古井酒有哪幾種香型?
1.馥郁香型酒:馥郁香型,前濃 中清 后醬,一口三香為馥郁。 2.醬香型酒:所謂醬香,就是用淀粉反復(fù)發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。 3.濃香型酒:它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。 4.清香型酒:這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。 5.米香型酒:此類白酒,以清,甜、爽、凈見長。
古井原漿是純糧食酒嗎?
古井原漿是一款純糧釀造的白酒,以優(yōu)質(zhì)大米、小麥、糯米、玉米、高粱為原料,秉承古井貢酒獨門秘笈“九醞酒法”;采千年古井之“無極水”;用陽春三月“桃花曲”制曲,經(jīng)五百年明代窖池“功勛池”發(fā)酵,采用“擇層取醅”“擇時摘酒”的傳統(tǒng)工藝,得到最精華的原酒,送入古井地下酒窖恒溫窖藏多年,使其自然老熟,精心調(diào)配成香味協(xié)調(diào),醇香怡人
古井26和古井20區(qū)別?
高端的古20和古26都是52度。區(qū)別在于古20價格低于古26,古20中國香算是新出的,之前在古16之后直接是古26。
入口甜的白酒?
古井貢白酒和瀘州老窖特曲,入口有些甘甜口感,特別好喝,而且口感潤滑綿柔,回甜好喝。 貴州安酒和瀘州老窖特曲白酒,歷史悠久而默默香醇的白酒,也是我們這一代人最喜歡的白酒。