通海小吃什么最好吃?

通海特色小吃有通海醬菜、雞絲米線(xiàn)、太極鱔魚(yú)、通海豆末糖、涼糕、河西油炸豌豆粉、通海蘿卜絲、易門(mén)豆豉、烏魚(yú)片、通海甜白酒、翻花烏魚(yú)、通海燒饅、耀南火腿。

云南通海的甜白酒買(mǎi)過(guò)來(lái)放家里吃可以放多少天?

可以的，就是你去買(mǎi)的時(shí)候就告訴人家，你要帶好幾天才能到家，叫他們賣(mài)給你生一點(diǎn)的就行了，可能你到家剛可以吃！

通海甜白酒制作方法?

甜白酒的做法如下： 準(zhǔn)備食材：糯米500克、酒曲5-10克。 1、糯米煮熟，煮的時(shí)候水剛剛漠過(guò)糯米就好，如果采取蒸的方法，就需提前一天浸泡糯米，直接把米放紗布上蒸熟也可。 2、把酒曲碾碎待用。 3、待糯米飯放溫不燙手時(shí)，拌入酒曲，攪拌均勻。 4、攪拌好后放入容器內(nèi)壓實(shí)，表層灑溫水，中間留孔，待糯米發(fā)酵出汁。 5、大夏天，至陽(yáng)臺(tái)溫暖處，24小時(shí)就出汁了，清甜可口，如若想多喝點(diǎn)甜湯，也可多放一天，適當(dāng)加入溫開(kāi)水。