喝紅酒一套杯子有幾個(gè)，分別叫什么名字?

類(lèi)型主要有三種；波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。 波爾多酒杯比較高，杯口較勃根地酒杯窄，以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯?！　∵@兩種由葡萄產(chǎn)區(qū)命名的杯子的確可以說(shuō)是為了適合不同產(chǎn)區(qū)的葡萄品種而量身定做的——波爾多杯更適合用于品嘗波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，無(wú)論是濃郁厚重的Cabernet Sauvignon還是單寧柔順、酸度較低的Merlot，都能很好地表現(xiàn)；而勃艮第杯則在品嘗勃艮第產(chǎn)區(qū)的酸度較高的黑皮諾葡萄(Pinot Noir)時(shí)更出色。因?yàn)樯囝^的不同部位對(duì)味道的敏感度是不同的——舌尖對(duì)甜味最敏感、舌后對(duì)苦味最敏感、而舌頭內(nèi)側(cè)、外側(cè)則分別對(duì)酸、咸敏感，酒杯的設(shè)計(jì)就是基于這樣的人體構(gòu)造，酒液包裹舌頭的順序的差別可以平衡水果甜味和單寧的酸，讓口感更順滑。紅酒杯而無(wú)論波爾多杯還是勃艮第杯，又有若干細(xì)致的分類(lèi)，感興趣的話可以拉出Riedel單子來(lái)研究。　　Riedel是世界上最富盛名的酒杯專業(yè)制造廠。公元1756年，Riedel家族在奧地利創(chuàng)立了他的第一座工廠，距今已有二百多年的歷史。每年，Riedel生產(chǎn)100萬(wàn)支以上人工吹制的水晶杯以及300萬(wàn)支以上機(jī)器吹制的水晶杯。全部產(chǎn)品暢銷(xiāo)世界各地，可以說(shuō)有喝葡萄酒的地方，就有Riedel玻璃杯。　　對(duì)酒杯的功能的研究，世上無(wú)人比得上Riedel，它為每一款酒研究并設(shè)計(jì)專用的杯子，形狀大小都有根有據(jù)。Riedel已是全世界最富盛名的專業(yè)酒杯領(lǐng)導(dǎo)品牌。不管是優(yōu)雅精致的造型、清亮透明的外觀、細(xì)致靈巧的杯腳與杯座、以及纖薄的外壁，都令品味人士競(jìng)相追逐

紅酒怎么進(jìn)入酒吧、KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所?

每個(gè)場(chǎng)所負(fù)責(zé)人不一樣（主要就是店長(zhǎng)，經(jīng)理，采購(gòu)） 如規(guī)模大型的或連鎖的 這樣大型的老板是不問(wèn)進(jìn)新品的事！一般是找找店長(zhǎng)或總經(jīng)理這樣的（小經(jīng)理沒(méi)有權(quán)利的）把產(chǎn)品向他們推薦 他們的權(quán)利一般情況下是比采購(gòu)決策權(quán)大他們點(diǎn)頭了采購(gòu)那邊也就沒(méi)P放了！ 要做好準(zhǔn)備工作 產(chǎn)品的解說(shuō) 首次進(jìn)貨價(jià)錢(qián) 是否做專場(chǎng)（專場(chǎng)這個(gè)是看你公司的實(shí)力了要給對(duì)方專場(chǎng)費(fèi)的 如做專場(chǎng)店方要做出一系列的宣傳與套餐來(lái)提高銷(xiāo)量）不做專場(chǎng) 那就是談進(jìn)貨價(jià)錢(qián) 以及 后續(xù)的店內(nèi)贊助費(fèi)（部分場(chǎng)所會(huì)問(wèn)你要的） 還有返點(diǎn)率（一般就是提成之類(lèi)的） 他們可能還會(huì)問(wèn)你 進(jìn)多少 送多少的！因?yàn)榧t酒是暴利進(jìn)價(jià)很便宜很便宜賣(mài)是很貴很貴的 主要就是他們場(chǎng)所賣(mài)你的酒能得到什么好處以及優(yōu)惠力度 所以你要了解你公司最大給出優(yōu)惠等力度 比如每進(jìn)多少件送多少什么的東西還有提供紅酒杯之類(lèi)的配套東西 簡(jiǎn)單就是開(kāi)始讓場(chǎng)所得到甜頭后續(xù)才能賺錢(qián)!很黑的 以上這樣的場(chǎng)所要求是苛刻的 有熟人好近些！ 2就是些小點(diǎn)規(guī)模的場(chǎng)所了 這樣的地方就是看進(jìn)貨價(jià)錢(qián)了 比較好進(jìn)些 哪個(gè)價(jià)錢(qián)低他就用哪個(gè)因?yàn)槎际潜├?紅酒暴利 是三種酒最大的 當(dāng)然給他們一點(diǎn)點(diǎn)甜頭更好近些了但是幅度沒(méi)上面的大因?yàn)樗麄兩饪赡懿皇呛芎玫兀?OK 大致就靠三點(diǎn) 1，靠關(guān)系 2，靠臉皮+口才 3 ，在2的基礎(chǔ)上給他們一點(diǎn)小小的甜頭！ 提高銷(xiāo)量：必須維護(hù)關(guān)系 提供宣傳展架 讓店方制作套餐 以上是本人的經(jīng)驗(yàn)了 場(chǎng)所的決策層我也干了很長(zhǎng)時(shí)間 自己做產(chǎn)品給場(chǎng)所供貨也做了 看看吧是否對(duì)你有幫助 現(xiàn)在社會(huì)形形色色的人都有多去幾家就知道什么是形形色色了！不要怕對(duì)方的冷臉冷語(yǔ)!

