紅酒品酒師證怎么考?
紅酒品酒師資格證的考試流程是: 1、去本省酒業(yè)協(xié)會(huì)報(bào)名。 2、報(bào)名成功后繳費(fèi)。 3、參加培訓(xùn)。 4、培訓(xùn)結(jié)束后參加考試。 5、考試合格即可。
上海紅酒品酒師培訓(xùn)大概需要多少錢?
現(xiàn)在的品酒師培訓(xùn)比較權(quán)威的是英國的wset,費(fèi)用是分級別的,一級1900 ,二級5400,三級11800
有一個(gè)關(guān)于如何考取紅酒品酒師資格證?
紅酒品酒師要通過國家職業(yè)培訓(xùn)中心鑒定,考取合格后可以發(fā)給品酒師證書。 一般在本省酒業(yè)協(xié)會(huì)代為委培,分為理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試等方式,專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核均實(shí)行百分制,成績皆達(dá)60分及以上者為合格。
如何成為紅酒品鑒師?
要接受培訓(xùn) 紅酒品鑒師要培訓(xùn)的內(nèi)容: (1)培訓(xùn)大綱源自國際知名葡萄酒組織機(jī)構(gòu),海量PPT和第一手圖片視頻等展示葡萄酒發(fā)展中一幅幅絢爛圖景,揭開葡萄酒悠久燦爛的歷史。解讀幾乎所有葡萄酒世界里的專業(yè)詞匯。 (2)以消費(fèi)葡萄酒為出發(fā)點(diǎn),以識(shí)酒—認(rèn)酒—買酒—儲(chǔ)酒—開酒—品酒為培訓(xùn)線索。 (3)釀酒葡萄品種、淵源、特性及口感 (4)法國葡萄酒(法國葡萄酒發(fā)展史;AOC制度分析;法國知名酒莊;法國十大產(chǎn)區(qū)) (5)智利、阿根廷、澳大利亞、新西蘭等新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)概述 (6)提供代表性強(qiáng)的進(jìn)口葡萄酒供現(xiàn)場品鑒 (7)學(xué)習(xí)如何設(shè)計(jì)并填寫品酒記錄 (8)葡萄酒禮儀和品飲技巧全面解析 (9)如何設(shè)計(jì)酒水單 (10)葡萄酒配餐