蒙古王白酒哪款最好?

蒙古王 天尊包式 52%vol 濃香型白酒最好 蒙古王（MONGOL I ANK ING）這款52度濃香型白酒，選用水、高粱、小麥為原料釀制而成。酒液瑩澈透明，窖香濃郁，入口綿甜甘冽，飲后尾凈香長。 蒙古王 天尊包式 52%vol 濃香型白酒白酒“1、2、3、4、2”生產(chǎn)工藝特點： “一多” 酒中微量成分多 ； “二酵” 一是引用了醬香酒工藝特點，開放式堆積培菌發(fā)酵，二是密閉式窖池發(fā)酵； “三型” 濃香、醬香、芝麻香三種香型精化、集成與創(chuàng)新； “四高一大” ①高氮的配料②高溫堆積發(fā)酵③高溫窖池發(fā)酵④高溫流酒⑤一大，用曲量大； “兩長” 一是發(fā)酵時間長，70天，醬香芝麻香發(fā)酵期為30天，發(fā)酵時間對形成濃醬馥合香酒的風味物質(zhì)起到重要作用。二是儲存時間長，儲存時間三年以上。

高丹王和甜高粱的區(qū)別?

高丹草是雜交品質(zhì)，甜高粱不是雜交的。 高丹草是高粱和蘇丹草的雜交品種。高丹草是利用高粱雄性不育系為母本，蘇丹草為父本組配選育而成的雜交品種。高丹草綜合了飼用高粱和蘇丹草的優(yōu)點，既保留了飼用高粱植株高大、莖粗、葉寬、糖分含量高的特性，又汲取了蘇丹草再生力強，葉量豐富，木質(zhì)素含量低的優(yōu)點。