紅酒背標怎么看?

方法/步驟 1/5 通過酒標可以了解葡萄酒的：國家，產(chǎn)區(qū)，采摘葡萄年份，酒莊，酒精度，生產(chǎn)商等信息。其中我講幾個重要的點，讀完后，你就知道怎么看酒標了。先從最簡單的背標開始講起，背標有一個新舊葡萄酒國家通用的特征：國際條形碼 2/5 一般在紅酒背面都會有國際條形碼，國際碼太長，只說前三位，前三位一般是葡萄酒生產(chǎn)國家的代碼，比如最常見的國家代碼：美國加拿大是000-019、法國是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中國大陸是690-699、智利是7開頭，以780居多、意大利是800-839、澳大利亞是930-939 3/5 在酒標的信息一般都會標明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而，許多混釀葡萄酒也不會標明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地信息，因為按原產(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法，但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4/5 至于酒精含量事實上包含了很多信息，如葡萄酒等級、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中，酒精含量達到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級最高的；而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風(fēng)味相對不那么突出。 5/5 還有些紅酒會標有珍藏（Reserve）表明該款葡萄酒品質(zhì)較高，老藤（Old Vin/Vielles Vins）最低樹齡可低至15年，含亞硫酸鹽（Contains Sulfites）在美國銷售的葡萄酒，的標識，它們分別的意思是。

1、看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭，法國國際碼是3 。 2、看酒瓶背面標簽上是否有中文標識，根據(jù)中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，則質(zhì)量不能保證。

怎樣區(qū)分紅酒是原瓶進口還是國內(nèi)灌裝?

市面上所謂的“進口紅酒”分為兩種，即國外原瓶進口和原液進口國內(nèi)灌裝。 原瓶進口是指在國外釀造并灌裝后進口的紅酒，目前國內(nèi)原瓶進口的葡萄酒通常會在背標上明確產(chǎn)地和灌裝地均為國外。 1、看標簽上有沒有灌裝地。正規(guī)的廠家會在葡萄酒瓶子的背面貼標簽注明葡萄酒是否為灌裝，這樣的葡萄酒可以購買飲用。 2、通過轉(zhuǎn)動瓶子封口處來看。法國的瓶口封口標一般是可以轉(zhuǎn)動的，因為對酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口標，所以封口標一般都是轉(zhuǎn)得動的。而很多國內(nèi)灌裝的紅酒，因為工藝的不同，有很多是轉(zhuǎn)不動的，還有的甚至是怕漏氣，將瓶口封標做得緊緊的，同樣也轉(zhuǎn)不動。 3、從玻璃瓶上來判斷。國內(nèi)的紅酒瓶一般做得比較粗糙，整個的瓶子看起來沒光澤，很暗淡。還有瓶子下方的毫升數(shù)一般標明的是750ml，用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標明的是75cl，用的是分升表示。同時法國的瓶底深部較厚，國內(nèi)的都很淺。如果你對法國各個產(chǎn)區(qū)認識深的話，甚至可以通過瓶形來判斷，因法國不同產(chǎn)區(qū)的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內(nèi)灌裝的一般不會注意到這一點。 4、酒標及檢驗檢疫中文標識。酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說69開頭的肯定是中國灌裝的，3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產(chǎn)區(qū)的酒標是有一定規(guī)律的，可以在網(wǎng)上相應(yīng)查得到?？淳破勘趁鏄撕炆鲜欠裼兄形臉俗R。進口葡萄酒主標以英文為主，原背標也是，但通關(guān)后要求貼中文標，同時標注產(chǎn)地(法國或產(chǎn)區(qū))及國內(nèi)代理商所。根據(jù)中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，質(zhì)量不能保證。 如果中文標簽上的條形碼是以“69”開頭，但仍然打著進口酒的旗號在叫賣，那說明，這個所謂的進口酒肯定是假的。

葡萄酒編碼怎么看?

你可以在葡萄酒瓶標簽上找到編碼信息，它通常位于瓶身底部或者背面的葡萄酒等級章或圖標旁邊。通過了解不同國家和地區(qū)的編碼系統(tǒng)，你可以更好地了解葡萄酒的產(chǎn)地和品種。 1. 法國AOC編碼：法國葡萄酒采用AOC（Appellation d'Origine Contr?lée）體系進行分類和認證。它使用的編碼系統(tǒng)包括產(chǎn)區(qū)、地區(qū)和特定的葡萄園。編碼會以層次結(jié)構(gòu)來表示，例如"Bordeaux"（波爾多）的AOC編碼為"FR33"。 2. 意大利DOC和DOCG編碼：意大利葡萄酒采用DOC（Denominazione di Origine Controllata）和DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）體系進行分類和認證。它們使用的編碼系統(tǒng)包括產(chǎn)區(qū)、地區(qū)和特定的名稱。例如，"Chianti Classico"（基安蒂紅酒）的DOC編碼為"DOCG"。 3. 德國QmP編碼：德國葡萄酒采用Qualit?tswein mit Pr?dikat（QmP）體系進行分類和認證。這個編碼系統(tǒng)有多個級別，包括Kabinett、Sp?tlese、Auslese等級。編碼會包含產(chǎn)區(qū)、地區(qū)和特定的名稱。

