大量?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)田土壤、減輕包裝勞動(dòng)強(qiáng)度、提高包裝美觀和身價(jià)等優(yōu)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了釀酒包裝標(biāo)準(zhǔn)化。