東北古代傳統(tǒng)的酒?
東北的酒有很多種類(lèi)，比較知名的有下列幾種： 一、大泉源酒 大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料，所用水源全部取自有“關(guān)東前列泉”之稱(chēng)的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤(rùn)之間，香諧自然。 二、黑土地酒 黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒較主要的是糧食，聞名我國(guó)的黑土地酒恰好得益于這里的天時(shí)、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，采用1800米深的巖溢泉水，以生長(zhǎng)周期超過(guò)150天的高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，陶壇窖藏。 三、龍泉春酒 龍泉春酒是出產(chǎn)于吉林省遼源市的知名白酒品牌，由遼源龍泉酒業(yè)股份有限公司榮譽(yù)出品。濃香型“龍泉春”白酒系列產(chǎn)品，現(xiàn)已形成省頭牌、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)、滋補(bǔ)四大系列。主導(dǎo)產(chǎn)品有系列、百年雙龍、十年陳釀、釀香四海等新一代龍泉春酒主導(dǎo)產(chǎn)品。 四、老村長(zhǎng)酒 老村長(zhǎng)酒產(chǎn)自中國(guó)東北黑龍江，為東北特色白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。酒質(zhì)口感柔和，甘甜順暢，飲后頭不痛，口不干，有一種極為舒服的感覺(jué)，實(shí)屬純糧上乘佳品。 五、圣元春酒 圣元春酒發(fā)祥于遼代（當(dāng)時(shí)與北宋朝代對(duì)峙百余年）的遼圣宗耶律隆緒統(tǒng)治年間。此燒鍋始興于遼，后旺于清末民初，現(xiàn)盛于今?，F(xiàn)在我們厚古博今、古法揉新，用這塊古老黑土地產(chǎn)出的紅高粱，采用現(xiàn)代茅臺(tái)、瀘州原廠大曲塊發(fā)酵，泥池老窖不滿60天不出池，儲(chǔ)藏不滿三年不裝瓶，品牌就是現(xiàn)在的圣元牌商標(biāo)的“圣元春酒”。
東北白酒有哪些?
鳳城老窖 鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山，是我國(guó)十大文化名酒之一，始于1905年，由溥儀之弟提名，堪稱(chēng)遼東第一名酒。鳳城老窖以高粱為原料，經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成，具有口感純正，不上頭，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 2.老龍口白酒 老龍口白酒產(chǎn)自遼寧沈陽(yáng)大東區(qū)，始于1662年，至今已有300多年的歷史。老龍口酒以高粱為原料，經(jīng)陳釀而成，具有醬香濃稠，甜爽醇厚，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。
東北白酒排行榜前十名?
玉泉酒，黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn)，以高糧、小麥為原料的濃醬香型白酒。 老村長(zhǎng)酒，黑龍江省哈爾濱市的特產(chǎn)，純糧釀造，中國(guó)光瓶白酒知名品牌。 北大倉(cāng)酒，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中華老字號(hào)，先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。 富裕老窖酒，黑龍江省齊齊哈爾市富?？h特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其釀造工藝入選黑龍江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 大泉源酒，吉林省通化市大泉源鄉(xiāng)的特產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水為原料。 洮南香酒，吉林省洮南市特產(chǎn)中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 龍濱酒，黑龍江省哈爾濱市特產(chǎn)，采用六輪發(fā)酵特殊工藝的醬香型白酒。 花園酒，黑龍江省雙城市特產(chǎn)，以高粱為主原料，采用大曲為糖化發(fā)酵劑，使用“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝，被列為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 三溝酒，有濃香型、兼香型、清香型、營(yíng)養(yǎng)型四大系列，遼寧省三溝酒業(yè)有限公司生產(chǎn)，曾獲取遼寧省著名商標(biāo)、中國(guó)馳名商標(biāo)，遼寧省名牌產(chǎn)品。 新懷德酒，吉林省公主嶺市特產(chǎn)。主要有懷德洞藏酒、新懷德紅精品、老窖系列等。
東北八大碗酒?
