東北古代傳統(tǒng)的酒?

東北的酒有很多種類，比較知名的有下列幾種：一、大泉源酒大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料，所用水源全部取自有“關(guān)東前列泉”之稱的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤之間，香諧自然。二、黑土地酒黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒較主要的是糧食，聞名我國的黑土地酒恰好得益于這里的天時(shí)、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，采用1800米深的巖溢泉水，以生長周期超過150天的高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，陶壇窖藏。三、龍泉春酒龍泉春酒是出產(chǎn)于吉林省遼源市的知名白酒品牌，由遼源龍泉酒業(yè)股份有限公司榮譽(yù)出品。濃香型“龍泉春”白酒系列產(chǎn)品，現(xiàn)已形成省頭牌、部優(yōu)、國優(yōu)、滋補(bǔ)四大系列。主導(dǎo)產(chǎn)品有系列、百年雙龍、十年陳釀、釀香四海等新一代龍泉春酒主導(dǎo)產(chǎn)品。四、老村長酒老村長酒產(chǎn)自中國東北黑龍江，為東北特色白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。酒質(zhì)口感柔和，甘甜順暢，飲后頭不痛，口不干，有一種極為舒服的感覺，實(shí)屬純糧上乘佳品。五、圣元春酒圣元春酒發(fā)祥于遼代（當(dāng)時(shí)與北宋朝代對峙百余年）的遼圣宗耶律隆緒統(tǒng)治年間。此燒鍋始興于遼，后旺于清末民初，現(xiàn)盛于今。現(xiàn)在我們厚古博今、古法揉新，用這塊古老黑土地產(chǎn)出的紅高粱，采用現(xiàn)代茅臺、瀘州原廠大曲塊發(fā)酵，泥池老窖不滿60天不出池，儲藏不滿三年不裝瓶，品牌就是現(xiàn)在的圣元牌商標(biāo)的“圣元春酒”。

東北白酒品牌發(fā)展，東北古代傳統(tǒng)的酒?

東北白酒十大名牌排名?

玉泉酒，黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn)，以高糧、小麥為原料的濃醬香型白酒。老村長酒，黑龍江省哈爾濱市的特產(chǎn)，純糧釀造，中國光瓶白酒知名品牌。北大倉酒，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中華老字號，先后被評為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國家國家輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中國優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱號。富裕老窖酒，黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其釀造工藝入選黑龍江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。大泉源酒，吉林省通化市大泉源鄉(xiāng)的特產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水為原料。洮南香酒，吉林省洮南市特產(chǎn)中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。龍濱酒，黑龍江省哈爾濱市特產(chǎn)，采用六輪發(fā)酵特殊工藝的醬香型白酒。花園酒，黑龍江省雙城市特產(chǎn)，以高粱為主原料，采用大曲為糖化發(fā)酵劑，使用“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝，被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。三溝酒，有濃香型、兼香型、清香型、營養(yǎng)型四大系列，遼寧省三溝酒業(yè)有限公司生產(chǎn)，曾獲取遼寧省著名商標(biāo)、中國馳名商標(biāo)，遼寧省名牌產(chǎn)品。新懷德酒，吉林省公主嶺市特產(chǎn)。主要有懷德洞藏酒、新懷德紅精品、老窖系列等。

東北白酒十大名牌排名?

1、北大倉酒北大倉酒屬于醬香型白酒，是黑龍江省齊齊哈爾市的特產(chǎn)，其歷史十分悠久，是以東北特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大蛇眼紅高粱為原料，使用傳統(tǒng)工藝釀造而成。酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，是名牌白酒中最平民的醬香美酒，最受大伙的喜愛。 2、老龍口白酒老龍口白酒是遼寧省沈陽市大東區(qū)的特產(chǎn)，也是遼寧的十大特產(chǎn)之一。起源于清朝康熙年間，老龍口釀酒的窖池經(jīng)過幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物，為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體。

東北最好的十大品牌酒?

北大倉酒，老龍口白酒，大泉源酒，玉泉酒，洮南香酒，凌塔白酒，富裕老窖酒，榆樹錢酒，老村長酒，北大荒白酒，北大倉酒，洮兒河酒。

東北白酒排行榜前十名?

一、茅臺酒茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽(yù)，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿馬萬國博覽會”。二、五糧液五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎，九一年被評為中國“十大馳名商標(biāo)”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲巴拿馬國際貿(mào)易博覽會酒類唯一金獎。至此，五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。三、西鳳酒

東北十大純糧酒?

