塑料的酒缸可以用來釀造發(fā)酵嗎?

塑料的酒缸其實可以釀酒的，一是釀酒的塑料桶，也可以被認(rèn)為是可食用用型的塑料桶。而且釀造也不像硫酸的類腐蝕性液體所以說用一般的食用性的塑料的酒一般的塑料的，二是并且塑料酒缸更加利于觀察發(fā)酵里面的詳細(xì)可以及時控制。所以說用一般的可食用用性的塑料的酒缸去釀造發(fā)酵的話是可以的。

白酒發(fā)酵用塑料桶在燒出酒來有問提嗎?

塑料桶發(fā)酵生產(chǎn)白酒存在兩個問題： 1、塑料桶達(dá)到食品級的不多，發(fā)酵的酒醅含有塑化劑，蒸餾白酒可以把塑化劑截流掉，酒糟喂養(yǎng)家畜等造成動物食品的安全。 2、塑料桶發(fā)酵，保溫、散熱的措施應(yīng)該做好，在室內(nèi)外發(fā)酵過程中，容易造成外界環(huán)境干擾發(fā)酵節(jié)奏。

釀酒發(fā)酵用塑料布圓桶裝好嗎?

建議最好不要用塑料桶發(fā)酵。 “塑料桶”是釀酒人常用到的發(fā)酵容器，因為它本身重量輕、移動方便、價格便宜。但是，塑料桶一般含有塑化劑，會影響酒質(zhì)，如果條件確實不允許的情況下，實在要用，必須用食品級塑料制桶，應(yīng)該不會有太大問題，如果發(fā)酵出現(xiàn)異常導(dǎo)致醪糟酸敗或者染菌時，一定要注意發(fā)酵桶的消毒殺菌處理

食品級塑料發(fā)酵桶能在白酒發(fā)酵中使用嗎?

要看具體是什么材質(zhì)才行，不同材質(zhì)的塑料有著不同的使用性能，也適用于不同的行業(yè)。 食品級塑料也有著不同的用途。 發(fā)酵用的塑料桶一般選擇LLDPE原料生產(chǎn)比較好，滾塑工藝的牛津桶。 它可以耐高溫耐冷凍，耐酸堿腐蝕，使用壽命長久，不易老化。 也便于清潔，衛(wèi)生性高。 它的韌性很好，對于暴力沖擊有很好的耐受力，不易破損。

自釀酒用密封塑料袋發(fā)酵?

可以，但最好還是不要用塑料袋，塑料制品發(fā)酵過程中容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，發(fā)酵也不需要封得太死，蓋上一層紗布蓋上蓋就好了。封的太死發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量氣體，容易導(dǎo)致容器破裂。 酒糟發(fā)酵時必須要密封嚴(yán)實，塑料布不透氣可以有效鎖住空氣對酒糟起到保溫作用這樣酒糟可以更有效的發(fā)酵，另外也不會影響酒的品質(zhì)

釀酒發(fā)酵可以用塑料袋子嗎?

最好還是不要用塑料袋，塑料制品發(fā)酵過程中容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，發(fā)酵也不需要封得太死，蓋上一層紗布蓋上蓋就好了。封的太死發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量氣體，容易導(dǎo)致容器破裂。酒糟發(fā)酵時必須要密封嚴(yán)實，塑料布不透氣可以有效鎖住空氣對酒糟起到保溫作用這樣酒糟可以更有效的發(fā)酵，另外也不會影響酒的品質(zhì)

液態(tài)釀酒發(fā)酵容器用什么材質(zhì)的桶好?

食品級塑料桶 食品級塑料桶。 如果您前期的啟動資金有限,可以選用塑料桶發(fā)酵,但一定要選擇能提供質(zhì)檢報告的食品級塑料桶,避免白酒中塑化劑超標(biāo)。白酒新國標(biāo)發(fā)布 比如濃香型白酒用石窖、清香型白酒用缸或池、濃香型白酒用石窖、特香型白酒用紅褚條石窖池、老白干用地缸