北大荒集團(tuán)?東北八大碗純糧白酒，黑龍江省純糧固態(tài)發(fā)酵白酒5A級(jí)企業(yè)農(nóng)墾人酒廠出品。北大荒集團(tuán)東北八大碗光瓶酒堅(jiān)持原產(chǎn)地黑龍江農(nóng)墾鐵力農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)，專(zhuān)屬于自己的原基地，沒(méi)有任何其他的加工廠，精選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，再結(jié)合傳承多糧濃香型白酒工藝，執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB/T 10781.1，是光瓶酒里少見(jiàn)的國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)酒，經(jīng)純糧固態(tài)發(fā)酵而成，是真正的純糧食酒。 北大荒集團(tuán)?東北八大碗純糧白酒具有“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)”的濃香型白酒典型特征。其瓶形設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大氣凸顯出時(shí)尚的定位，再加上包裝鐳射商標(biāo)的質(zhì)感、每一個(gè)細(xì)節(jié)都彰顯出北大荒集團(tuán)東北八大碗白酒簡(jiǎn)約、清新、時(shí)尚的品牌訴求。
東北有哪些名酒?
北大倉(cāng)酒、凌川白酒、千山酒、長(zhǎng)白山葡萄酒、中國(guó)通化葡萄酒。 東北的酒很多的。吉林大大泉源酒應(yīng)該是全國(guó)比較出名的，以前在闖關(guān)東的電視劇里看到過(guò)。歷史很久了。清朝時(shí)就是皇帝的御酒。還是中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。東北名酒算的上出類(lèi)拔萃的了。 中國(guó)東北地區(qū)，簡(jiǎn)稱(chēng)中國(guó)東北、東北、東北地區(qū)或東北三省，是中國(guó)的一個(gè)地理大區(qū)，也屬于第二階梯的經(jīng)濟(jì)大區(qū)。其與營(yíng)州、遼東、關(guān)東、關(guān)外、滿洲等地名具有前后相繼的承接關(guān)系，只不過(guò)具體所指的地域范圍有一定差別?，F(xiàn)在的中國(guó)東北地區(qū)，狹義上指由遼寧、吉林、黑龍江等三省構(gòu)成的區(qū)域，廣義上則包括遼寧、吉林、黑龍江及內(nèi)蒙古東部地區(qū)。
東北十大烈性酒?
? 1、老村長(zhǎng)(黑龍江省雙城市釀酒廠) 2、北大荒(黑龍江北大荒釀酒廠) 3、東北王(東北王酒業(yè)) 4、北方佳賓(北方佳賓酒業(yè)) ? 5、牡丹江(牡丹江白酒廠) 6、黑土地(黑龍江鶴城酒業(yè)) 7、北大倉(cāng)(黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)) 8、龍江春(龍江春集團(tuán)) 9、富裕老窖(黑龍江富裕老窖酒業(yè)) 10、玉泉(玉泉酒業(yè)) ? 東北人喝酒確實(shí)嚇人，東北人酒量大的好像也特別多。跟東北人一起坐到酒桌前，你有兩種選擇。一種是聲稱(chēng)自己不會(huì)喝，或是從不喝酒;再有一種就是做好不省人事的思想準(zhǔn)備。東北人的酒量也不是天生就大，多數(shù)人也是在經(jīng)歷過(guò)一次次的不省人事的鍛煉之后，“酒精考驗(yàn)”，這才“酒練成精”的。喝醉了吐的經(jīng)驗(yàn)，恐怕是每一個(gè)喝酒的東北人都有過(guò)的。所以才出現(xiàn)了趙本山的小品《牛大叔提干》中的笑話，把醉看作“會(huì)喝酒”的標(biāo)志，牛大叔從來(lái)沒(méi)有喝醉過(guò)，所以當(dāng)范偉問(wèn)他：“會(huì)喝酒不?”他回答：“不會(huì)?！倍４笫宓膹?qiáng)項(xiàng)：“先用盅，后用杯，用完小碗對(duì)瓶吹”，在東北也確有其事。 不過(guò)若是認(rèn)為東北人喝酒是嗜好或者是消遣，那就大錯(cuò)而特錯(cuò)了，喝酒是東北人最重要的溝通方式。若是兩個(gè)人的矛盾已經(jīng)達(dá)到不能坐在同一個(gè)桌上喝酒的程度了，那真的就是死對(duì)頭了;若是能坐到酒桌上來(lái)，就沒(méi)有化解不了的矛盾。
東北十大烈性酒?