東北排行十大的純糧酒：1、榆樹錢酒，作為一款濃香型白酒，榆樹錢酒以“真藏真釀”而聞名，被譽(yù)為北派濃香型白酒典范，釀造技藝還被列入吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 2、玉泉酒，玉泉酒產(chǎn)自黑龍江，是一款兼香型白酒，曾兩次獲得“國家優(yōu)質(zhì)酒”的稱號，在東北也是鼎鼎大名。 3、漢董大師酒，這款酒是由曾傳政親自勾調(diào)，曾傳政早年師從“醬酒之父”李興發(fā)，學(xué)成歸來后釀造仍堅(jiān)持傳統(tǒng)坤沙工藝，純糧釀造……

東北十大純糧酒?

1.大泉源酒大泉源酒產(chǎn)自吉林省通化縣大泉源酒業(yè)有限公司，古法釀制，酒味醇厚，不易上頭，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)白酒，深受消費(fèi)者的喜愛。先后榮獲過“中國馳名商標(biāo)”、“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“國家級工業(yè)旅游景區(qū)”、“第二批中華老字號企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)桂冠。大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料，所用水源全部取自有“關(guān)東第一泉”之稱的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤之間，香諧自然。是國內(nèi)唯一用文物酒海貯藏的原生態(tài)純糧酒。

東北知名白酒有哪些?

東北名酒 1.大源泉酒早在明末清初的時(shí)候，大泉源酒就已經(jīng)是一種很流行飲用的酒了，大泉源酒在制作的過程當(dāng)中，主要是以高粱為原材料的，選用的是泉水釀造出來的，酒是非常烈的，受到了滿足人的喜愛，成為了一個暢銷東北地區(qū)的非常知名的品牌。 2.圣元春酒從1089年開始，圣元春酒就已經(jīng)是一種很多人飲用的酒了，是圣宗皇帝首選的一種白酒，在釀酒的過程當(dāng)中，采用的是傳承下來的釀酒技藝，一天可以產(chǎn)1800多公斤的酒，而且酒會銷售到很多其他的地方的，應(yīng)該說是一種性價(jià)比比較高的白酒，他無論是在定價(jià)上還是在酒的品質(zhì)上，都比同檔次的白酒要高出一個檔次。 3.姚楠香酒姚南香酒主要是生產(chǎn)于吉林的一種酒，他的酒香氣和口感相對來說都是比較獨(dú)特的，所以成為吉林四大名酒之一，現(xiàn)在在內(nèi)蒙古，東北三省都有銷售，而且他的知名度也在不斷的提升當(dāng)中。 4.老村長酒老村長酒是一種來自于黑龍江的酒，在制作的過程當(dāng)中，主要使用到的原材料有糯米，大米高粱和小麥，老村長酒擁有相對比較優(yōu)越的地理環(huán)境，所以在制作的過程當(dāng)中選用的是冰雪鹽水，因此，釀造出來的白酒口感是非常不錯的，飲用了以后也不容易會上頭。 5.山雁王酒山雁王酒的名字聽上去就非常的大氣恢宏，當(dāng)然，它的歷史也是不一樣的。這個酒的名字主要是來自于一場戰(zhàn)役，在制作的過程當(dāng)中，擁有非常獨(dú)特的工藝，因此，釀造出來的白酒品質(zhì)和感受都是非常有特色的，是不容易被模仿的，因此也鞏固了他在東北白酒當(dāng)中的一個地位。

東北知名白酒有哪些?

東北知名白酒有北大倉酒、老龍口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆樹錢酒等。東北的酒一般度數(shù)較高！

東北知名白酒有哪些?

以知名的有北大倉君菲酒能喝上寧城老窖更是有口福吉林的洮兒河也是很有一知的白灑寧城老窖塞北矛臺莫名奇妙

東北酒怎么樣?

在我們的日常生活中，有很多的產(chǎn)品都在被不斷的生產(chǎn)出來，其中不得不說的就是東北白酒了，因?yàn)榭诟泻?，味道佳，因此格外的受到大家的關(guān)注。對于一些不夠了解的人來說，還是不知道，為什么同樣是白酒，但是東北白酒卻銷售的更加火爆。 1、首先從東北白酒的地域上來說，屬于發(fā)源地，這樣在口味和釀造的工藝等，都是十分的滿足現(xiàn)在發(fā)展需求的。 2、還有就是從東北白酒的口味上來說，更加的符合現(xiàn)在人們的需求。 3、不管是從哪些方面來看，東北白酒都是屬于一種需求量非常大的酒精飲品，成年人更加的喜歡。 4、采用了專業(yè)的釀造工藝，也就是證明了東北白酒的品質(zhì)更加有保障。