法國紅酒bordeaux, bordeaux reserve, bordeaux rouge, 和bordeaux superieur的意思和區(qū)別?

1和3應(yīng)該是一個(gè)意思，reserve代表珍藏級(jí)，表示在該酒莊的酒款中，比普通的稍微好一點(diǎn)點(diǎn)。bordeaux 和 bordeaux superieur，是兩個(gè)不同的等級(jí)，產(chǎn)區(qū)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也有區(qū)別。第一個(gè)一般是波爾多大區(qū)酒，第二個(gè)一般翻譯為優(yōu)質(zhì)波爾多，或者超級(jí)波爾多。波爾多大區(qū)酒是波爾多地區(qū)最低級(jí)的AOC標(biāo)準(zhǔn)，只要在波爾多產(chǎn)區(qū)，符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的，都可以標(biāo)準(zhǔn)為(Appellation Bordeaux Controlee)超級(jí)波爾多的產(chǎn)區(qū)相對小，而且標(biāo)準(zhǔn)相對于大區(qū)要高一些。所以一般超級(jí)波爾多的品質(zhì)要略好于波爾多大區(qū)酒。

reserve是什么檔次酒?

reserve是珍藏級(jí)檔次的葡萄酒?！癛eserva”是西班牙珍藏級(jí)葡萄酒的表達(dá)。按照西班牙的陳釀等級(jí)規(guī)定，如果酒標(biāo)上要標(biāo)注“Reserva”，紅葡萄酒必須陳釀 3 年，其中至少 1 年在橡木桶中，白葡萄酒和桃紅葡萄酒必須陳釀 18 個(gè)月，其中至少 6 個(gè)月在橡木桶中。這種葡萄酒的發(fā)售時(shí)間絕對不可能早于葡萄采摘后的第 4 年。

紅酒背標(biāo)怎么看?

方法/步驟 1/5 通過酒標(biāo)可以了解葡萄酒的：國家，產(chǎn)區(qū)，采摘葡萄年份，酒莊，酒精度，生產(chǎn)商等信息。其中我講幾個(gè)重要的點(diǎn)，讀完后，你就知道怎么看酒標(biāo)了。先從最簡單的背標(biāo)開始講起，背標(biāo)有一個(gè)新舊葡萄酒國家通用的特征：國際條形碼 2/5 一般在紅酒背面都會(huì)有國際條形碼，國際碼太長，只說前三位，前三位一般是葡萄酒生產(chǎn)國家的代碼，比如最常見的國家代碼：美國加拿大是000-019、法國是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中國大陸是690-699、智利是7開頭，以780居多、意大利是800-839、澳大利亞是930-939 3/5 在酒標(biāo)的信息一般都會(huì)標(biāo)明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而，許多混釀葡萄酒也不會(huì)標(biāo)明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標(biāo)注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地信息，因?yàn)榘丛a(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個(gè)國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法，但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4/5 至于酒精含量事實(shí)上包含了很多信息，如葡萄酒等級(jí)、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中，酒精含量達(dá)到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級(jí)最高的；而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風(fēng)味相對不那么突出。 5/5 還有些紅酒會(huì)標(biāo)有珍藏（Reserve）表明該款葡萄酒品質(zhì)較高，老藤（Old Vin/Vielles Vins）最低樹齡可低至15年，含亞硫酸鹽（Contains Sulfites）在美國銷售的葡萄酒，的標(biāo)識(shí)，它們分別的意思是。

1、看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭，法國國際碼是3 。 2、看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí)，根據(jù)中國法律，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果沒有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，則質(zhì)量不能保證。

封面有只老鼠的是什么紅酒?

袋鼠圖案指的是黃尾袋鼠酒莊的酒標(biāo)，黃尾袋鼠酒莊位于澳大利亞新南威爾士州產(chǎn)區(qū)，是澳洲的葡萄酒品牌代表，主要酒款有赤霞珠葡萄酒、梅洛葡萄酒、西拉葡萄酒和霞多麗葡萄酒。黃尾袋鼠【Yellow Tail】葡萄酒出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史上，市場最成功的品牌。面市第一年(2001)，Yellow Tail 就銷往美國50萬箱，2007年銷量已經(jīng)達(dá)到850萬箱。這樣的佳績?yōu)榫破蜂N量的“奇觀”?，F(xiàn)在的黃尾袋鼠已是澳洲紅酒品牌中的響亮名號(hào)，特別是這些年來，提到澳洲紅酒品牌，首當(dāng)其沖就讓人想到它。 黃尾袋鼠是著名的澳洲紅酒品牌中商品，近幾年來在國內(nèi)紅酒市場上收到廣泛的關(guān)注，隨之很快的就有了紅酒品牌的fans團(tuán)隊(duì)，至此她被默認(rèn)為澳洲紅酒品牌的代表，事實(shí)上這與紅酒品牌品質(zhì)的塑造是分不開的。它的吸引，在于口感、味道。 這樣的佳績?yōu)榫破蜂N量的“奇觀”。與此同時(shí)，新推出的“黃尾珍藏系列”中的Reserve Shiraz2005獲得《葡萄酒觀察家》。

一只袋鼠的是什么牌的葡萄酒?