紅酒業(yè)務(wù)怎么跑，一般往哪些地方跑容易銷(xiāo)售，請(qǐng)高手指點(diǎn)，謝謝?

整體紅酒趨勢(shì)消費(fèi)在下滑，現(xiàn)在的紅酒只是消費(fèi)主體中的陪附品，他的消費(fèi)群體比如宴會(huì)，商務(wù)，接待等要以紅酒做陪附品，主體的飲用量很小。 招商的選擇重點(diǎn)側(cè)重于區(qū)域代理商在區(qū)域市場(chǎng)的人脈關(guān)系和市場(chǎng)掌控能力上，腐敗和假耀是最大的消費(fèi)群體！~

紅酒適合在什么溫度下存放比較好?

13--23度葡萄酒的存放 裝在瓶里的葡萄酒像人一樣會(huì)成熟和衰老，所以被形容為“活酒”。和白蘭地不同，不是年代越久遠(yuǎn)的葡萄酒越好。在不同的條件下，葡萄酒的成長(zhǎng)過(guò)程有快慢之分。因此，怎樣貯存變成了重要課題。 溫度 很重要。如果超過(guò)20度，上等葡萄酒會(huì)在10年內(nèi)到頂峰開(kāi)始衰老，如果維持在18度以下，上等酒會(huì)在10年后進(jìn)入佳境。成熟的酒喝起來(lái)另有一種順滑。如果將一瓶葡萄酒放在30-35度的室溫下，不出三、四個(gè)月酒便會(huì)衰老，色澤明顯變陳，味道混濁，酒精度增加，令酒味變得平平無(wú)奇，即使18-20度，也要保持恒溫，如果不能保持恒溫，酒會(huì)很快未老先衰。 濕度 也重要。濕度會(huì)影響水瓶塞的狀態(tài)，對(duì)是否有空氣滲入破壞酒質(zhì)操生殺大權(quán)。酒瓶一定要打橫平放，就是讓酒接觸水松讓它不會(huì)收縮。但那只是內(nèi)部有一端有效，酒會(huì)很快變壞?？偟膩?lái)說(shuō)，低濕度和高溫度都是謀殺美酒的元兇。 亮度 光線會(huì)令酒產(chǎn)生變化，游動(dòng)的光線危害尤甚，酒最好存放在黑暗的地方。 穩(wěn)定 酒要穩(wěn)定地?cái)[放，震動(dòng)會(huì)對(duì)其均衡起壞影響。所以法國(guó)產(chǎn)的酒在法國(guó)喝味道比在中國(guó)好，用船運(yùn)酒比用火車(chē)好，皆與震動(dòng)有關(guān)。 能夠?qū)⑵咸丫谱詈帽４娴牡胤街挥袃蓚€(gè)：電子酒柜與酒窖。如果條件有限，也一定要遵循以下幾個(gè)原則貯存： 第一，恒溫。要在13℃的恒溫下保存。 第二，恒濕。紅酒最好保存在濕度為70％－80％的空間。 第三，避光。避免陽(yáng)光的直射。 第四，避震。震蕩會(huì)擾亂酒的分子結(jié)構(gòu)，影響香味。 第五，無(wú)異味。保持室內(nèi)無(wú)異味，以防止氣味浸入酒中。 第六，平放。平放能確保瓶塞經(jīng)常濕潤(rùn)，而不至于干涸縮小讓空氣進(jìn)入

紅酒倒著放還是立著放?

紅酒倒著放，是紅酒比較常見(jiàn)的保存方法。紅酒在倒立著擺放的時(shí)候可以使紅酒的瓶塞和酒液接觸，使紅酒的瓶塞一直保持濕潤(rùn)的狀態(tài)，不會(huì)出現(xiàn)干裂的現(xiàn)象。紅酒的軟木塞非常柔軟而且有彈性，密封性非常好，而且還能有效的隔絕空氣。另外，紅酒倒立著擺放還能使木塞的香味和紅酒的香氣融合在一起，使紅酒的氣息更加濃郁。 紅酒的保存方法 1.買(mǎi)回家的紅酒如果暫時(shí)不飲用的，可以把酒瓶倒著放或是平放、斜著擺放等等。另外，紅酒比較嬌貴，既怕熱也怕光，所以在存儲(chǔ)的時(shí)候一定要注意。 2.紅酒一旦開(kāi)瓶，應(yīng)該盡量飲用。如果紅酒比較多，喝不完的話，要把酒瓶放在陰涼處保存，并且要直立保存。千萬(wàn)不要把開(kāi)封的紅酒放在冰箱中保存，因?yàn)檐浤救麜?huì)有氣孔，會(huì)吸附各種蔬菜瓜果的味道，這樣保存的紅酒味道就會(huì)改變了，喝不了還浪費(fèi)。 3.存放紅酒的溫度和濕度都是有嚴(yán)格要求的，溫度一般在十三度，濕度一般在百分之七、八十，如果家里沒(méi)有合適的地方，可以擺放在地下室或是床底下。 4.存放紅酒的環(huán)境一定是避光的環(huán)境，最好沒(méi)有光線的，否則紅酒很容易產(chǎn)生變化，很可能還會(huì)散發(fā)出難聞的異味。