酒類標(biāo)準(zhǔn)代號有哪些?
酒類標(biāo)準(zhǔn)代號有:DB、HB、QB、GB之分,其中DB是地方標(biāo)準(zhǔn),也稱為區(qū)域標(biāo)準(zhǔn);HB是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);QB是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);GB是國家標(biāo)準(zhǔn),分為強(qiáng)制性國標(biāo)GB和推薦性國標(biāo)GB/T,例如GB/T 10781.1-2006是濃香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),GB/T 10781.2-2006是清香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),GB/T 20825-2007是老白干香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。
白酒純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
白酒純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下幾個方面:原料選擇、加工工藝和蒸餾方式。根據(jù)搜索結(jié)果1, 純糧釀造白酒的原料必須是優(yōu)質(zhì)的糧食,包括大米、小麥、玉米、高粱等,且不得使用轉(zhuǎn)基因糧食。加工工藝必須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),包括清洗、蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等環(huán)節(jié)。 其中,發(fā)酵環(huán)節(jié)是關(guān)鍵之一,必須控制好溫度、濕度等參數(shù),保證發(fā)酵過程的順利進(jìn)行。蒸餾方式必須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),包括單次蒸餾、雙次蒸餾等。 根據(jù)搜索結(jié)果2,純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號包括:液態(tài)法白酒、固液法白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、豉香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒等。其中,濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/T10781.1。
純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825,GB代表著國家標(biāo)準(zhǔn),比較權(quán)威性。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號和含義?
下面就是包含市場目前主要各種香型純糧釀造酒和食用酒精勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、GB\T10781是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),即采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒; 2、GB\T20822是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),用固態(tài)蒸餾酒和食用酒精混合勾兌; 3、GB/T20821是液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是完全用食用酒精勾兌的。 4、 GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 ; 5、GB/T 26760-2011 醬香型白酒 ; 6、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 ; 7、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒 ; 8、 GB/T 20823-2007 特香型白酒; 9、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 ; 10、GB/T 16289-2007 豉香型白酒; 11、 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒; 12、 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒; 13、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 ; 14、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒 ; 15、DB50/T 15-2008 小曲白酒 ; 16、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒 ; 17、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒 ; 18、 DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒 ; 19、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有GB10781和GB20822。GB10781是純糧食經(jīng)過發(fā)酵生產(chǎn),是固態(tài)法生產(chǎn)白酒工藝。GB20822是固液結(jié)合的生產(chǎn)工藝,是固態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)勾兌生產(chǎn)白酒
白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)號分別表示什么?
回答如下: 1、GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,GB是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,T是推薦標(biāo)準(zhǔn),10781是標(biāo)準(zhǔn)號,.1是文件號。 2、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說的好酒。 3、GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 4、GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。
白酒標(biāo)準(zhǔn)號代表的是國家對于白酒香型的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。GB20670代表醬香型白酒,GB10781.1代表濃香型白酒,GB10781.2代表清香型白酒,這三種是糧食釀酒酒。 GB20881代表固液法白酒,是食用酒精和釀造酒勾兌而成,GB20882代表液態(tài)法白酒,是食用酒精和水勾兌而成的。
酒類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號查詢?
GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,'GB' 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,'T' 是推薦標(biāo)準(zhǔn),'10781' 是標(biāo)準(zhǔn)號,'.1'是文件號。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種:1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說的好酒;2.GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成;3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。 不同香型糧食釀造白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 醬香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 26760-2011,濃香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 10781.1-2006, 清香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 10781.2-2006,米香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 10781.3-2006, 鳳香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 14867-2007,豉香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 16289-2007, 特香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 20823-2007,芝麻香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 20824-2007, 藥香型標(biāo)準(zhǔn):DB52/T 550-2008,豉香型國標(biāo):GB/T 16289-2007, 馥郁香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 22736-2008,老白干香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 20825-2007。
濃香酒純糧食的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
有明確的規(guī)定。 根據(jù)《濃香型白酒生產(chǎn)許可證制度實施細(xì)則》第二十條規(guī)定,濃香酒應(yīng)當(dāng)使用高粱、玉米、水稻等單一或混合谷物為原料,并且不得添加非谷物酒精等其他物質(zhì),同時要符合國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 這個標(biāo)準(zhǔn)的制定和執(zhí)行是為了保證濃香酒的原料質(zhì)量和安全性,讓消費者能夠放心飲用。 此外,由于濃香酒是中國特色的傳統(tǒng)白酒,采用純糧食作為原料也是為了保護(hù)和傳承中國文化。 需要注意的是,在制定和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的過程中,需要考慮到生產(chǎn)企業(yè)的實際情況和技術(shù)水平,以及對環(huán)境的影響等因素,盡可能地實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)與實際生產(chǎn)的協(xié)調(diào)和平衡。
好白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號?
