倒酒禮儀的正確做法?
倒酒的姿勢?
倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都應(yīng)講究 倒酒程序:若是用軟木塞封口的酒,在開瓶后,主人應(yīng)先在自己的杯中倒一點(diǎn)點(diǎn),品嘗一下是否有壞軟木味,如果口味欠純正,應(yīng)另換一瓶。倒酒時(shí),先首席客人后其他賓客。通常按順時(shí)針方向,在每一個(gè)客人的右側(cè)逐一倒酒,最后給自己倒酒。 倒酒的方法:注意將商標(biāo)向著客人,不要把瓶口對著客人,如果倒汽酒可用右手持杯略斜,將酒沿杯壁緩緩倒入,以免酒中的二氧化碳迅速散逸。倒完一杯酒后,應(yīng)將瓶口迅速轉(zhuǎn)半圈,并向上傾斜,以免瓶口的酒滴至杯外。 倒酒的量:白蘭地只需倒至三分之一杯或更少些;紅葡萄酒倒至大半杯即可,例如評酒時(shí)有“大半試樣”之說,是指倒酒倒至三分之二杯為宜。中國習(xí)俗中有“茶七酒八”的說法,也是針對茶杯、酒杯中的茶或酒應(yīng)倒至何等程度而言的。
請問這個(gè)瓶子的三分之一是多少?
解:本題用逆推法解答(1)第三次倒出前,瓶中有180+60=240(克) (2)第三次倒出前,瓶中有240÷(1-5/9)=540(克)(3)去掉到回的40克,瓶中有540-40=500(克) (4)原來有:500÷(1-1/3)=750(克)