福建福茅窖酒有收藏價值嗎?

有。福建福茅窖酒采用貴州茅臺醬香酒體工藝和技術(shù)打造。具有茅臺獨特的口感和味道。價格更加實惠。目前，福建福茅窖酒非常暢銷，供不應(yīng)求，具有非常高的收藏價值，年份越久口感越好。

福建米酒的做法和配方?

1. 先將糯米浸泡8小時以上，冬天需要浸泡12小時，必須完全泡發(fā)好。 2. 糯米瀝干水分，放入蒸鍋中蒸熟，蒸熟后不要立即起鍋，關(guān)火燜5分鐘再起鍋。 3. 蒸熟的糯米放入通風地方，溫度降低到33-38攝氏度，和人體的溫度差不多即可。 4.

福建最好的三大酒?

1.福建老酒 福建老酒是一種半甜型黃酒，采用百年傳統(tǒng)工藝，以糯米為主要原料和以紅曲為糖化發(fā)酵劑，精釀而成，經(jīng)三年以上貯存，香氣濃郁，酒味醇厚。一九九九年被國家國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”稱號。福州人下廚，什么都要放一些福建老酒，煮菜的時候淋上老酒，那叫一個香。 2.雙龍戲珠酒 福建醬香型白酒代表，起源于1953年公私合營之后的建甌酒廠，所用醬香酒釀造技術(shù)來源于貴州茅臺酒，由時任貴州遵義輕工所所長鄭致平傳回家鄉(xiāng)。1985年生產(chǎn)出福建第一瓶醬香型白酒。1995年，原建甌酒廠廠長馮國華創(chuàng)辦雙龍戲珠酒廠，雙龍戲珠酒開始逐漸成為福建醬香型白酒代表。 3.丹鳳高粱 1950年左右，設(shè)于廈門后江埭晉源酒廠老板楊亞姜特聘天津釀酒名師劉金凱來廈門酒廠指導(dǎo)，用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵法制成了清香型小曲酒—就出現(xiàn)了如今的丹鳳高粱酒。

福建省白酒名稱有哪些?

一、丹鳳高粱酒 丹鳳高粱酒是福建廈門生產(chǎn)的，1950年左右，廈門后江埭晉源酒廠老板楊亞姜特聘天津釀酒名師劉金凱來廈門酒廠指導(dǎo)，用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵法制成了清香型小曲酒—就浮現(xiàn)了如今的丹鳳高粱酒。1998年2月,開設(shè)了亞洲釀酒(廈門)有限公司。生產(chǎn)品牌“丹鳳”系列高粱酒。丹鳳牌系列高粱酒分為清香型、濃香型、米香型三大類型。 二、太白米酒 太白米酒也叫杭川米酒，是來自福建光澤的白酒品牌。這是福建光澤本土的白酒，價格非常廉價，只要幾塊錢，但是深受當?shù)乩习傩盏膼勰?，而且太白米酒在人們的心里根深蒂固了，?dǎo)致其他白酒曾想到光澤開展代理卻都已失敗告終。因為人們還是只喝太白米酒。