北大倉(cāng)酒、老龍口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆樹(shù)錢(qián)酒、圣元春酒、老村長(zhǎng)酒
東北比較有名白的白酒?
1、老村長(zhǎng)酒：老村長(zhǎng)酒，來(lái)自東北黑龍江。老村長(zhǎng)酒主要以大米、糯米、小麥和高粱作為原材料，利用優(yōu)越地理位置上的冰雪巖溢水，使釀造出的純糧白酒口感上乘，飲后不上頭，綿柔甘美，酒質(zhì)爽洌。相聲小品演員范偉就為老村長(zhǎng)酒代言，使得老村長(zhǎng)酒漸漸被大眾所熟悉。 2、大泉源酒：大泉源酒，一個(gè)暢銷(xiāo)東北地區(qū)的知名品牌。大泉源酒產(chǎn)自吉林省通化縣，清朝歷代就醫(yī)把大泉源酒作為貢品供皇親貴族品鑒。此酒色澤微黃透明，香氣中略帶陳香、焦香，其味綿柔醇厚，清爽甘冽，余味悠長(zhǎng)，經(jīng)久不散。大泉源酒不僅采用優(yōu)質(zhì)水源、上乘原料、精湛技藝還是全國(guó)唯一采用酒海儲(chǔ)存的廠家，使得大泉源酒香味獨(dú)特、酒體唯一，鰲站于中國(guó)白酒之林。 3、黑土地酒：黑土地酒來(lái)自黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司，黑土地酒窖香濃郁，口味豐滿，且有飲后不上頭的特性，是綠色食品。黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒最主要的是糧食，聞名全國(guó)的黑土地酒恰好得益于這里的天時(shí)、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，采用1800米深的巖溢泉水，以生長(zhǎng)周期超過(guò)150天的高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，陶壇窖藏。
東北十大純糧酒?
玉泉酒，黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn)，以高糧、小麥為原料的濃醬香型白酒。 老村長(zhǎng)酒，黑龍江省哈爾濱市的特產(chǎn)，純糧釀造，中國(guó)光瓶白酒知名品牌。 北大倉(cāng)酒，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中華老字號(hào)，先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。 富裕老窖酒，黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其釀造工藝入選黑龍江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 大泉源酒，吉林省通化市大泉源鄉(xiāng)的特產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水為原料。 洮南香酒，吉林省洮南市特產(chǎn)中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
東北十大純糧酒?
東北排行十大的純糧酒：1、榆樹(shù)錢(qián)酒，作為一款濃香型白酒，榆樹(shù)錢(qián)酒以“真藏真釀”而聞名，被譽(yù)為北派濃香型白酒典范，釀造技藝還被列入吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 2、玉泉酒，玉泉酒產(chǎn)自黑龍江，是一款兼香型白酒，曾兩次獲得“國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”的稱(chēng)號(hào)，在東北也是鼎鼎大名。 3、漢董大師酒，這款酒是由曾傳政親自勾調(diào)，曾傳政早年師從“醬酒之父”李興發(fā)，學(xué)成歸來(lái)后釀造仍堅(jiān)持傳統(tǒng)坤沙工藝，純糧釀造……
東北十大純糧酒?
1.大泉源酒 大泉源酒產(chǎn)自吉林省通化縣大泉源酒業(yè)有限公司，古法釀制，酒味醇厚，不易上頭，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)白酒，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。先后榮獲過(guò)“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游景區(qū)”、“第二批中華老字號(hào)企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)桂冠。 大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料，所用水源全部取自有“關(guān)東第一泉”之稱(chēng)的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤(rùn)之間，香諧自然。是國(guó)內(nèi)唯一用文物酒海貯藏的原生態(tài)純糧酒。
東北人喝什么酒?
白酒 東北人喝白酒，白酒是世界八大蒸餾酒之一，做為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，它具有酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高等特點(diǎn)。
東北人喝什么酒?
答:東北人喜歡喝兩類(lèi)酒:一類(lèi)是高度白酒，比如衡水老白干，五糧液，高粱燒白酒，老村長(zhǎng)酒等。另一類(lèi)是啤灑，比如哈爾濱啤酒，青島啤酒等。東北冬天冷，所以愿意大白天在炕上喝白酒取暖。
東北人喝什么酒?
