意大利紅酒種類有哪些?
德國葡萄酒分為四個大級別,分別是日常餐酒Tafelwein、地區(qū)餐酒Landwein、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)葡萄酒QbA、 特別優(yōu)質(zhì)葡萄酒QmP。QmP根據(jù)葡萄自然糖分含量從低到高又分為6個等級:卡比納Kabinett、晚收Spatlese、精選Auslese、顆粒貴腐精選BA、冰酒Eiswein、干果顆粒貴腐精選TBA。
意大利葡萄酒的十大名酒?
在葡萄酒專賣店中銷售量占前十位的葡萄酒依次是:(BRUNELLO DI MONTALCINO)奇安帝(CHIANTI)古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)巴羅羅(BAROLO)阿斯帝的巴貝拉(BARBERA D'ASTI)阿斯帝的多切多(DOLCETTO D'ASTI)阿斯帝的巴巴萊斯克(BARBARESCO D'ASTI)普利亞的大威達(GRANDE VITAE SANGIOVESE)阿爾巴的巴貝拉(BARBERA D'ALBA)羅馬涅的桑嬌維塞(SANGIOVESE DI ROMAGNA)意大利知名葡萄酒莊園品牌有:斯安妮巴希迪(Barone Ciani Bassetti),嘉·伐加洛(Cà Foscolo),康達利尼(Contarini),奧古斯塔(Isola Augusta),達瑪園(La Dama Vini),芝云尼羅索(Giovanni Rosso),伊·芭羅狄索(Il Paradiso di Manfredi),圣·菲力埔(Tenuta San Filippo)等等
BAROLO/巴羅洛 最佳年份:1999, 2001, 2004, 2006, 2010 巴羅洛被譽為“酒中之王,王者之酒”,可以說是意大利葡萄酒的驕傲,也是最具身份象征的意大利名酒。 巴羅洛的特色是高單寧、高酸度以及極強的陳年能力,一瓶優(yōu)良年份的巴羅洛可以陳年數(shù)十年之久,絕對值得珍藏。 BARBARESCO/巴巴萊斯科 最佳年份:2001, 2004, 2006, 2008, 2010 來自意大利西北部皮埃蒙特產(chǎn)區(qū),采用內(nèi)比奧羅釀造,屬于意大利葡萄酒最高等級DOCG,如果說巴羅洛是意大利葡萄酒的“國王”,那么巴巴萊斯科(BARBARESCO)就是“王后”。
有哪些意大利的好紅酒?
好的牌子也有不少如babarassco,Asti spumante - Moscato d'Asti, Barbaresco, Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato Superiore, Barolo (Chinato, as well, falls under this DOCG), Brachetto D'Acqui o Acqui, Dolcetto di Dogliani Superiore o Dogliani, Dolcetto di Ovada Superiore, Gattinara, Gavi o Cortese di Gavi, Ghemme, Roero (Rosso & Bianco)等,共有25個頂級產(chǎn)區(qū)不能一一全舉出主要看分級DOC或DOCG都是好葡萄酒的分級特別是后者
意大利原瓶進口紅酒推薦?
意大利經(jīng)典的葡萄酒,有 ABBBC,即阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)和經(jīng)典基安帝(Chianti Classico)。
意大利頂級紅酒?
意大利真正的頂級好酒,ABB是最好的總結,A指的是阿瑪羅尼(Amarone),B指的是巴羅洛(Barolo),另一個B指的是蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunella di Montalcino)。隨著釀酒技術的發(fā)展,后來又補充了芭芭萊斯科(Barbaresco)和經(jīng)典基安蒂(Chianti Classico)組成了現(xiàn)在大家熟知的ABBBC,成為意大利高品質(zhì)頂級葡萄酒的代表。