牌西拉子干紅葡萄酒。 金牌西拉子干紅葡萄酒采用產(chǎn)自澳大利亞，有著四十年樹齡老葡萄藤上結(jié)下的西拉子葡萄，葡萄的品質(zhì)極高。再加上釀造的時(shí)間非常長，故而有著非常濃郁渾厚的口感。品嘗起來余韻悠長，口齒存香。但是在同時(shí)又非常柔和，品嘗起來非常舒適，是酒體適中的優(yōu)秀酒品。在招待不熟悉的客人的時(shí)候，也是我為了不出錯(cuò)而經(jīng)常做出的選擇。

袋鼠圖案指的是黃尾袋鼠酒莊的酒標(biāo)，黃尾袋鼠酒莊位于澳大利亞新南威爾士州產(chǎn)區(qū)，是澳洲的葡萄酒品牌代表，主要酒款有赤霞珠葡萄酒、梅洛葡萄酒、西拉葡萄酒和霞多麗葡萄酒。 ? 黃尾袋鼠【Yellow Tail】葡萄酒出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史上，市場最成功的品牌。面市第一年(2001)，Yellow Tail 就銷往美國50萬箱，2007年銷量已經(jīng)達(dá)到850萬箱。這樣的佳績?yōu)榫破蜂N量的“奇觀”?，F(xiàn)在的黃尾袋鼠已是澳洲紅酒品牌中的響亮名號(hào)，特別是這些年來，提到澳洲紅酒品牌，首當(dāng)其沖就讓人想到它。 黃尾袋鼠是著名的澳洲紅酒品牌中商品，近幾年來在國內(nèi)紅酒市場上收到廣泛的關(guān)注，隨之很快的就有了紅酒品牌的fans團(tuán)隊(duì)，至此她被默認(rèn)為澳洲紅酒品牌的代表，事實(shí)上這與紅酒品牌品質(zhì)的塑造是分不開的。它的吸引，在于口感、味道。 這樣的佳績?yōu)榫破蜂N量的“奇觀”。與此同時(shí)，新推出的“黃尾珍藏系列”中的Reserve Shiraz2005獲得《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)90分的評(píng)價(jià)。

一只袋鼠的葡萄酒是西拉子葡萄酒。非常好喝。 西拉子又叫西哈，在法國叫做西哈Syrah，在澳大利亞叫做西拉子Shiraz，是釀制干紅葡萄酒的良種。由于其種植地域的不同，用西拉子釀造的葡萄酒也大相徑庭，西拉子葡萄酒帶有濃郁的黑色水果、胡椒香氣。非常適合使用橡木桶熟成，以法國北隆河和澳洲最為有名

“黃尾袋鼠葡萄酒”，簡稱“黃尾”，由澳大利亞柯塞拉酒業(yè)私人有限公司出品。 目前，市場最低價(jià)128元。

COCKBURNS-SpecialReservePort是什么酒?

Cockburn's special reserve port 科布恩 波特酒酒精度:20%容量:50ml類型:深色波特圖創(chuàng)立于1815年.其實(shí),波特酒開始釀造時(shí)和別的葡萄酒并沒有什么兩樣.區(qū)別在于當(dāng)酒剛剛部分發(fā)酵后,就要往里面倒入一大桶冰冷的白蘭地,發(fā)酵過程就會(huì)馬上停止,酒精濃度會(huì)很快從6%上升到19%,發(fā)酵不再繼續(xù).但這時(shí),酒還是保存著葡萄酒的香甜和來自葡萄的糖分.釀造這種美酒最好的葡萄,源自于地處葡萄牙群山疊嶺中間Douro山谷的波圖,酒便因此而得名.波特酒主要分為兩類:深色波特圖和淺色波特圖.淺色波特圖在瓶裝之前要放在木桶中釀制,以獲得光順柔滑的味道.與此相反,深色的,也就是紅黑波特圖酒則要早裝瓶.

reserve是什么啤酒?

百威X JIM BEAM RESERVE黑色啤酒 去年，兩家著名的飲料公司聯(lián)手開發(fā)了一款產(chǎn)品，展示了他們的專業(yè)知識(shí)。產(chǎn)品是百威儲(chǔ)備銅啤酒，現(xiàn)在啤酒之王又與吉姆·比姆（Jim Beam）攜手合作，共同打造更黑暗的產(chǎn)品。 Reserve Black Lager是限量版啤酒，使用六年的Jim Beam波旁威士忌酒五線譜釀造，為咖啡的深赤褐色增添了咖啡和巧克力的味道。這款協(xié)作啤酒的SBV含量為7.1％粗短玻璃瓶裝或22盎司優(yōu)質(zhì)瓶裝。今年秋天，轟炸機(jī)瓶禮品盒遍布全國。

Reserve在中文里統(tǒng)一被翻譯成“珍藏”。對意大利和西班牙這些國家出產(chǎn)的葡萄酒而言，酒標(biāo)上相對應(yīng)的“Reserve”字樣不僅代表了該酒款的等級(jí)，還隱含了這款酒在釀造時(shí)的一些信息。

Reserve[2010](ChateauLafiteRothschild)是什么酒啊?

是的，如果年份比較新的，現(xiàn)在買會(huì)比較便宜，而且收藏以后還會(huì)升值的，還有好的年份的葡萄酒就越貴，特別是象拉菲這種名莊酒就更是如此了，如果可以的話，買瓶拉菲收藏是不錯(cuò)的選擇哦！

reserve是什么檔次的酒?

reserve是珍藏級(jí)檔次的葡萄酒?！癛eserva”是西班牙珍藏級(jí)葡萄酒的表達(dá)。按照西班牙的陳釀等級(jí)規(guī)定，如果酒標(biāo)上要標(biāo)注“Reserva”，紅葡萄酒必須陳釀 3 年，其中至少 1 年在橡木桶中，白葡萄酒和桃紅葡萄酒必須陳釀 18 個(gè)月，其中至少 6 個(gè)月在橡木桶中。這種葡萄酒的發(fā)售時(shí)間絕對不可能早于葡萄采摘后的第 4 年。