夏季下酒菜家常菜推薦?
辣炒蛤蜊,涼拌青瓜,水煮毛豆,涼拌豬耳朵,酒鬼花生,涼拌牛百葉,酸辣雞爪,炸小河魚,涼拌豬頭肉,涼拌皮蛋,麻辣小龍蝦,炒田螺
廣東十大下酒菜?
十大下酒菜如:燒鵝、白切雞、潮州鹵味、小炒皇、清蒸鱸魚、炭燒生蠔、沙姜雞、釀豆腐、茶香蝦、白切豬手、咸魚茄子煲。豬肚包雞,醬油雞,豬腳姜,水煮魚
廣東十大下酒菜?
廣東菜比較清淡,所以不一定適合下酒。但是廣東的客家菜還是不錯(cuò)的??图也死锩娴拿凡丝廴?,啤酒鴨,南雄的鵝王等等,這些菜下酒都很香。
廣東十大下酒菜?
介紹一些廣東比較常見的下酒菜: 1.熏肉:熏肉是廣東人常見的下酒菜之一,口感咸香,非常適合搭配啤酒。 2.港式?jīng)霾瑁焊凼經(jīng)霾枨鍩峤舛?、開胃降脂的功效,夏日里非常適合跟它一起來(lái)一份涼拌菜或者烤串。 3.五香牛肉干:廣東人對(duì)于這款經(jīng)典的肉類零食愛不釋手,非常適合配紅酒或者啤酒。
廣東十大下酒菜?
1,油爆花生米。 2,椒鹽鴨下巴。 3,秘制羊肉串。 4,香辣蟹。 5,白灼河蝦(海蝦)。 6,炭燒生蠔。 7,紫蘇辣味石螺。
河北老式下酒硬菜?
煨肘子在河北山有一道色香味俱全的特色美食,它的名字就叫做煨肘子。,溜腰花則是一道口感非常不錯(cuò)的當(dāng)?shù)靥厣朗?。滄州鐵獅子頭很多人吃過獅子頭,好像每個(gè)地區(qū)都有這道菜,但各個(gè)地區(qū)的獅子頭又有點(diǎn)兒不一樣。衡水故城熏肉那是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),也算得上酒桌的一道下酒硬菜了。
河北老式下酒硬菜?
炸花生米,俗稱硬菜。 在飯館吃飯喝酒必點(diǎn)的菜就是炸花生米了。其他的菜都是飯店的特色菜,各個(gè)飯店的特色菜都不一樣,有小炒菜有涼拌菜,還有火鍋,還有肘子或者丸子之類的。喝酒喝的好不好,就是看用筷子夾花生米能不能夾住了。