在涿州有什么好吃的特產(chǎn)?
1、沙記月餅 沙記月餅是河北省保定市涿州市的特產(chǎn),也是涿州當(dāng)?shù)氐闹〕?,很多店都有賣。沙記月餅都是純手工制作,不含防腐劑,絕對的綠色食品。 2、燜酥魚 燜酥魚是涿州市的傳統(tǒng)名吃,鍋燜熟后骨肉酥爛,魚味鮮美,風(fēng)味獨特。主要佐料有在蔥、姜、蒜、花椒、大料等。 3、張飛家酒 傳說是劉、關(guān)、張?zhí)覉@三結(jié)義時所喝義酒,已有一千多年的釀造歷史。張飛家酒入口綿鉗,香味撲鼻,深受日本、韓國客人喜愛。 4、涿州貢米 涿州貢米選用原種場培育的優(yōu)良品種,引用地下甘泉灌溉栽培,富含蛋白質(zhì),脂肪、氨基酸等多種營養(yǎng)成分。色澤潔白如玉,晶瑩透明,自唐代以來,成為歷代帝王進(jìn)貢的大米。 5、焦烙炸 焦烙炸是涿州特有的地方風(fēng)味菜。烙炸是用綠豆面做成的一種煎餅。將烙炸切成寸條塊,然后放入溫油中,炸成金黃色撈出。油光酥脆,外焦里嫩,清香適口。 6、督亢面 督亢面為涿州的歷史名吃,因涿州為古“督亢”地區(qū),所以才有督亢面這一叫法。 7、金絲掛毯 涿州是掛毯之鄉(xiāng),有著悠久的編制掛毯歷史。作為河北省歷史悠久的傳統(tǒng)手工藝品,金絲掛毯富麗典雅,精細(xì)名貴,是會堂、客廳的華貴裝飾品。 8、牛肉罩餅 牛肉罩餅選用內(nèi)蒙古牛肉,選其中肋作為主料,用百年老湯秘制加工。成菜色澤紅潤,肉質(zhì)肥嫩,香氣撲鼻,味道鮮美。 9、熏肉 涿州傳統(tǒng)美食,香酥脆軟、肥而不膩。 10、西茨村香腸 西茨村香腸因原產(chǎn)于涿州市刁窩鄉(xiāng)西茨村而得名,是涿州市的名吃。西茨村香腸是難得的綠色食品,色、香、味獨特又不摻雜任何色素及防腐劑。它的配方獨特,選料講究,精選瘦豬肉、香油等原料,精心烤制,香而不膩,所以在食客中享有極好的口碑,經(jīng)常是經(jīng)營火爆,食客云集。
涿州有什么特色小吃?涿州有什么特色小吃?
特色小吃有:燜酥魚,茨村香腸,焦烙炸,沙記月餅,馬記豆腐腦,張記醬肉 ,涿州貢米,張飛家酒,驢肉餃子,牛肉罩餅,糖葫蘆,驢肉火燒,熏肉等等。
涿州有什么好吃的么?
涿州市美食有西茨村香腸、醬肉、沙記月餅、豆腐腦、燜酥魚、焦烙炸等。 1、西茨村香腸:因原產(chǎn)于涿州市刁窩鄉(xiāng)西茨村而得名,是涿州市的名吃。西茨村香腸是難得的綠色食品,色、香、味獨特又不摻雜任何色素及防腐劑,配方獨特,選料講究,精選瘦豬肉、香油等原料,精心烤制,香而不膩。 2、醬肉:是涿州的地方特產(chǎn),將豬肉用甜面醬、香辛調(diào)味料腌制后經(jīng)自然風(fēng)干而成的一類腌制類生肉制品,具有色澤美觀、風(fēng)味濃郁的特點。 3、沙記月餅:是河北省保定市涿州市的特產(chǎn),比較有名的是沙老三月餅,純手工制作,不含防腐劑,絕對的綠色食品,口感均勻,是老少皆宜的食品。 4、豆腐腦:是涿州市土生土長的美味佳肴,在當(dāng)?shù)匾彩侵群芨叩膫鹘y(tǒng)美食,具有不膩不膻、利口清香的特點。 5、燜酥魚:是涿州傳統(tǒng)名吃,將魚按順序擺在蔥、姜、蒜、花椒、大料等佐料上,把烹好的湯汁放入魚鍋,將魚漫過后撒上精鹽,鍋燜熟后骨肉酥爛,魚味鮮美,風(fēng)味獨特。 6、焦烙炸:是涿州特有的地方風(fēng)味菜,將烙炸切成寸條塊,然后放入溫油中,炸成金黃色撈出,放進(jìn)用醋、鹽、糖、姜、團(tuán)粉面調(diào)好的汁,再把炸好的烙炸倒入鍋,顛翻幾次即成,出勺后呈金黃色,油光酥脆,外焦里嫩,清香適口。
涿州有什么好吃的么?
焦烙炸、醬燜烙炸、西茨村香腸、清真“沙板雞”、“胖王永”油酥燒餅、“張記”糖葫蘆、“涿州馬”鳥籠子、房樹豆腐、張記醬肉、沙記月餅、馮記面鋪、大莊豆腐絲、老方包子鋪、馬記豆腐腦、風(fēng)雨竹酒、張飛家酒
涿州什么出名?
涿州的特產(chǎn)主要有督亢面、金絲掛毯和涿州貢米。 一,督亢面 督亢面是涿州歷史名吃,因涿州為古“督亢”地區(qū), 督亢面的外形酷似“貓耳面”。 二, 涿州貢米
涿州什么出名?
桃園結(jié)義。 想當(dāng)年,劉備、關(guān)羽和張飛三個哥們,為了共同干一番大事業(yè)的目標(biāo),意氣相投,言行相依,選在涿州一個桃花絢爛的園林,舉酒結(jié)義,對天盟誓,有難同當(dāng),有福同享,共同實現(xiàn)自己人生的美好理想。