濃香型和醬香型能混合泡酒嗎?
理論上來說可以的，濃香和醬香是中國白酒香型的分類的兩種，其風(fēng)味都非常典型，混合酒的飲法在中國巳有數(shù)百年歷史。
清香型和醬香型白酒勾兌比例?
濃香大曲酒和食用酒精，用釀造水降度到所要求酒度。大曲酒作為基礎(chǔ)酒加量20%。降完度食用酒精加80%。按教材311頁表進行混合。然后用香精進行調(diào)整酒的口味。 醬香大曲酒或麩曲醬原酒和食用酒精，用釀造水降度到所要求酒度。醬酒作為基礎(chǔ)酒加量20%。降完度食用酒精加80%。
醬香型白酒可以用來泡藥酒嗎? 可以同時用濃香型和醬香型兩種酒泡藥酒嗎?
醬香型白酒可以用來泡藥酒的。也可同時用濃香型和醬香型兩種酒泡藥酒。 藥材本身有一定的香味，或者說是藥味。清香型不掩蓋藥本身的味道。主要考慮本身特點。不互相掩蓋，相互襯托，考慮的清香型。 白酒炮藥應(yīng)注意： 1）浸泡藥酒所用白酒的酒精濃度一般為50—60%vol。 配制藥酒一般選用釀制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、燒酒)、黃酒或南方人喜愛的米酒做酒基，其中，又以高粱釀制的白酒和糯米釀制的黃酒為最佳。酒的度數(shù)越高，則浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強且時間短，藥酒功效也較好。
醬香型白酒可以用來泡藥酒嗎? 可以同時用濃香型和醬香型兩種酒泡藥酒嗎?
醬香型的白酒可以用來泡藥酒的，泡藥酒后藥酒也會有醬香型白酒的酒香味，這樣的藥酒會更好喝更好入口，濃香型和醬香型白酒兩種一起泡不太適合味道會很怪，容易把藥材的味道也弄怪，一般都是一種酒泡藥酒沒有混合用的，嘗試過兩種酒混合一起喝不好喝。
