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德國(guó)有白酒嘛,德國(guó)啤酒保質(zhì)期多久?

德國(guó)有白酒嘛,德國(guó)啤酒保質(zhì)期多久?

261閱讀 2023-12-09 19:28 功效

德國(guó)啤酒保質(zhì)期多久?

啤酒保質(zhì)期沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),有6個(gè)月、18個(gè)月、24個(gè)月的。因?yàn)槠【品N類不同,保質(zhì)期也不相同,鮮啤酒低溫下冷藏,最多可保存1個(gè)月時(shí)間。啤酒罐裝的保質(zhì)期多為1至2年,熟啤酒保質(zhì)期為50天。不同品牌的啤酒保質(zhì)時(shí)間也不同,不過(guò)大都在2年內(nèi)。 啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。 現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó),除出口啤酒外,德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

德國(guó)有白酒嘛,德國(guó)啤酒保質(zhì)期多久?

德國(guó)啤酒保質(zhì)期多久?

拉格或者是小麥啤一般是6-12個(gè)月。度數(shù)更高的博克和雙料會(huì)稍微久一點(diǎn)。具體看產(chǎn)品包裝。啤酒保質(zhì)蘊(yùn)藏條件更重要,避光,低溫,不搖晃是關(guān)鍵。

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德國(guó)啤酒的歷史是什么?

啤酒并不起源于德國(guó)。據(jù)史料記載,曾經(jīng)居住在現(xiàn)在德國(guó)北部地區(qū)的日耳曼民族,原屬于狩獵民族,不耕種農(nóng)作物,全部都喝蜂蜜酒。自四世紀(jì)起,日爾曼民族大遷移,到了六世紀(jì),遷移到現(xiàn)在的德國(guó)南部地區(qū)定居,并開始耕種農(nóng)作物,隨后竟也能用大麥制造啤酒了。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)這一啤酒制造技術(shù),是由羅馬帝國(guó)征服法國(guó)后傳入德國(guó)的。正如前所述,原始啤酒的制作方法是由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國(guó)傳入德國(guó)的。 六世紀(jì)初,改為信仰羅馬天主教的日爾曼人,在768—814年時(shí)期,已發(fā)展為東起易北河、西至比利牛斯山脈的遼闊的國(guó)家。自那時(shí)候起,制造啤酒全由莊園改在教堂、修道院里進(jìn)行。莊園主們?yōu)槠砬髞?lái)世神主的恩賜,便主動(dòng)施舍了土地、房屋等建造教堂和修道院,由此使啤酒制造發(fā)展成類似于莊園的規(guī)模。為應(yīng)酬進(jìn)出教堂和巡禮的人,制造啤酒的產(chǎn)量要遠(yuǎn)大于莊園。在修道院,全由道士們自己動(dòng)手制造啤酒,因在制造過(guò)程中也做些研究,所以也能夠制造出質(zhì)量好的啤酒。 在當(dāng)時(shí),為了保證啤酒的質(zhì)量,主要是防止由乳酸菌引起的啤酒變酸及不愉快的腐敗臭味。修道院里就是遵循了制造啤酒用具必須保持清潔衛(wèi)生的這一要求。

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德國(guó)三大啤酒?

1.瓦倫丁拉格啤酒 德國(guó)原裝進(jìn)口的瓦倫丁啤酒系列的拉格啤酒,擁有美妙獨(dú)特的風(fēng)味與口感。精心挑選優(yōu)質(zhì)麥芽,顆粒飽滿色澤金黃,賦予啤酒純正的麥香。嚴(yán)格優(yōu)選純正啤酒花,讓啤酒風(fēng)味格外清爽。金黃色的拉格啤酒清澈透亮,入口清冽勁爽。 2.考尼格大麥芽啤酒 本款德國(guó)進(jìn)口考尼格啤酒選用天然無(wú)污染優(yōu)質(zhì)釀造水來(lái)做水源,安全健康。選用優(yōu)質(zhì)大麥來(lái)釀造,釀造出來(lái)的酒水口感醇正,濃香四溢。選用,上等的啤酒花,被譽(yù)為啤酒的靈魂,讓啤酒的味道更加富有活力。選用德國(guó)優(yōu)質(zhì)酵母,發(fā)酵釀造啤酒口感純爽,泡沫非常豐富,喝起來(lái)回味無(wú)窮。

德國(guó)三大啤酒?

德國(guó)三大高端啤酒為貝克啤酒,科隆巴赫啤酒,碧特博格啤酒。 科隆巴赫是的德國(guó)比較大的釀酒廠之一,銷售量在德國(guó)名列第二位??坡“秃蔗劸茝S由 Johannes Haas 成立于1803年,釀酒廠位于德國(guó)一座名叫西格蘭(Siegerland)的小城。碧特博格是德國(guó)著名釀酒集團(tuán),首個(gè)釀酒廠由 Johann Wallenborn 成立于1817年,總部位于德國(guó)萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。

國(guó)外生產(chǎn)白酒嗎?

1、伏特加:俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國(guó)家,但在德國(guó)、芬蘭、波蘭、美國(guó)、日本等國(guó)也都能釀制優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。伏特加是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體,酒質(zhì)晶瑩澄澈,無(wú)色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色; 2、朗姆:產(chǎn)于盛產(chǎn)甘蔗及蔗糖的地區(qū),如加勒比海的一些國(guó)家,其中以牙買加、古巴生產(chǎn)的朗姆酒最有名。是一種以甘蔗汁或甘蔗制糖的廢糖蜜為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、陳釀而制成的蒸餾酒。其主要特征是具有甘蔗香氣; 3、金酒:又名叫杜松子酒,最先由荷蘭生產(chǎn),在英國(guó)大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。金酒最早是上個(gè)世紀(jì)30年代在北京生產(chǎn)出來(lái)的,銷售最盛時(shí)期在1946年,尤其在來(lái)華美國(guó)人中極為暢銷。金酒按口味風(fēng)格可分為辣味金酒,老湯姆金酒,荷蘭金酒和果味金酒四種。

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