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法國紅酒正標(biāo),vindefrance是什么紅酒?

法國紅酒正標(biāo),vindefrance是什么紅酒?

110閱讀 2023-12-12 14:06 常識

vindefrance是什么紅酒?

Vin de France是VDF的全稱,是新版法國葡萄酒等級中日常餐酒級別的葡萄酒,VDF的前身是VDT,VDF葡萄酒的酒瓶上是沒有產(chǎn)區(qū)信息的,人們也稱之為無IG葡萄酒。 “法國葡萄酒Vin de France”自2010年起用。這個葡萄酒級別囊括了所有具有法國國家標(biāo)識的葡萄酒。這類葡萄酒允許在正標(biāo)上標(biāo)注單一或多種葡萄品種及年份。這個級別為法國所有地區(qū)的傳統(tǒng)法國品牌和公司提供了宣傳其產(chǎn)品的平臺,并且允許他們跨區(qū)域調(diào)配,以便擁有更多創(chuàng)新性。新的調(diào)配法規(guī)促進了創(chuàng)新性和差異化,這是這個級別的產(chǎn)品的中長期目標(biāo)。

法國紅酒正標(biāo),vindefrance是什么紅酒?

ijp紅酒是哪個級別?

這是法國葡萄酒的分級制度,要想懂得區(qū)別,首先得知道這幾點:整個制度就叫AOC,它一共分為三個等級(現(xiàn)在是三個,以前是四個)最高級別是AOC(或者叫AOP),法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,第二是IGP,地區(qū)餐酒,第三是VDF,一般餐酒每個等級都有它的規(guī)定,國內(nèi)一般AOC和IGP居多,因為VDF的酒基本是桶裝放在當(dāng)?shù)氐牟蛷d銷售,品質(zhì)較差,少用于出口。每瓶法國酒正標(biāo)上都會有等級標(biāo)記,具體寫法,拿AOC舉例,具體寫為APPELLATION O(此處標(biāo)記為O,根據(jù)產(chǎn)地不同而變化) CONTROLEE,一般寫在正標(biāo)下方,IGP的寫法是類似的

紅酒igp是地區(qū)餐酒級別。 按照法國葡萄酒新版的分級制度來看,紅酒igp是地區(qū)餐酒級別。新版的分級制度我們簡稱為AOP(Appellation d'Origine Protegee)體系,意思是原產(chǎn)地命名保護,共分三個等級,為: 1、AOP 法國產(chǎn)區(qū)酒 2、IGP 法國餐酒 3、VDF 法國酒 雖然紅酒分級制度已經(jīng)更新,但在最新生產(chǎn)的葡萄酒酒標(biāo)上,生產(chǎn)商還是習(xí)慣性標(biāo)注AOC。

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法國紅酒計量單位?

法國紅酒的計量單位是數(shù)ml。 凈含量,標(biāo)準(zhǔn)量為750毫升,根據(jù)不同釀酒葡萄成熟時含有的香氣成分的種類來區(qū)分,釀酒葡萄可分為三個品種:玫瑰香型、非玫瑰香型和非芳香型。 玫瑰香型釀酒葡萄的萜烯類化合物主要包含二十多種單萜物質(zhì),從中發(fā)現(xiàn)了3,7-二甲基-1,5,7-辛三烯-3-醇 這一特有的香氣物質(zhì)。而非玫瑰香芳香型的葡萄品種所含萜烯類物質(zhì)的種類雖也很多,但含量很少。

法國常用和習(xí)慣的容量表示方式是“厘升:cl”而不是“毫升ml”。但說到正標(biāo),兩種容量標(biāo)識方法都有,沒有統(tǒng)一的規(guī)定,可能有的是按法國本國的習(xí)慣標(biāo)識,有的考慮是采用和國際接軌的方式進行標(biāo)識。

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紅酒條碼3開頭的是什么意思?

理論上講法國葡萄酒的條形碼一定是以3字開頭的,但國內(nèi)也有一些假冒商品印刷有以3開頭的背標(biāo),所以真正地進口法國酒一概是首先在法國有產(chǎn)品信息備案,同時有正常的進口手續(xù)(如原屬國的正標(biāo)和背標(biāo)在中國商檢和海關(guān)備案;原產(chǎn)地證明、原屬國質(zhì)檢證明、中國商品檢驗檢疫證明等);其次是在與中國商檢和海關(guān)備案一致的中文背標(biāo),并注明以3開頭的酒才是法國原瓶原裝酒。

法國進口紅酒的生產(chǎn)日期?

葡萄酒瓶子上正標(biāo)上的是年份,也就是葡萄采摘的時間; 背標(biāo)會標(biāo)注上生產(chǎn)日期,那個日期是酒的裝瓶時間。 當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷商會自己印制中文背標(biāo),那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別,以法國的原裝進口紅酒為例,一般標(biāo)為:L9089A11 09:18,L9代表2009年,089代表法國France時間從元旦開始的第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線編號,09:18是那天精確的灌裝時間。 法國葡萄酒的生產(chǎn)日期編碼 一般舊世界的酒,如法國、西班牙,以及新世界的部分國家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面會有一個打印的編碼。其意義可以通過舉例來說明,例如:L8167A03 08:16。前兩位L8表示生產(chǎn)灌裝年份(L8表示2008年。而酒標(biāo)上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中間三位167是表示從新年第一天開始起算,在當(dāng)年的第167天罐裝,可以據(jù)此簡單推測出月份和具體日期;A03是表示裝瓶地段編號或生產(chǎn)線編號,是無需消費者明白的內(nèi)部控制編碼;最后的08:16表示當(dāng)天罐裝的具體時間。

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