第一步:查看條形碼的類型 葡萄酒條形碼通常有兩種類型,一種是EAN-13碼,另一種是QR碼。EAN-13碼是一串13位數(shù)字,可以通過掃描儀或者手動輸入來獲取相關(guān)信息。QR碼則是一種二維碼,可以通過手機掃描來獲取相關(guān)信息。 第二步:解讀條形碼的前三位數(shù)字 葡萄酒條形碼的前三位數(shù)字代表了葡萄酒的生產(chǎn)國家或地區(qū)。比如說,法國的數(shù)字是300-379,意大利的數(shù)字是800-839,澳大利亞的數(shù)字是930-939等等。通過解讀前三位數(shù)字,可以初步了解這瓶。

69開頭的為大陸；30-37是法國；380是保加利亞；400-440是德國；780是智利；93是澳大利亞；80-83是意大利；84是西班牙；00-13是美國加拿大。

商品條形碼是紅酒進出各國必須要有的東西，可以說是它的身份驗證，用它來區(qū)分原裝進口酒和國產(chǎn)酒，看瓶身背標較下面的條形碼，開頭的幾個數(shù)字就能鑒別。

葡萄酒標簽如何看?

1、看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭，法國國際碼是3 。 2、看酒瓶背面標簽上是否有中文標識，根據(jù)中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，則質(zhì)量不能保證。 3、看葡萄酒的顏色是否不自然。 4、看葡萄酒上是否有不明懸浮物，酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感。 5、打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣， 在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。 6、如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了。 7、法國葡萄酒是指法國出產(chǎn)的葡萄酒，法國是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久，法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。 8、葡萄酒是以用新鮮葡萄果實或果汁，經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料，在葡萄酒出現(xiàn)的早期，這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來敬拜酒神巴古斯（Bacchus）的祭神用品。 9、法國法律將法國葡萄酒分為4級，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒，其中，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒占全部產(chǎn)量的35%，優(yōu)良地區(qū)餐酒占2%，地區(qū)餐酒為15%，日常餐酒為38%。

原裝進口的紅酒背標簽?

正規(guī)渠道進口的酒都要有中文背標，只有走私或是國外帶回來的酒才沒有中文背標。 兩層背標一層是進口時就有的，還有一層是國內(nèi)的經(jīng)銷商加上去的，一是經(jīng)銷商為了自己打廣告（貼有兩層背標的，經(jīng)銷商的名稱一般都是在小背標上），二是便于國家對酒的去向監(jiān)控，三是有的小背標是經(jīng)銷商加上去的防偽標志。 原裝和灌裝的酒，和中文背標是沒有關(guān)系的，只要條碼（條碼有好幾種，這里指的是最常見的13位碼）的前3位數(shù)不在690-695的范圍內(nèi)就都是原裝進口的，反之就是國產(chǎn)酒或是灌裝酒~~~

怎么辨別進口紅酒真假?

酒標 一般來講，如果是原瓶進口葡萄酒，可以從酒標上了解其信息。按照海關(guān)規(guī)定，進口葡萄酒除了在酒瓶正面需要貼有進口國文字的正標外，同時還需要在背面貼正規(guī)的中文背標。 外觀 進口法國葡萄酒在酒標上的容量通常顯示為75clE，而不是國內(nèi)常用的750毫升。 條形碼 原瓶進口葡萄酒的背部都會標注一個13位的國際條形碼，其中第1~3位數(shù)字是國家代碼;第4~8位數(shù)字是廠商代碼;第9~12位數(shù)字是廠商內(nèi)部商品代碼;第13位數(shù)字是校驗碼。 酒封 一般原瓶進口葡萄酒酒塞上印有品牌標識的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的，因為其酒塞的密封性能良好，酒封只起品牌標識符號作用，不需封死，可以轉(zhuǎn)動。但有些國內(nèi)的假酒或仿酒由于擔(dān)心酒塞密封性能差，所以將酒封一并封死，留下紕漏。 木塞 木塞上的文字會與酒標上的內(nèi)容一致，比如酒莊名稱、生產(chǎn)批號等等，但國內(nèi)的灌裝酒在細節(jié)處很難做到，消費者需要仔細分辨。 簡介： 葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制，白葡萄酒可用白葡萄品種，或者脫皮的紅葡萄品種釀制，桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制，但浸皮期較短。 起源： 在考古研究中，在歐洲保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn)，大約在公元前3000至6000年，已開始以葡萄汁液進行釀酒，而古代詩人荷馬亦在其Iliad及Odyssey兩本著作中也提到色雷斯人的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認為保加利亞是葡萄酒的發(fā)源地。 組織： 國際葡萄與葡萄酒組織是葡萄和以葡萄為基礎(chǔ)的產(chǎn)品領(lǐng)域里的政府間科技組織，它根據(jù)1924年11月29日建立國際葡萄酒組織的國際協(xié)議而創(chuàng)立。根據(jù)成員國的決定，國際葡萄酒組織從1958年4月起使用“國際葡萄與葡萄酒組織”這個名稱。

進口紅酒識別可以看紅酒酒標，酒標上會標有紅酒的生產(chǎn)商和產(chǎn)區(qū)，還可以看紅酒背標上的條形碼，中國生產(chǎn)的開頭是6，國外進口是其它數(shù)字，如法國的是3，智利是7，西班牙是8等等。