一個人,喝一杯紅酒,拿一本喜歡看的書?
適合初學(xué)者看的紅酒書?
從簡到難,從業(yè)余到比較專業(yè)的推薦排序: 1、品鑒紅酒(文聯(lián)出版社),入門葡萄酒知識書,內(nèi)容全、廣泛而粗略。 2、葡萄酒鑒(金城出版社),由富隆酒業(yè)的CEO沈宇輝先生組織編寫的,基礎(chǔ)知識和世界名莊介紹。 3、葡萄酒賞味.購買.收藏指南(旅游教育出版社),翻譯不錯,快餐性質(zhì)的書,對葡萄酒的分類很有特點,但內(nèi)容不是很系統(tǒng)。 4、世界葡萄酒全書(凱文.茲拉利 著,南海出版社),里面有中英文對照,翻譯水平不錯,是一本很好很系統(tǒng)的葡萄酒工具書。 5、世界葡萄酒地圖(第五版,中文第一版,中信出版社, 休?約翰遜 Hugh Johnson、杰西斯?羅賓遜Jancis Robinson合著),一本很著名、很實用的葡萄酒工具書,但多數(shù)地名和酒莊名是原文。
誰能介紹些有關(guān)葡萄酒銷售方面的書籍?
古代制作葡萄酒的書?
民國元年(1912年)中華書局印行的《中華高等小學(xué)國文教科書》,有一篇課文居然涉及到葡萄酒,也即第一學(xué)年第二冊的第十五課《葡萄釀酒》。這篇課文的第一自然段寫道:“葡萄性宜沙土,尤喜天寒。法德兩國,種植最盛。釀而為酒,賦稅所入,占全國之大半。行銷中國者,歲值銀千余萬兩。我國北方,氣候與之相若,茍從事種植,繁茂必易……”
紅酒的經(jīng)典語言?
經(jīng)典語言是指用來描述紅酒風(fēng)味和品質(zhì)的專業(yè)術(shù)語和詞匯。以下是一些常見的紅酒經(jīng)典語言: 干燥(Dry):指紅酒中的糖分較低,口感相對較干爽的特征。 酸度(Acidity):指紅酒中的酸性成分,可以給予酒體活力和清新感。 丹寧(Tannin):指紅酒中的單寧物質(zhì),來自葡萄皮和葡萄籽,給予紅酒結(jié)構(gòu)和口感的特征。 濃郁(Full-bodied):指紅酒口感豐滿、濃厚,通常具有較高的酒體和豐富的風(fēng)味。 香氣(Aroma):指紅酒中的芳香物質(zhì),包括水果、花卉、香料等,給予紅酒復(fù)雜的香氣特征。 均衡(Balance):指紅酒中各種成分(如酸度、單寧、甜度等)相互協(xié)調(diào),沒有突出的特征,整體感覺和諧。 長尾(Long finish):指品嘗紅酒后,余味在口中持久的時間,長尾表示品質(zhì)較高。
1、一杯紅酒,一支煙,一本書,一段情,一段故事,一份快樂。 2、紅酒,品嘗生活的滋味。 3、品酒不必太認真,只要用心品味,每一口都是美好的回憶。 4、紅酒,是一種把悲傷融入快樂的飲料。 5、靜靜地品酒,聆聽內(nèi)心的聲音,用心享受生活的幸福。