法國最著名的十大產(chǎn)區(qū)都是哪些地區(qū)?
香檳產(chǎn)區(qū)(Champ agne)——全球最好的起泡酒故鄉(xiāng)。香檳是一種獨特且無法仿效的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒, 阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)( Alsace )——以芳香和高品質(zhì)白葡萄酒聞名。 盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)( Loire Valley)——有著法國后花園之稱 勃艮第產(chǎn)區(qū)(Bourgogne)——有崇高的土地精神,法國古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū) 汝拉-薩瓦產(chǎn)區(qū) (Juraet Savoie)——以天下第一黃酒聞名 羅納河谷產(chǎn)區(qū)(Rhone Valley)——熱情似火,整個產(chǎn)區(qū)還是紅酒為主,以卓越的桃紅葡萄酒聞名,也是桃紅酒出口英國最多的一種。 波爾多產(chǎn)區(qū)(Bordeaux)——充滿貴族氣息。超過95%生產(chǎn)AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 西南產(chǎn)區(qū)( Sud - Ouest )——有小波爾多之稱,生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒, 朗格多克- 魯西雍產(chǎn)區(qū)(Languedoc-Roussillon)——法國最大的餐酒產(chǎn)區(qū),法國最廣闊的產(chǎn)區(qū)。 普羅旺斯產(chǎn)區(qū)(Provence)——充滿誘惑的沙灘、陽光、薰衣草,法國最古老的產(chǎn)區(qū),20%為AOC或VDQS.
法國紅酒AOC一般有哪些產(chǎn)區(qū)?
法國紅酒原產(chǎn)地標(biāo)識?
產(chǎn)區(qū) 法國葡萄酒最知名的產(chǎn)區(qū)包含以下六大產(chǎn)區(qū):波爾多(Bordeaux)、布根地(Bourgogne)、香檳(Champagne)、羅亞爾河(Loire Valley)、阿爾薩斯(Alsace)、隆河( Rhone)等等。 級數(shù) 選購法國葡萄酒時,建議選擇有AOC(Appellation d'Origine Controllee)的標(biāo)示,代表「法定產(chǎn)區(qū)酒」的識別。 其中,波爾多最出名的一~五級酒莊其分級制度是沿襲1855年制定的規(guī)定(知名的五大酒莊即為波爾多第一級1st Growth)。 通常級數(shù)愈高,價格愈貴。有時也會受到不同年份的氣候因素,影響葡萄生長而產(chǎn)生差異。 布根地的級數(shù)則分為四個等級: 特級園(Grand Cru)、一級園(Premier Cru)、村莊級(Village)、地區(qū)級(Regional)。近年來國際收藏家愈來愈偏愛布根地酒莊,也因此這個產(chǎn)區(qū)的葡萄酒價格愈來愈高! 香檳則是法國香檳區(qū)出產(chǎn)的氣泡酒,有其專屬的獨特性,其他國家或地區(qū)所出產(chǎn)的氣泡葡萄酒,就只能稱之為「氣泡酒」,是不能稱為「香檳」的,這也是一般人在購買時會產(chǎn)生的疑慮,香檳與氣泡酒的價差相當(dāng)大,因此,在平時只是想要一點歡樂的fu時,在預(yù)算的考量下,可以選擇氣泡酒即可。若要送禮,就要仔細(xì)看一下酒標(biāo)啰!
答案是; 法國正宗原瓶紅酒的條碼應(yīng)該是300--379開頭。 00--09代表美國, 400--440代表德國, 690--695開頭代表中國, 800--839代表意大利, 840--849代表西班牙,
(AOC) 原產(chǎn)地標(biāo)識(AOC)是法國的原產(chǎn)地保護認(rèn)證標(biāo)識,通常是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。1933年,法國誕生了第一個AOC標(biāo)識,獲得該標(biāo)識的是教皇新堡(chateauneuf-du-pape)葡萄酒。
法國葡萄酒的十大產(chǎn)區(qū)有哪些?
