馬德拉葡萄酒好喝嗎?

馬德拉葡萄酒非常好喝。馬德拉酒口感豐富，擁有極佳的酸度、深度、濃郁度和復雜度，帶有焦糖、烘烤、煙熏、堅果和果干的風味，可以與各種甜點進行搭配。馬德拉酒又被稱為是“不死之酒”，是葡萄牙知名的加強型葡萄酒。馬德拉酒的釀造方法是葡萄酒在發(fā)酵到一定程度的時候加入白蘭地，然后將酒放入到容器里面，加熱到30至50度，進行催熟，一般會持續(xù)數(shù)個月。

哪個國家的紅酒好喝?

紅酒的好喝？ 如果僅限于紅酒的話，那么國家和酒款的存在就會被限制。 以釀制紅葡萄酒（紅酒）而出名的國家，在舊世界中存在地中海以及海洋性氣候的國家都表現(xiàn)優(yōu)異。 聲名遠揚的法國，意大利，西班牙都表現(xiàn)很好，同時在酒的風格也會有所差異。新世界的葡萄酒如澳大利亞，智利，美國等產(chǎn)區(qū)都表現(xiàn)非常良好。 如果傾向于傳統(tǒng)葡萄酒的優(yōu)雅質(zhì)感，可以選取這樣舊世界國家的葡萄酒。 # #澳大利亞? # #?葡萄#

從酒質(zhì)的高低而言，最好的紅酒當然是法國。世界最頂尖的佳釀，至少有一半出自法國，而法國的頂尖佳釀中，80%以上出自波爾多和勃艮第。法國頂級佳釀的價格，也是最為昂貴的，占據(jù)世界葡萄酒價格排行傍前十的，全是法國酒。 從性價比最優(yōu)的角度來說，法國酒就沒有優(yōu)勢了，因為法國葡萄酒太有名（特別是波爾多和勃艮第），而價錢里面，名氣占的比重太高。相比而言，新世界的酒性價比就普遍較高，而其中智利葡萄酒，是性價比最好的。

人們都喜歡美食美酒，但具體說什么酒好喝，這個話題太過籠統(tǒng)。每個人口味感受不同，因地域環(huán)境、風俗習慣、歷史傳統(tǒng)、文化學識、心理感受、乃至個人的生理特性都不一樣，對味道好壞理解的差異性是非常明顯。 一般意義上說，好的葡萄酒應該具有濃郁、復雜、平衡性的酒。香味芬芳，層次豐富復雜，使人愉悅。酒體醇厚豐滿飽實，濃郁回味持久。酒精度也淡淡的恰到好處，不顯不薄。決定這些的是葡萄酒自身的酸性、糖份、單寧、酒精及其它酚類、酯類、醇類物質(zhì)等等綜合因素，當然也有陳年的桶釀帶來的部分外部成分的影響。

紅酒生產(chǎn)國有法國、意大利、西班牙、德國、加拿大、智利、美國、阿根廷、澳洲，這些國家出產(chǎn)的紅酒各有千秋。 法國紅酒是公認的好質(zhì)量，知名度最高，每個產(chǎn)區(qū)都有自己的特色，是很多消費者買紅酒的選擇。 意大利、西班牙、阿根廷、智利出產(chǎn)的紅酒在近年呼聲很高，性價比很高，出產(chǎn)的紅酒不比法國紅酒遜色。 德國、加拿大、美國、澳洲出產(chǎn)的紅酒知名度稍低，但是也出產(chǎn)質(zhì)量很好的紅酒。

每年我們都會發(fā)現(xiàn)更多的葡萄酒生產(chǎn)國。例如，您知道戈壁沙漠中有葡萄園嗎？毫無疑問，嶄露頭角的葡萄酒產(chǎn)區(qū)很有吸引力，但這個星球上只有10個國家生產(chǎn)80％的葡萄酒。讓我們仔細看看世界頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 世界前三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)是法國，意大利和西班牙。他們生產(chǎn)的葡萄酒幾乎占世界所有葡萄酒的一半。

我經(jīng)常接觸一些酒類，對白酒紅酒洋酒都有一點了解。紅酒還是法國的好，喝過2015年的小拉菲，還有奔富407，真心覺得不錯，紅酒喝時要先放醒酒器中醒一會哦！

開過酒瓶后酒可以放多久?

謝邀，首先要注意到的是是否透氧，那一般來說開瓶的酒都會透氧，不論是旋蓋還是木塞。 另外就是環(huán)境溫度濕度，不不可過于暴曬或潮濕。那么剩下的就很簡單了，這瓶酒在釀造過程中是否過氧化？在釀造過程中多多少少都會經(jīng)過氧化，但蒸餾過后的酒對氧化的抵抗力比較強，根據(jù)法國烈酒法典蒸餾酒最高可以陳釀45年，這個一般來說只要儲存妥當就可以一直使用，但低沸點的香氣會有所揮發(fā)，也就是聞到的香氣會比較淡。 而發(fā)酵酒，比如葡萄酒，香檳，啤酒則開瓶后保質(zhì)期較短，是因為快速氧化導致酒體失去平衡而變酸。 陳年的葡萄酒醒酒的原因是為了氧化復蘇，因為他們太久沒有呼吸過了會比較生澀，但醒酒過度就gg了。 但也有保質(zhì)期長的發(fā)酵酒，黃酒，雪莉波特馬德拉馬薩拉，這些發(fā)酵酒在生產(chǎn)過程中直接過氧化（生物老熟法）所以相應的保質(zhì)期及開瓶后的存放時間變長，但也要細分種類，有的常溫儲藏有的要低溫貯藏（fino sherry）馬德拉酒還被稱為不死之酒呢 ，多得可以存放一百多年而不變質(zhì)！要po自拍，因為我騷啊嘻嘻嘻

白金酒過期了還能喝嗎?

可以喝。。BUT 不好喝。時間太久，熟成過了，酒就老了，喝起來跟醋似得。可以用來腌肉，咳咳。。 葡萄酒一般沒有保質(zhì)期，有最佳飲用期?，F(xiàn)在進口酒，一般海關(guān)和商檢要求的保質(zhì)期為十年，有些沒有陳年潛力的酒，放不到十年就老化了，但是有些酒，可能放個十幾年才能達到最佳飲用期，陳放N年沒問題。。 之前酒莊老板送了一瓶超級古老的酒，據(jù)說是二戰(zhàn)那時候的，打開嘗了嘗。。 喝不死人，就是炒雞難喝。