白酒檢測(cè)費(fèi)用多少?
可以?。】茨銠z測(cè)的項(xiàng)目數(shù)量來(lái)定單價(jià)的,做一次白酒的檢驗(yàn),費(fèi)用差不多是幾百,如果檢測(cè)全部項(xiàng)目的話,需要2000無(wú)左右,具體的費(fèi)用還得看當(dāng)?shù)氐臋z測(cè)機(jī)構(gòu)的收取。
如何檢測(cè)白酒度數(shù)詳細(xì)?
測(cè)量酒的度數(shù)步驟: 需購(gòu)置酒精計(jì)二支(規(guī)格是0°至50°和50°至100°) 溫度計(jì)一支(0°至100°,水銀顯示紅色、刻度要清析) 量杯一支(500毫升或1000毫升) 將調(diào)制好的酒倒入量杯中。 將酒精計(jì)小心放入量杯中,酒靜置時(shí),水平面的位置就是酒的表面度數(shù)。 將溫度計(jì)底端(紅色水銀柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,觀察顯示溫度,20°時(shí)酒精計(jì)即為標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)。溫度每超出1°酒度需減去0.35°。低于標(biāo)準(zhǔn)溫1°,酒度需增加0.35°,以此數(shù)推。 測(cè)量度數(shù)的方法: 判斷酒的度數(shù)可用搖晃的方法; 搖動(dòng)酒瓶后如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時(shí)間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)大約是53至55度; 如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57至60度; 如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花時(shí)間在3秒鐘左右,酒的度數(shù)約為65度。
檢驗(yàn)白酒是去什么部門檢驗(yàn)呀?
是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行的檢驗(yàn)。 檢檢測(cè)白酒是否合格,安全指標(biāo)等等項(xiàng)目。 檢測(cè)分為送樣品檢測(cè)和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽檢。 根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,任何類別的白酒,不論原料、工藝和香型如何,也不論執(zhí)行國(guó)標(biāo)、行標(biāo)或企 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)怎樣,只要是白酒,都需要符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2757—81(蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))的要 求。 去指定食品質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局或第三方檢測(cè)單位
如何檢測(cè)白酒中的鉛含量?
按照GB 5009.12-2017等方法檢測(cè),限量看GB 2762。具體的做法是取一定量酒于干凈的容器中(所用容器一定要用熱硝酸清洗過(guò),玻璃器皿至少要在1+4的硝酸中浸泡過(guò)夜)加熱(根據(jù)你使用的容器的耐熱能力用電熱板加熱水浴加熱都可以,但切記不能用電爐或者明火)除去乙醇,再加入適量硝酸,再次加熱待黃煙散盡后繼續(xù)加熱減少液體體積到0.5~1mL,然后用二級(jí)水定容,并搖勻。同時(shí)也要用同樣的方法做樣品空白。 然后使用院子熒光光度計(jì)、原子吸收光譜儀或者電桿耦合等離子體質(zhì)譜儀測(cè)定,所用方法為外標(biāo)法。