1、黑龍江 北大倉(cāng)酒 北大倉(cāng)酒以優(yōu)質(zhì)的紅高粱為主要原料釀造而成的白酒，距今有100多年的歷史。 2、吉林 榆樹(shù)錢(qián)酒 榆樹(shù)錢(qián)酒距今300多年的歷史。從康熙年間到民國(guó)時(shí)期，出產(chǎn)的白酒曾年年進(jìn)貢。 3、遼寧 老龍口酒 老龍口酒和上面這兩款白酒相比算是歷史最老的，產(chǎn)自康熙元年，因口味清香獨(dú)特，因此成為歷屆清代皇帝東巡祭祖的御酒。
東北人喝什么酒?
東北地方的特色酒品： 1. 紅糖酒：紅糖酒是東北地區(qū)非常受歡迎的一種傳統(tǒng)酒類(lèi)。它以紅糖為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵和蒸餾等工藝制成。紅糖酒具有獨(dú)特的甜味和香氣，口感柔和，被認(rèn)為是東北地區(qū)冬季的養(yǎng)生飲品。 2. 土豆酒：土豆酒是東北地區(qū)的傳統(tǒng)酒類(lèi)之一，以土豆為主要原料釀制而成。土豆酒具有濃郁的土豆香味，口感豐富，常常在農(nóng)村地區(qū)或者農(nóng)民家庭中釀制和飲用。 3. 哈爾濱冰城啤酒：哈爾濱冰城啤酒是東北地區(qū)非常有名的一種啤酒。它以哈爾濱市為產(chǎn)地，以其獨(dú)特的酒體、口感和冰冷的飲用方式而聞名。哈爾濱冰城啤酒常常在夏季或者燒烤等戶外活動(dòng)中被廣泛飲用。
東北人喝什么酒?
答東北人喝好酒。好酒是東北產(chǎn)的名牌白酒，酒精度為53度，此酒溫而烈，適合東北寒冷地區(qū)人們飲用，被稱(chēng)為東北的伏爾特。
東北人喝什么酒?
1.鳳城老窖 鳳城老窖 鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山，是我國(guó)十大文化名酒之一，始于1905年，由溥儀之弟提名，堪稱(chēng)遼東第一名酒。鳳城老窖以高粱為原料，經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成，具有口感純正，不上頭，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 2.老龍口白酒
東北人喝什么酒?
喝大泉源酒。 大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料，所用水源全部取自有“關(guān)東前列泉”之稱(chēng)的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤(rùn)之間，香諧自然。
東北人喝什么酒?
東北地區(qū)的人們喜歡喝多種類(lèi)型的酒，其中最著名的是白酒和啤酒。 1. 白酒：東北地區(qū)以茅臺(tái)、五糧液等高度白酒為代表。白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的一種酒類(lèi)，以高粱、小麥、玉米等為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾等工藝制成。在東北地區(qū)，人們常常在宴會(huì)、聚會(huì)或重要場(chǎng)合中享用白酒。 2. 啤酒：東北地區(qū)也是中國(guó)啤酒消費(fèi)量最大的地區(qū)之一。哈爾濱啤酒是東北地區(qū)最有名的啤酒品牌之一，其它地方的啤酒品牌也很受歡迎。在夏季，人們常常選擇啤酒來(lái)消暑解渴，尤其是在燒烤和野餐等戶外活動(dòng)中。 此外，東北地區(qū)也有一些特色的酒類(lèi)，如東北的糯米酒、黑龍江的冰酒等。這些酒類(lèi)因其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝而受到當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。
東北人喝什么酒?
1、國(guó)民白酒老村長(zhǎng) ， 2大蛇眼紅高粱為原料的北大倉(cāng)酒， 3.起源于康熙年間的老龍口酒 ，4.吉林通化大泉源酒，5.千年蒸餾傳世釀制的玉泉酒 ，6.清香、濃香、兼香 三大系列的白酒7.口感醇厚的榆樹(shù)錢(qián)酒，8.芳香濃郁、純正舒口、回味余香的富裕老窖酒，9.綿甜醇和的凌塔白酒，10.甘甜具有特殊香氣的洮南香酒
