浙江有早酒文化嗎

浙江非常早就已經(jīng)有酒文化，最早的時(shí)候可以追溯到春秋戰(zhàn)國。在浙江的紹興花雕酒，加飯酒，黃酒那都是全國聞名。 紹興釀酒業(yè)，在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，已較為普遍。歷經(jīng)秦、漢、唐、宋、元、明、清，經(jīng)久不衰，并逐步發(fā)展成為紹興的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一。 紹興黃酒歷來著名，不乏朝廷貢品。明代，開始遠(yuǎn)銷海外。時(shí)山陰葉萬源酒坊所產(chǎn)之酒，以其質(zhì)特優(yōu)，專銷日本和南洋群島。

國標(biāo)酒最早年份?

國標(biāo)10781.1是89年推出的，是高度濃香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)，GB/T10781.1一1989，2006年高低度合并為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，GB/T10781.1一2006

白酒最早是誰發(fā)明的?叫什么名字?

白酒是杜康發(fā)明出來的，起源于夏朝。白酒，是中國酒類的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

白酒最早出現(xiàn)在什么時(shí)候?

出現(xiàn)于唐朝。白酒的起源，具體的開始時(shí)間沒有定論，史料中并沒有對“白酒”的記載，白酒是新中國成立后才定下來的名字，但普遍認(rèn)為始于唐朝，這多虧了那一群才華橫溢的詩人們。有關(guān)蒸餾酒的起源時(shí)期，現(xiàn)今有東漢、唐、宋、元等若干說法，最使人信服的則是，李時(shí)珍在《本草綱目》中的記載，“燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)始”。