紅酒評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的app?
Vivino是一款葡萄酒評(píng)分應(yīng)用,它集合了全球范圍幾千萬用戶的品酒評(píng)價(jià),對(duì)市面上出現(xiàn)過的一百多萬種紅酒進(jìn)行綜合評(píng)分,其中包括國(guó)家、地區(qū)、酒莊、葡萄種類、年份等所有信息的評(píng)價(jià),使用也比較方便,可以通過文字和傳圖片的方式進(jìn)行搜索查詢。 對(duì)于葡萄酒愛好者們來說,這些評(píng)分足以幫助我們?cè)诹岈槤M目的葡萄酒里選出一瓶高性價(jià)比的好酒。
怎么區(qū)別真紅酒?
要區(qū)別真紅酒,可以采用以下方法: 1. 觀察酒的清晰度和色澤:真紅酒通常呈現(xiàn)寶石紅色,晶瑩透亮,且無雜質(zhì)。將紅酒瓶對(duì)著光源,觀察酒液是否清澈,無混濁和沉淀物。 2. 嗅香:拿起酒杯,倒入適量紅酒,然后將鼻子伸入杯口,輕輕晃動(dòng)杯子,聞酒香。優(yōu)質(zhì)紅酒具有怡人的花香或果香,如果酒中有霉味、醋味或異味,則可能是假紅酒。 3. 品嘗:將紅酒倒入口中,輕輕漱口,讓酒液在口中充分與空氣接觸,然后將酒咽下,回味酒的余香和口感。優(yōu)質(zhì)紅酒口感醇厚、順滑,具有明顯的層次感。 4. 觀察酒瓶標(biāo)簽:真紅酒瓶上通常會(huì)有詳細(xì)的中文標(biāo)簽,包括生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、酒莊名稱等信息。此外,還可以通過酒瓶底部是否有沉淀物、瓶蓋是否緊密等細(xì)節(jié)來判斷。 5. 辨別進(jìn)口紅酒:真進(jìn)口紅酒在通關(guān)時(shí)會(huì)貼上中國(guó)標(biāo)簽,且標(biāo)簽上的英文和中文信息應(yīng)一致。此外,可以查看瓶身是否有中文注釋的酒莊名稱、生產(chǎn)商名稱和地址等。 6. 價(jià)格判斷:真紅酒的生產(chǎn)成本較高,因此價(jià)格通常相對(duì)較高。如果發(fā)現(xiàn)價(jià)格異常低廉,要謹(jǐn)慎購(gòu)買。 7. 信任專業(yè)品鑒師:如果您對(duì)紅酒的鑒別能力不夠自信,可以請(qǐng)教專業(yè)品鑒師或參考他們的意見。 通過以上方法,可以較為準(zhǔn)確地區(qū)別真紅酒。在購(gòu)買紅酒時(shí),請(qǐng)務(wù)必留意酒的品質(zhì)和來源,以確保品嘗到優(yōu)質(zhì)的紅酒。
紅酒真假的檢驗(yàn)方法有哪些?
進(jìn)口紅酒中文背標(biāo)上的二維碼,很多可能是進(jìn)口商信息,不一定能鑒別真?zhèn)巍?有的大品牌紅酒有防偽標(biāo)簽,可以掃碼到官網(wǎng)上查詢比對(duì)防偽號(hào)碼。 還有現(xiàn)在高端酒流行的氣泡防偽,可掃碼到官網(wǎng)比對(duì)氣泡圖案,這種防偽方式目前來說是最有效的,極難仿造。