圣十字羊干紅葡萄酒怎么樣?
很好喝 圣十字羊干紅葡萄酒經(jīng)過(guò)充分的陳年,酒體展現(xiàn)出更為絲滑的酒體、更加優(yōu)雅的口感、更為馥郁的香氣和更長(zhǎng)的持久性。 這款干紅葡萄酒酒體顏色為清澈的紫紅色,梅洛葡萄果粒比赤霞珠粗大而皮薄,故釀成的酒單寧含量低,口感柔順,其果酸較低,酒精感豐富甜潤(rùn)。
一個(gè)羊頭是什么洋酒?
一般一級(jí)名莊木桐酒莊,俗稱羊莊,會(huì)用羊元素來(lái)設(shè)計(jì)酒標(biāo)的。木桐是跟拉菲起名的一級(jí)莊,跟拉菲一樣都是羅斯柴爾德旗下的酒莊,品質(zhì)也非常不錯(cuò)的。 羊頭酒莊位于法國(guó)南部陽(yáng)光之城--蒙彼利埃的東北方,AOP法定產(chǎn)區(qū)圣德澤村(Saint-Drézéry)內(nèi)。這座建于19世紀(jì)的酒莊,原先是蒙彼利埃省政府的辦公樓,或許在歷史的印記下顯得格外的古樸和莊重,但它卻也是法國(guó)南部迄今為止最大的私營(yíng)酒莊,圍繞在其周圍的是200多公傾的美麗葡萄園。
叫羊頭葡萄酒,由來(lái)在傳說(shuō)中,羊是葡萄業(yè)主的守護(hù)神,能帶來(lái)健康,幸運(yùn)和庇護(hù)。庇護(hù)釀造出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,在普吉奧城堡,每個(gè)釀酒桶底座上都有一個(gè)白色的羊頭雕像,是普吉奧城堡的LOGO。羊頭干紅是由西拉、佳麗釀(樹(shù)齡超過(guò)60年)、慕合懷特、歌海娜等葡萄品種釀成。大羊頭干紅的特點(diǎn)∶深度石榴,紅寶石純紅香味極富表現(xiàn)力,完美的成熟,香味豐富,回味無(wú)窮。紅果與干果及辛辣味的香味。 單寧口感舒暢,余味悠長(zhǎng)不息
喝紅酒配什么菜最有儀式感?
一、清淡的紅酒適宜搭配的食物: 淡味海鮮、魚(yú)子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅干等。 二、中濃型紅酒適宜搭配的食物: 燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚(yú)、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風(fēng)干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。