95葡萄酒的由來(lái)?
95就是指葡萄采摘的年份，并不是指這瓶酒是哪年裝瓶的。比如一瓶酒上標(biāo)注Chateau Lafite Rothschild 1982，指的就是這瓶酒葡萄的采摘年份是1982年。但是裝瓶就會(huì)推後2-3年，就是84年或者85年，甚至更長(zhǎng)。 樹齡是指葡萄藤的生長(zhǎng)年齡，一般來(lái)講老樹的葡萄會(huì)比年幼葡萄樹平衡些（每年產(chǎn)量、口味），產(chǎn)出的葡萄多汁，飽滿，尤其是百年樹齡的葡萄樹。世界著名的柏圖斯紅酒用的就是百年樹齡的葡萄樹。 好紅酒還要好年份。一般來(lái)說(shuō)，最傳統(tǒng)的紅酒都是來(lái)自法國(guó)的，而大家所討論的“好年份”，正是針對(duì)著名盛產(chǎn)紅酒的法國(guó)波爾多地區(qū)所出產(chǎn)的紅酒?！昂媚攴荨钡亩x是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植，這些日長(zhǎng)夜短、溫差少和雨水少的地方，出產(chǎn)的葡萄釀制的紅酒品質(zhì)比較優(yōu)良。至于價(jià)格的高低，就要視乎出產(chǎn)的數(shù)量和產(chǎn)地了。普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年~1986年、1990年、1996年、2000年及2001年~2003年。
紅酒的94、95就是指葡萄采摘發(fā)酵的年齡；樹齡是指葡萄藤的生長(zhǎng)年齡，一般來(lái)講老樹的葡萄會(huì)比年幼葡萄樹平衡些。從高加索山脈開始，釀酒葡萄一直伴隨著人類文明發(fā)展，葡萄的種植向南和向西擴(kuò)張至地中海附近。腓尼基人（Phoenicians）和希臘人的航海文明對(duì)葡萄酒在西歐的傳播有十分重要的意義。每個(gè)新種植葡萄的產(chǎn)區(qū)，它們的葡萄都逐漸變異以適應(yīng)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的環(huán)境。數(shù)千年來(lái)這種緩慢的變異造就了如今1,300多種已經(jīng)被識(shí)別的釀酒葡萄。
那個(gè)酒莊的紅酒最好?
目前來(lái)說(shuō)，法國(guó)波爾多八大酒莊比較出名，各自比較好的年份分別如下： No. 1 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild2003、2002、2001、2000、1999、1998、1996、1995、1990、1988、1986、1983、1982No. 2 瑪歌酒莊 Chateau Margaux2003、2000、1996、1995、1990、1986、1985、1983、1982No. 3 拉圖酒莊 Chateau Latour2003、2002、2001、2000、1996、1995、1990、1982No. 4 侯伯王酒莊 Chateau Haut-Brion2003、2000、1998、1995、1990、1989、1985、1982、1975No. 5 木桐酒莊 Chateau Mouton Rothschild2003、2002、2000、1998、1996、1995、1989、1986、1982No. 6 柏圖斯酒莊 Petrus2003、2001、2000、1998、1990、1989、1982No. 7 白馬酒莊 Chateau Cheval Blanc2001、2000、1999、1998、1995、1990、1985、1983、1982No. 8 歐頌酒莊 Chateau Ausone2003、2002、2001、2000、1999、1998、1996、1995、1983、1982、1976
法國(guó)一種葡萄酒chateau lamothe?
Chateau Lamothe Bergeron 1993 上梅鐸的酒，葡萄園介於Margaux和St. Julien之間，有一點(diǎn)Margaux的風(fēng)味，酒體算是蠻均衡，Cru Bourgeois級(jí)，由五級(jí)酒莊Chateau Grand-Puy Ducasse所經(jīng)營(yíng)，近年在巴黎酒展是常勝軍，1982、1989、1992均獲獎(jiǎng)，這支1993也得到1995年大展的銀牌獎(jiǎng)，它在美國(guó)大概要賣15塊美金左右
充當(dāng)門面的紅酒買什么?
1、法國(guó)拉菲紅酒 此款葡萄酒來(lái)自法國(guó)波爾多地區(qū)，酒體甘甜，酒色呈紫色，還帶有黑加侖和櫻桃的香氣。這款酒屬于干型紅酒，源自凱薩天堂古堡酒莊。 2、黃尾袋鼠梅洛紅酒 這款酒是澳大利亞原裝進(jìn)口紅酒，它與甜品、沙拉、巧克力、草莓等搭配都十分不錯(cuò)。它的酒體圓潤(rùn)，帶有蔬菜和植物的香氣。而且它產(chǎn)自新南威爾，是一款上等的紅葡萄酒，并屬半干紅型，自飲或派對(duì)這款酒絕對(duì)不錯(cuò)。
82年拉菲，四大紅酒品牌?
82年拉菲是法國(guó)著名的紅酒品牌拉菲(Chateau Lafite Rothschild)出產(chǎn)的1982年份的紅酒。拉菲是法國(guó)著名的紅酒品牌之一，其紅酒以其濃郁的香氣和優(yōu)雅的口感而聞名于世。除了拉菲，法國(guó)還有其他三個(gè)著名的紅酒品牌，分別是： 奧比昂(Chateau Haut-Brion)：奧比昂是法國(guó)著名的紅酒品牌之一，其紅酒以其獨(dú)特的果香和柔和的口感而聞名于世。 帕杰(Chateau Petrus)：帕杰是法國(guó)著名的紅酒品牌之一，其紅酒以其濃郁的香氣和柔和的口感而聞名于世。 拉圖(Chateau Latour)：拉圖是法國(guó)著名的紅酒品牌之一，其紅酒以其濃郁的香氣和優(yōu)雅的口感而聞名于世。
