意大利的葡萄酒品種?
1,意帝 意帝酒業(yè)在意大利和國內(nèi)均設(shè)恒溫倉庫,意帝酒業(yè)在意大利擁有3000平米的倉儲式葡萄酒展廳,坐落于風(fēng)景秀麗的佳達(dá)內(nèi)湖旁。 2,巴羅洛 巴羅洛(Barolo)葡萄酒,意大利皮埃蒙特大區(qū)最著具代表性的特產(chǎn),同時也是意大利最好的紅酒之一,產(chǎn)自皮埃蒙特區(qū),用內(nèi)比奧羅葡萄釀造,常被譽為“酒王”和“御酒”。 3,意大利貴族酒莊
意大利特產(chǎn)?
意大利主要特產(chǎn): 食品類的土特產(chǎn)有; 1、葡萄紅勤酒,全世界最有名的意大利葡萄酒紅勤酒就是在佛羅倫薩誕生的。其中帶有黑雞標(biāo)志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老的葡萄園里的葡萄釀成的。 2、橄欖油,橄欖是意大利的特產(chǎn)。在意大利,到處可以看到成片的有著油亮葉子的橄欖樹。榨油的過程可分不加熱的“冷榨”和隨后加熱的 “熱榨”兩步。 “冷榨”出來的橄欖油質(zhì)量當(dāng)然更好。 3、西紅柿醬,西紅柿是從美洲傳來的,但在意大利落戶后,長得又大又紅, 特別多汁。搗爛的西紅柿拌著洋蔥末、橄欖油,常用來作為 意大利面條或通心粉的調(diào)料。 4、奶酪,意大利的奶酪品種,說實在話比法國的略有不如,出口量還不及荷蘭,但有幾種奶酪名氣很響,西餐中必不可少。 5、帕爾瑪火腿,產(chǎn)自意大利帕爾瑪省南部山區(qū)。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻,口感于各種火腿中最為柔軟。 工藝制品類有: 1、玻璃制品,威尼斯的玻璃制品的歷史已經(jīng)近千年了,質(zhì)量和精美程度在世界上居于頂尖地位。其玻璃制品品制作精美,顏色鮮艷,可作酒杯、花瓶、手飾以及各種裝飾品,還有玻璃珠、玻璃鏡子和玻璃吊燈等。 2、皮革制品,在佛羅倫薩經(jīng)常會聞到一種味道,那是皮革的味道。 當(dāng)?shù)氐钠じ镏破泛苡忻矣行┻€是手工制成。各種皮制手袋、錢包、背包等琳瑯滿目。 3、手工花邊,威尼斯的手工花邊以精美繁復(fù)的圖案著稱,在威尼斯共和國時代曾經(jīng)顯赫一時,后來一度失傳。 4、古董工藝品。在米蘭一定要來看看古董工藝品市場,在米蘭的很多當(dāng)?shù)厥袌隼锒寄苜I到獨一無二的古董包、首飾及工藝品,應(yīng)有盡有,非常熱鬧。 除此之外,巧克力也是意大利味覺文化的代表,還有意大利咖啡,品質(zhì)絕對不遑多讓。
意大利特產(chǎn)?
1、意大利面,也被稱為意粉。意大利面條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。 2、帕爾瑪火腿,上好的帕爾瑪火腿至少要有九公斤以上,色澤呈暗紅,切片后有透視感,帶云石紋理的脂肪,嗅起來有陳年的肉香及煙熏的氣味,入口味道咸香,脂肪能在口中溶解,有回味。 3、巴羅洛葡萄酒,意大利皮埃蒙特大區(qū)最著具代表性的特產(chǎn),同時也是意大利最好的紅酒之一,產(chǎn)自皮埃蒙特區(qū),用內(nèi)比奧羅葡萄釀造,常被譽為“酒王”和“御酒”。
意大利特產(chǎn)?
作為歐洲旅游熱門國家,意大利一直深受游客喜愛,那里有特色的產(chǎn)品有:帕爾瑪火腿,意大利面,,意大利奶酪奶酪,玻璃制品,意大利香醋,皮革制品,手工花邊,意大利葡萄,意大利巧克力,古董工藝品,很受歡迎!
意大利紅酒推薦?
推薦巴羅洛巴羅洛(Barolo)葡萄酒 巴羅洛巴羅洛(Barolo)葡萄酒,意大利皮埃蒙特大區(qū)最著具代表性的特產(chǎn),同時也是意大利最好的紅酒之一,產(chǎn)自皮埃蒙特區(qū),用內(nèi)比奧羅葡萄釀造,常被譽為“酒王”和“御酒”。
意大利葡萄酒的特點?
意大利葡萄產(chǎn)區(qū)通常分為北意大利、中意大利和南意大利在北意大利產(chǎn)區(qū),由內(nèi)比奧羅釀成的葡萄酒,顏色深黑,單寧濃重、芳香復(fù)合、風(fēng)味富有層次,耐存放、陳釀后口感圓潤,是世界公認(rèn)的佳釀。 阿斯蒂(Asti)產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的起泡酒由白麝香釀制而成,是除法國香檳區(qū)以外最好的起泡酒產(chǎn)區(qū)在中意大利產(chǎn)區(qū),以康帝(Chianti)產(chǎn)區(qū)為代表的葡萄酒口感清淡、容易上口、適合新鮮時飲用,而古典康帝則顏色較深、單寧強(qiáng)勁,香氣豐富細(xì)致,口感厚重,陳釀增值潛力較高在南意大利產(chǎn)區(qū),葡萄酒比其他地方葡萄酒更加濃烈,酒精度較高,暫無知名的葡萄酒 意大利酒的綜合感覺,口感復(fù)雜 貴族氣息還有一個最顯著的特點是酸度高,這與意大利人的飲食習(xí)慣有關(guān)