釣魚(yú)中藥酒的泡制方法?
中藥酒是一種常用的釣魚(yú)秘方,以下是幾種常見(jiàn)的中藥酒配方 1. 丁香甘草藥酒:30克丁香、30克甘草、500克曲酒,密封放置30天左右即可使用。 2. 藥酒秘方一:郁金30g、香薷30g、蔗糖30g、高度白酒400g,炮制半月后即可使用。 3. 泡制酒米窩料的中藥酒配方:丁香10克、山奈10克、肉桂5克、山楂5克、小茴香3克、大茴香2克、紅糖50克、泡一斤曲酒,泡制約半個(gè)月。 這些中藥酒可以用來(lái)配置餌料或自制窩料,釣魚(yú)效果都很不錯(cuò)。使用時(shí)可以倒入幾滴在餌料里,也可以用打窩器投送。
做白酒需要什么酒藥?
如果是葡萄酒就是白糖和葡萄就可以了啊, 如果是米酒,就需要酒曲和糯米那些。 如果是白酒,就比較復(fù)雜,首先是用大曲、小曲米曲霉、黑曲霉、黃曲霉等將淀粉分解成糖類(lèi),通過(guò)選糧、蒸煮、攤晾、撒曲、做箱、培菌、稱(chēng)為糖化過(guò)程
怎么做酒藥?
1、浸米:把大米加水浸泡3~6小時(shí)備用。 2、粉碎:浸泡后的大米粉碎成米粉,并用180目的細(xì)篩進(jìn)行過(guò)篩。 3、配料接種:以3/4的米粉用于做坯,余下1/4的米粉用作裹粉,香藥草粉用量為酒坯粉量的3%,陳曲粉為2%,水為60%,相混拌勻。 4、制坯:拌勻后制成酒餅,切成2厘米大小的粒狀 ,并用竹篩篩圓成酒藥坯。 5、裹粉:把曲坯外面滾上一層細(xì)米粉,并控制酒坯含水量為46%。 6、培曲:室溫控制在28℃—31℃,把酒坯送入曲室,培養(yǎng)20小時(shí)后,霉菌菌絲生長(zhǎng)旺盛,品溫控制在33℃—34℃,最高不超過(guò)37℃,24小時(shí)后,為了促使曲坯中酵母繁殖,室溫應(yīng)控制在28℃—30℃,品溫在35℃以下,保持24小時(shí)。入房共48小時(shí)后,品溫下降,曲子成熟。以上就是關(guān)于酒藥的做法介紹,相信大家看了本文的介紹之后, 對(duì)酒藥是什么以及酒藥的做法已經(jīng)了解了。因此,對(duì)于想要自己釀酒的朋友來(lái)說(shuō),可以參考上面介紹的方法自己來(lái)制作酒藥哦!希望通過(guò)本文的相關(guān)介紹,對(duì)想要了解酒藥怎么做的朋友有所幫助。