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白酒執(zhí)行標準GB/T26760-2011是什么酒,gbt26706-2011是什么標準?

白酒執(zhí)行標準GB/T26760-2011是什么酒,gbt26706-2011是什么標準?

54閱讀 2023-12-17 09:58 選購

gbt26706-2011是什么標準?

GB/T26706-2011是軟體家具棕纖維彈性床墊的國家推薦標準,通俗的說就是席夢思等軟體床墊的國家標準。 該標準規(guī)定了棕纖維彈性床墊的術(shù)語和定義、代號、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、使用說明、包裝、貯存、運輸。 該標準適用于家庭、賓館、酒店、醫(yī)院等室內(nèi)場合使用的棕纖維彈性床墊,其他天然植物纖維床墊可參照執(zhí)行。

GB/T26760-2011是醬香型白酒國家標準,所有醬香型白酒遵循的最低標準,如果是企業(yè)標準的話,各項指標必須等于或者高于、嚴格于該標準的。

白酒執(zhí)行標準GB/T26760-2011是什么酒,gbt26706-2011是什么標準?

GB/T26760_2011是固態(tài)純糧發(fā)酵酒國標嗎?

這是一份國家標準。 GB/T 27588-2011 露酒,本標準規(guī)定了露酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。GB/T 26760-2011 醬香型白酒 此條標準規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。

gbt26760-2011是糧食酒嗎?

GB/T 26760-2011 是糧食酒,它屬于醬香型白酒的執(zhí)行標準,標準規(guī)定了醬香型白酒的釀酒原料是高粱等糧食,使用固態(tài)發(fā)酵法釀造而成,因此它屬于糧食酒。 醬香型白酒因源于茅臺酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。當然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。 醬香型酒的代表茅臺酒,原料有高粱(釀酒)、小麥(制大曲),大曲工藝是高溫曲(60℃以上),原料清蒸,采用八次發(fā)酵八次蒸酒,用曲量大(1∶1.2),入窖前采用堆集工藝,窖池是石壁泥底等,貯存期3年以上。 醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而故名。所謂醬香,就是用淀粉反復(fù)發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡,具有隔夜留香、飲后空杯香猶存的特點。 醬香酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。

GB/T 26760-2011是醬香型白酒,是純糧食酒。 醬香型白酒國家標準(GB/T 26760-2011)由國家標準委正式發(fā),2011年12月1日起正式實施,為行業(yè)推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。 醬香型白酒國家標準中明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。

gb26760-2011是純糧酒還是勾兌?

26760-2011不是勾兌酒。 26760-2011全稱為GB/T26760—2011。GB/T26760—2011是醬香型白酒。 《GB/T26760-2011醬香型白酒》是國家規(guī)定標準。而醬香型白酒主要原料是高粱,小麥,水等,所以是糧食酒。 醬香型白酒國家標準(GB/T 26760-2011)由國家標準委正式發(fā),2011年12月1日起正式實施,為行業(yè)推薦性標準,是我國醬香型白酒首份國家標準。 標準中明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。

gb26760-2011是勾兌酒,因為它采用的基酒發(fā)酵時使用的老酒用做基酒進行勾兌,而且在勾兌過程中發(fā)覺的次數(shù)也不夠多,但在其廣告中說是有糧食酒的成分,實際上為勾兌酒,它的色澤不夠圓潤,有一定的混濁,而且倒在酒杯中掛杯也不明顯,而且飲用以后還有淡淡的辣味

GBT26760-2011是什么酒標準?

GB/T26760-2011是一項專門針對醬香型白酒的國家標準,由中國國家標準化管理委員會和中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局制定并于2011年6月22日發(fā)布。該標準詳細規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存等方面的內(nèi)容,適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售環(huán)節(jié)。 在技術(shù)要求方面,GB/T26760-2011明確指出,醬香型白酒只能由高粱、小麥、水作為原料,采用傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,不得添加食用酒精以及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香、呈味、呈色物質(zhì)。此外,各類食品添加劑如香精、色素等也被禁止添加。在勾兌方式上,只認可以新舊酒勾兌,即不同輪次和年份的新酒和老酒按照一定比例混合,取長補短,使酒體呈現(xiàn)出獨特的醬香風格。這些規(guī)定旨在保障醬香型白酒的質(zhì)量,確保其符合統(tǒng)一的行業(yè)標準。

26760-2011是什么酒?

26760-2011是純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒的國家標準,全稱為GB/T26760-2011,這個標準是所有生產(chǎn)醬香型白酒的企業(yè)都要遵守的標準,分為優(yōu)級和一級兩級,貴州茅臺酒就是執(zhí)行的這個標準中的優(yōu)級標準,像茅臺迎賓酒和茅臺王子酒執(zhí)行的是一級標準

gb267602011優(yōu)級是什么標準的酒?

GBT267602011是純糧酒。GB是國家標準的首拼音,T是推薦標準,267602011是標準號,所以說這款酒是按照國家標準的以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)法釀造而成的白酒。這里所謂的白酒的固態(tài)釀造法是指:采用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原料,固態(tài)糖化發(fā)酵,開放生產(chǎn)等一系列獨特的工藝和設(shè)備釀制而成。 純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風格特點取決于以下方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。 主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變,并經(jīng)過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。 輔助原料:稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的發(fā)酵。要求:新鮮干燥,不帶霉味,呈金黃色。釀酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。

這是醬香型白酒的執(zhí)行標準就是gbt26760-2011,而且執(zhí)行的是優(yōu)級標準。這個標準中有優(yōu)級和一級兩個等級,區(qū)別在于理化指標的標準不同,風味口感要求略有差異,但都是純糧釀造白酒。

它是白酒標準。gb/t26760是醬香型白酒標準。標準號為GB/T26760—2011 。等級有優(yōu)級、一級、二級。醬香型白酒有茅臺酒、郎酒、習酒、貴州貴酒、賴茅等等。 gb/t26760代表醬香型白酒的國家標準,可以作為一個指標去判定這個酒是否合格,標準規(guī)定gb/t26760必須是純糧釀造,至于,到底是不是純糧食釀造,一方面看酒廠良心,一方面看監(jiān)管力度。總之,不是你我能夠知曉的,只要把準一分錢一分貨就能心如明鏡。

26760-2011白酒什么標準?

26760–2011是醬香型白酒標準。 根據(jù)2011年國家標準GB/T26760是醬香型白酒標準,規(guī)定標注26760的白酒,只能由高粱、小麥和水作為原料經(jīng)過傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精等,也就是消費者心目中的糧食酒、好酒。 GB/T26760起碼能夠保證是純糧固態(tài)釀造,但醬香酒與其他白酒不同,除了有坤沙酒,還有碎沙酒、串蒸酒,這些都可以標注GB/T26760,這個標準只能保證原料是高粱、小麥和水,但并不能保證這些原料是完整的,也可以是碾碎的殘次品。

GB/T26760一2011是醬香型白酒的國家標準,該標準規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存,適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。

國標酒26760-2011是什么酒?

執(zhí)行標準26760-2011指GB/T26760-2011醬香型白酒?!夺u香型白酒》是2011年12月1日實施的一項中國國家標準。國家標準《醬香型白酒》由TC358(全國白酒標準化技術(shù)委員會)歸口上報及執(zhí)行,主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。主要起草單位國家酒類及飲料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院和各個酒廠公司。

GB/26760一2011是糧食酒嗎?

是 1 GB/T26760優(yōu)級是糧食酒。 GB/T26760是醬香型白酒的執(zhí)行標準,使用傳統(tǒng)固態(tài)法釀造成,不可加其它添加劑,因此屬于糧食酒。

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