國(guó)家白酒標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒精度的要求?
答國(guó)家白酒標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒精度的要求是28度至70度。常見的有38度,42度,50度,55度等等,因?yàn)榘拙频亩葦?shù)是指每100亳升含乙醇量的多少而定的,例如38度白灑每100亳升含乙醇38%,又規(guī)定每種度數(shù)的酒酒精含量的誤差不超過1%,例如38度白酒每100亳升含乙醇量不小于37%,不大于39%,白酒是以容積單位表示,所以酒的度數(shù)后面都加上vol,例如38度白酒寫成38%V0l。
酒的度數(shù)有多少?
一般商品酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度,中度酒39-48度,高度酒50-68度,特高度酒70度以上。
白酒度數(shù)一般是多少?
中國(guó)白酒目前度數(shù)大多為38度——53度之間,當(dāng)然,也有一些低度和高度酒,度數(shù)高的能達(dá)到七八十度。作為蒸餾酒目前度數(shù)最高為波蘭的96度“生命之水”,這些酒基本上都是需要加水飲用的。
白酒度數(shù)最低多少度是什么?
20度左右 白酒最低度數(shù)約20度左右,沒有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,生產(chǎn)商可以根據(jù)需求生產(chǎn)需要的度數(shù)。白酒是使用糧谷為主要原料生產(chǎn)的蒸餾酒,蒸餾出來的原酒一般度數(shù)較高,可以使用降度工藝調(diào)整白酒度數(shù)。
白酒的度數(shù)由什么決定?
由食用酒精含量決定。白酒的度數(shù)是由白酒中的食用酒精(乙醇)含量決定的,乙醇的含量越高,酒度越高,酒性越烈。四十度以上為高度白酒,四十度以下為低度白酒。