llj0002s是糧食酒嗎?

這是白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，不能用于鑒定糧食酒和勾兌酒。白酒q/llj0002s的具體含義如下：Q代表企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。后面的llj代表企業(yè)名稱，后面的數(shù)字代碼表示產(chǎn)品批號。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，既國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)簽上標(biāo)示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號和順序號也是監(jiān)督檢查的依據(jù)。這種以 Q/開頭的標(biāo)準(zhǔn)均屬企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 不管任何類別的白酒，不論其原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國標(biāo)、行標(biāo)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，只要是白酒，都必須符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

酒類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號的含義?

白酒標(biāo)準(zhǔn)號代表的是國家對于白酒香型的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。GB20670代表醬香型白酒，GB10781.1代表濃香型白酒，GB10781.2代表清香型白酒，這三種是糧食釀酒酒。 GB20881代表固液法白酒，是食用酒精和釀造酒勾兌而成，GB20882代表液態(tài)法白酒，是食用酒精和水勾兌而成的。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt27588-2011是什么?

純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T27588_2011這是露酒國家標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。 露酒特點(diǎn) 露酒具有營養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn)，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補(bǔ)營養(yǎng)酒等酒種。 擴(kuò)展資料： 露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，特別是近年來應(yīng)用科技的發(fā)展，原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，具有強(qiáng)大的優(yōu)勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精華等藥用食物，另外還有一些蝦蟹提取物等，可以說，凡是可以食用或入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。 露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的?，F(xiàn)在市場上銷售的果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因?yàn)槲覈胸S富的藥食兩用資源，品種也較多，典型產(chǎn)品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒，西北的蟲草酒、靈芝酒等產(chǎn)品。 如丹力、七日談、泰清泉露酒就運(yùn)用了最新“靶向提取”技術(shù)，從原料中精確提取有效成分，充分保留各原料特性與口味，經(jīng)過二次發(fā)酵等復(fù)雜工藝精心調(diào)配而成。成酒甘香醇美，色澤紅潤飽滿，酒香清遠(yuǎn)飄逸，入口醇和舒適、略帶清甜。無論色、香、味各方面符合現(xiàn)代人飲酒喜好，堪稱現(xiàn)代露酒的經(jīng)典。

標(biāo)準(zhǔn)號GB/T27588是露酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。 露酒也算是白酒的一種，主要是指以白酒、黃酒或食用酒精為基酒，加入可食用藥材或藥食兩用的輔料或食品添加劑進(jìn)行調(diào)配混合的飲料酒，也就是我們常常看到的泡酒——人參枸杞酒、楊梅酒等。 在白酒行業(yè)中，大規(guī)模生產(chǎn)出售露酒廠家之一就是汾酒，汾酒旗下的竹葉青、玫瑰汾等都是露酒，因此，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的起草單位就是以汾酒為主導(dǎo)的。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定很直接了，露酒對酒基的要求不高，對材料的要求也不是很高，反正只要能吃的都能拿來泡或者加工。

國標(biāo)27588，也就是“GB/T27588-2011”，并不是純糧食酒，而是飲料酒。理由如下： 1、國標(biāo)27588是露酒的國家標(biāo)準(zhǔn)，而在該標(biāo)準(zhǔn)中，規(guī)定的露酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用（或符合相關(guān)規(guī)定）的輔料或食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。 2、因此可見白酒國標(biāo)27588并不是純糧食酒。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)qy與gb有什么區(qū)別?

前者是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，后者是國家標(biāo)準(zhǔn)。 國標(biāo)GB即國家標(biāo)準(zhǔn),這是國家為了規(guī)范和統(tǒng)一白酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)而制定的。根據(jù)不同香型的白酒與該香型的代表白酒廠家進(jìn)行交流后共同施行,有著比較高的效力,一般來說,企標(biāo)一定要服從國標(biāo)。 企標(biāo)Q則代表著早期國標(biāo)還沒有出現(xiàn)是一些較大的酒廠對自己的產(chǎn)品施行的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),以早期的白酒市場狀態(tài)來看,企標(biāo)實(shí)際上似乎要高于國標(biāo),除了一些已經(jīng)是標(biāo)志性產(chǎn)品的白酒比如飛天(五星)茅臺酒、董酒這樣的外,很多企標(biāo)的要求比國標(biāo)高一點(diǎn)。 2. 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一般都是以GB打頭,也就是國家標(biāo)準(zhǔn),由于白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的逐步完善和規(guī)范,很多企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)都更改為國家標(biāo)準(zhǔn),只有少數(shù)酒廠還保持著自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)q開頭,白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號Q開頭和GB開頭的區(qū)別 首先要明確白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一般都是以GB開頭的,也是國家標(biāo)準(zhǔn),所以qywb0016s白酒標(biāo)準(zhǔn)號不是純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)號,純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)號有這些:GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。純糧酒的特點(diǎn)是原料基本都是高梁、大米、糯米、玉米、小麥作為釀酒的材料,再加上水,通過固態(tài)發(fā)酵工藝釀造而成。 白酒qywb0016S的意思指的是企業(yè)白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),也就是說以q開頭的,是針對該企業(yè)生產(chǎn)的白酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)標(biāo)是企業(yè)自己制定的,不同的企業(yè)是不同的。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的含義是q(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))+ywb(企業(yè)名稱首字母縮寫)+0016S(白酒代號)。

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)qy和國家標(biāo)準(zhǔn)gb都是需要政府技術(shù)監(jiān)督部門批準(zhǔn)的，只不過批準(zhǔn)和發(fā)布的部門級別不同，國標(biāo)是國家級技術(shù)監(jiān)督部門，企標(biāo)是省市級技術(shù)監(jiān)督部門，另外企標(biāo)的技術(shù)要求不能低于對應(yīng)的國標(biāo)。