什么是洋蔥葡萄酒?

洋蔥葡萄酒，是把洋蔥和葡萄酒兩大具有養(yǎng)生、食療、保健功能的食品完美結(jié)合在一起，長期飲用，將受益匪淺，幸福全家。 在國外，紅酒被稱為情人酒，是浪漫的象征。而洋蔥是一般家庭常用到的普通食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙拉。沒想到的是，洋蔥與紅酒還可以成為搭檔，不僅活色生香，而且養(yǎng)生保健。

一斤洋蔥泡多少紅酒?

洋蔥浸葡萄酒能保存多長時間，怎樣保存合適?

泡過洋蔥的葡萄酒不可以長期儲藏。 一、葡萄酒的保質(zhì)期 1、新鮮型紅酒一般果香濃郁，如博若萊酒當(dāng)年即可上市； 2、陳釀型紅酒一般酒香濃郁、醇厚，保質(zhì)期在5--10年之間； 3、紅葡萄酒開瓶后不能久放，自制的洋蔥葡萄酒應(yīng)放冰箱冷藏保存，當(dāng)然不能長期儲藏。 二、注意事項 1、保存葡萄酒，影響品質(zhì)的因素：溫度、濕度、光線和振動； 2、洋蔥與紅酒對保護心腦血管有一定作用，但不能代替正常服用的藥物； 3、紅葡萄酒開瓶2日內(nèi)不喝掉，味道和口感都變差，活性成分與空氣接觸氧化掉了，沒有喝的價值。