1.波爾多產(chǎn)區(qū) 波爾多產(chǎn)區(qū)(Bordeaux)位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。溫帶海洋性氣候讓產(chǎn)區(qū)的天氣溫和平順,貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構(gòu)成了復(fù)雜多樣的地質(zhì)結(jié)構(gòu),使波爾多能生產(chǎn)出豐富多樣的葡萄酒。 2.勃艮第產(chǎn)區(qū) 如果說波爾多是法國葡萄酒界的國王,那么勃艮第(Burgundy)就是高貴的皇后。這個位于法國中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒享譽全球,被公認(rèn)為是世界上最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。 3.香檳產(chǎn)區(qū) 香檳產(chǎn)區(qū)(Champagne)主要受海洋性氣候的影響,同時帶有大陸性氣候特征。因緯度較高,氣候相對寒冷,這里種植的多為可適應(yīng)涼爽氣候的葡萄品種。 4.盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū) 盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)(Loire Valley)坐落于法國西北部,有著法國后花園之稱。 5.西南產(chǎn)區(qū),西南產(chǎn)區(qū)(South-West)位于波爾多南側(cè),有“小波爾多“之稱,生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 6.羅訥河谷產(chǎn)區(qū) 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)(RhoneValley)沿著羅訥河由北向南縱向延伸。 7.阿爾薩斯 阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)(Alsace)以芳香和高品質(zhì)的白葡萄酒聞名。 8.朗格多克-魯西榮產(chǎn)區(qū) 朗格多克-魯西榮產(chǎn)區(qū)(Languedoc-Roussillon)屬于溫暖的地中海氣候。 9普羅旺斯產(chǎn)區(qū)(Provence)充滿誘惑的沙灘、陽光、薰衣草,是法國最古老的產(chǎn)區(qū)更是最富盛名最令人神往的桃紅葡萄酒圣地。 10.汝拉-薩瓦產(chǎn)區(qū) 汝拉-薩瓦產(chǎn)區(qū)(JuraetSavoie)是法國10大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中面積和產(chǎn)量最小的產(chǎn)區(qū),葡萄酒風(fēng)格獨特。
1.盧瓦爾河(Loire)的紅、白葡萄酒充滿新鮮的花果香氣,此處是長相思葡萄品種的故鄉(xiāng); 2.香檳區(qū)(Champagne)以香檳酒著名; 3.阿爾薩斯(Alsace)以白葡萄酒見長,多為單一品種釀酒; 4.勃艮第-博若萊(Bourgogne et Beaujolais),其中勃艮第以單一品種黑皮諾或霞多麗來釀制葡萄酒,世界上頂級的紅、白葡萄酒皆來自于此區(qū);博若萊最著名的是每年11月第三個星期四凌晨上市的博若萊新酒,此區(qū)以佳美(Gamay)為法定葡萄品種;
法國奧德產(chǎn)區(qū)介紹
法國奧德產(chǎn)區(qū)位于南部,以其優(yōu)質(zhì)的葡萄酒而著名。這個地區(qū)有著豐富的歷史和文化遺產(chǎn),風(fēng)景如畫的山脈和河流,以及多樣化的土壤類型。奧德產(chǎn)區(qū)的葡萄酒以紅葡萄酒為主,其中最有名的是卡本內(nèi)-索維尼翁和慕合麗。這些葡萄酒具有濃郁的香氣和味道,適宜搭配各種美食。此外,奧德產(chǎn)區(qū)還生產(chǎn)多種農(nóng)產(chǎn)品,包括蜂蜜、橄欖油和奶酪等。
法國奧德產(chǎn)區(qū)位于南部,是法國最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,也是世界上最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。這里的葡萄種植歷史悠久,不僅有當(dāng)?shù)靥赜械钠咸哑贩N,也有國際知名的品種。奧德產(chǎn)區(qū)多以紅葡萄釀造,其中最有名的當(dāng)屬卡拉萬(Carignan)葡萄。這里的葡萄酒有濃郁的果香和豐富的口感,特別適合搭配當(dāng)?shù)氐拿朗?,例如卡斯特拉鴨(Cassoulet)和法式奶酪等。
生產(chǎn)康普斯特起泡酒的奧德產(chǎn)區(qū)是法國著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,具有悠久的釀酒歷史,被法國人譽為“葡萄酒的故鄉(xiāng)”
法國紅酒哪個產(chǎn)區(qū)比較好?
波爾多區(qū)最好。 法國有三大著名產(chǎn)區(qū),分別是:波爾多Bordeaux、布根地Burgundy、香檳區(qū)Champagne 。 波爾多以產(chǎn)濃郁型紅酒而著稱,布根地以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型的白葡萄酒著稱,香檳區(qū)釀制世界聞名、高雅浪漫的氣泡酒。