中國:中國大陸的白酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 8004-2016,其中GB/T 8004-2016的最新版本是GB/T 8004-2020。 日本:日本的白酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 7376-2004,其中GB/T 7376-2004的最新版本是GB/T 7376-2014。 韓國:韓國的白酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 5022-2013,其中GB/T 5022-2013的最新版本是GB/T 5022-2014。 香港特別行政區(qū):香港特別行政區(qū)的白酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 5608-2009,其中GB/T 5608-2009的最新版本是GB/T 5608-2021。 澳大利亞:澳大利亞的白酒標(biāo)準(zhǔn)是Australian Standard AS 4008.1-2012,其中AS 4008.1-2012的最新版本是AS 4008.1-2015。
標(biāo)準(zhǔn)代號有: 1、GB/T20821 液態(tài)法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 濃香型白酒,如五糧液、瀘州老窖、劍南春等。 純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號 純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號有哪些
GB開頭的,就是國家標(biāo)準(zhǔn)的簡稱。常見香味的國家標(biāo)準(zhǔn)是。GB/T 26760-2011 醬香型;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。根據(jù)制作方法,可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒,還有固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒的國標(biāo)為GB/T 20821-2007 ;固態(tài)法的國標(biāo)為GB/T 20822-2007。 固態(tài)法即使用高粱等通過固態(tài)蒸餾得到的;液態(tài)法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體,通過酵母菌發(fā)酵所得。
白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號通常是國標(biāo)GB/T10781-2018《白酒》中規(guī)定的。該標(biāo)準(zhǔn)是由中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的,用于規(guī)范白酒的生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781的酒好。 其中GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。遇到另外兩個代碼的白酒基本就不要考慮了,其他的代碼代表的就是勾兌酒。還有就是配料表中是糧食和水的代表的就是糧食酒;添加了其他的香料和酒精酒的話就屬于勾兌酒了。
白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號代表如下: 1、GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,GB是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,T是推薦標(biāo)準(zhǔn),10781是標(biāo)準(zhǔn)號,.1是文件號。 2、GB\ 10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說的好酒。 3、GB\ 20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 4、GB\ 20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。
純糧酒的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號是多少?
以濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號為例,濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/T10781.1,其中GB是國家標(biāo)準(zhǔn)的拼音首字母,T是推薦標(biāo)準(zhǔn),而“10781”是標(biāo)準(zhǔn)號,“.1”是文件號。 純糧食酒酒香非常的濃郁,入口微微發(fā)苦但是不會覺得澀口,并且不會覺得嗆。酒精勾兌的白酒酒香味比較沖鼻,入口很嗆。將純糧食酒倒在掌心用力摩擦,會發(fā)出酒的清香,留香時間較長,而酒精勾兌白酒氣味古怪,且消失很快。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分為: 1、GB/T10781.1 ,固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒。GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。 2、GB/T20822,固液結(jié)合法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是用一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3、GB/T20821,純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)由酒精勾兌而成。
濃香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
? 一、標(biāo)準(zhǔn)名稱的修改 新標(biāo)準(zhǔn)代號沒變,還是GB/T10781.1,但名稱修改為《白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒》。 名稱中“白酒質(zhì)量要求”指的是此標(biāo)準(zhǔn)只是白酒質(zhì)量方面的要求,沒有包括其他的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。在2006版標(biāo)準(zhǔn)中包括GB2757蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等其他標(biāo)準(zhǔn)。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號代表什么?
1. 標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,“GB”是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,“T”是推薦標(biāo)準(zhǔn),“10781”是標(biāo)準(zhǔn)號,“1”是文件號。 白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號代表如下: GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,GB是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,T是推薦標(biāo)準(zhǔn),10781是標(biāo)準(zhǔn)號,.1是文件號。 GB\ 10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說的好酒。
1. GB/T 10781-20182. 這個標(biāo)準(zhǔn)是指白酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),其中GB代表國家標(biāo)準(zhǔn),T代表行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),10781代表標(biāo)準(zhǔn)編號,2018代表制定年份。 3. 這個標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒的原料、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量指標(biāo)等方面的要求,是保證白酒質(zhì)量的重要依據(jù)。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號代表該白酒的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)工藝等方面的規(guī)范和要求。不同的國家和地區(qū)可能有不同的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號,比如中國的GB/T標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)ISO等。