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pinotnoir紅酒2014,上海costco最值得買的紅酒?

pinotnoir紅酒2014,上海costco最值得買的紅酒?

491閱讀 2023-12-11 18:58 書籍

上海costco最值得買的紅酒?

黑皮諾(Pinot Noir), 赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 霞多麗(Chardonnay)都是常見的葡萄品種,各種葡萄各具特色,釀出來(lái)的酒的飽滿程度,果香,酸甜等等都會(huì)各不相同。

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faiveley是什么紅酒?

Faiveley是法國(guó)勃艮第地區(qū)的一個(gè)著名酒莊,主要生產(chǎn)紅葡萄酒。該酒莊的歷史可以追溯到18世紀(jì),如今已經(jīng)成為勃艮第地區(qū)最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一。Faiveley酒莊的葡萄酒以品質(zhì)優(yōu)良和口感獨(dú)特而聞名于世界各地,尤其以其優(yōu)質(zhì)的黑皮諾葡萄酒(Pinot Noir)而著稱。Faiveley酒莊的葡萄酒通常具有濃郁的果香和香料味,口感飽滿且柔和,深受葡萄酒愛好者的喜愛。

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deraft是什么酒?

deega(Champagne V.Delagarde)位于法國(guó)的香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家極具特色的精品酒莊。 德拉加德香檳由德拉加德(Delagarde)和杜盧贊(Delozanne)家族共同經(jīng)營(yíng),這兩個(gè)家族6代人都是葡萄種植者和葡萄酒釀造者。兩家相隔7公里,位于蘭斯山(Montagne de Reims)和阿德河谷(Vallee de l’Ardre)之間。 如今,德拉加德香檳的葡萄樹廣布5個(gè)村莊,葡萄園共占地8公頃,呈西南朝向。園內(nèi)土壤以粘土和石灰?guī)r為主,種有78%的莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)、8.5%的霞多麗(Chardonnay)以及13.5%的黑皮諾(Pinot Noir)。酒莊以追求質(zhì)量為上,遵循可持續(xù)發(fā)展的種植原則,嚴(yán)格控制葡萄產(chǎn)量。 德拉加德香檳采用傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合的工藝進(jìn)行釀酒,所有的葡萄均為人工采摘,采收前會(huì)先確定葡萄的成熟度,以確保質(zhì)量。發(fā)酵前,酒莊采用氣控壓榨法壓榨葡萄,釀酒過(guò)程在不銹鋼罐中進(jìn)行,葡萄置于發(fā)酵罐中長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月,進(jìn)行**次發(fā)酵。之后再進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵(MLF),熟成時(shí)間至少3-6年不等。比較特別的是,酒莊會(huì)根據(jù)客人的需求而定制酒標(biāo),酒標(biāo)上的內(nèi)容和顏色都可自選。

啤酒上注明draft是生啤意思。啤酒是以大麥芽為主要原料,添加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成。所謂的生啤,熟啤,是根據(jù)啤酒是否經(jīng)過(guò)殺菌命名的。 Draft/Draught(生啤)又叫鮮啤,未經(jīng)巴氏殺菌的啤酒,只過(guò)濾微生物,酵母容易變質(zhì)。酒館常見的扎啤就是一種生啤。 生啤中含有的酵母菌,具有促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)消化的作用,生啤一般散裝銷售,無(wú)氣泡,微苦味,常溫下保鮮一兩天

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noir紅酒怎么樣?

世界美酒,非常好。黑皮諾pinot noir是原產(chǎn)于法國(guó)勃艮第地區(qū)的葡萄品種,被譽(yù)為香氣皇后,皮薄,極難種植。用它釀造的葡萄酒有很多,價(jià)格最高的,就是被譽(yù)為酒王的羅曼尼康帝,每年出產(chǎn)六千多瓶,一般都是十萬(wàn)元人民幣以上一瓶。其他酒莊和產(chǎn)區(qū)也出品,價(jià)格從幾百到幾萬(wàn)元一瓶都有

口感很好。noir紅酒酒精含量較高,酒體豐滿,單寧柔順,略帶甜味,不過(guò)容易氧化,即使年輕的葡萄酒也容易出現(xiàn)棕色的邊緣。

jackson紅酒誰(shuí)家的?

jackson紅酒是杰克遜酒莊的。位于新西蘭馬爾堡(Marlborough)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。園區(qū)擁有獨(dú)特的地理氣候條件。園區(qū)坐落于新西蘭東部海岸線,西側(cè)群山環(huán)繞,是新西蘭陽(yáng)光最充足,氣候最干燥的區(qū)域。熱量充足,與法國(guó)知名產(chǎn)區(qū)勃艮第(Burgundy)相同,略小于波爾多(Bordeaux)地區(qū)。 在這種明媚又涼爽的環(huán)境下,酒莊的葡萄獲得漫長(zhǎng)的成熟期,并具有豐富的香氣。園區(qū)每日平均溫度為24攝氏度,而夜間的涼爽保持住葡萄原有的酸性。這里的土地被精心地照顧著,由杰克遜家族第一代人栽種的果樹至今仍然長(zhǎng)著果實(shí)。園區(qū)內(nèi)種植有長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、黑皮諾(Pinot Noir)等葡萄品種。

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