桂林酒推薦?

桂林是中國(guó)著名的旅游城市，也以其特色的酒類產(chǎn)品而聞名。以下是一些桂林的酒類推薦： 1. 桂林三花酒：桂林三花酒是桂林的特產(chǎn)之一，以其獨(dú)特的釀造工藝和口感而受到喜愛。它是一種白酒，具有花香和柔和的口感。 2. 桂林老窖：桂林老窖是一種以高粱為原料釀造的白酒，具有濃郁的香氣和獨(dú)特的口感。它是桂林地區(qū)最有名的白酒之一。

今世緣酒能做桂花酒?

可以。 桂花酒是一種以桂花為主要原料制作而成的花香型白酒。在制作桂花酒時(shí)，需要選擇優(yōu)質(zhì)的白酒作為基酒，并將桂花浸泡在基酒中，讓其充分吸收桂花的香氣和味道。

桂花白酒的正確泡制方法?

桂花白酒的泡制方法如下： 首先，摘選剛剛盛開的桂花，最好選擇那些還沒有開過或有些衰敗的花。然后，對(duì)摘下的桂花進(jìn)行挑揀，去掉多余的枝杈。將處理好的桂花放在陰涼通風(fēng)處陰干一天，注意是陰干，不要曬干。 準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶，然后將陰干的桂花裝入瓶中。接著，每斤桂花加入四兩白糖或者搗碎的冰糖拌勻。如果想要口感更為飽滿和豐富，建議還可以放一些桂圓、冰糖、枸杞。再倒入四至五斤四十二度以上純糧高梁酒。 最后密封窖藏一年，一年后桂花酒即成。在窖藏過程中，建議每天搖晃瓶子幾下，有利于冰糖溶化。同時(shí)，也要注意泡酒罐要用玻璃的，因?yàn)樗芰贤昂杏泻ξ镔|(zhì)，可以溶解到酒里，長(zhǎng)期泡酒對(duì)身體不好。

桂花酒的正確泡制方法要洗嗎?

準(zhǔn)備原材料：新鮮桂花、白酒、白糖； 做法： 做桂花酒盡量采摘新鮮的桂花，采下來(lái)的桂花綠綠的花梗盡量給它篩干凈，不能水洗，所以采摘的時(shí)候盡量注意干凈衛(wèi)生； 然后放在陰涼通風(fēng)處自然陰干一晚上 ，不能放在太陽(yáng)底下暴曬；這是陰干好的桂花，顏色已經(jīng)發(fā)生了變化，就可以開始泡酒了； 準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的玻璃瓶子，保證無(wú)水無(wú)油，把準(zhǔn)備好的桂花倒進(jìn)去，然后上面倒上一層白糖，桂花和白糖的比例大概在1:1，白糖能去掉桂花的一些苦澀味，喜歡甜味的可以適當(dāng)多放一點(diǎn)白糖； 然后可以倒入白酒，白酒的度數(shù)在50度左右最好，有利于激發(fā)出桂花的香味，然后把蓋子密封好，把桂花酒放在避光通風(fēng)處，密封保存3個(gè)月就能飲用了； 一般1個(gè)月左右桂花酒就會(huì)慢慢變黃，保存時(shí)間越久，這個(gè)桂花酒就會(huì)越黃亮，味道也會(huì)越醇香；

西湖桂花酒?

桂花為杭州市花，桂花酒也是杭州的特產(chǎn)之一。 夏尾秋初，置身杭城可以隨處聞到桂花香味。桂花不止是做成桂花酒，還有桂花糕點(diǎn)，來(lái)杭的朋友推薦品嘗！