東北三大名酒?
1、北大倉酒 北大倉酒,是黑龍江省齊齊哈爾市的特產(chǎn)酒,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的“大蛇眼”紅高粱為原料,純小麥高溫大曲發(fā)酵,酒液經(jīng)三年以上的陳儲再精心勾兌而成。 北大倉酒作為醬香型白酒,價位非常實(shí)惠,屬于中低端醬酒,單瓶幾十塊錢也能品嘗到口感醇厚的醬香酒。 2、龍濱酒 “只需一品,永生難忘”,來自哈爾濱市的龍濱酒有“北方茅臺”的美譽(yù),其名字是取黑龍江中的“龍”、哈爾濱中的“濱”合成而來,寓意是代表黑龍江和哈爾濱的一瓶優(yōu)質(zhì)白酒,被茅臺締造者品酒大師季克良稱為“最像茅臺酒”的醬香型白酒。 3、富裕老窖 富裕老窖是黑龍江地區(qū)的老牌白酒,始建于1915年,由釀酒作坊“小醑”發(fā)展而來,現(xiàn)在富裕老窖的釀酒工藝被選入黑龍江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。富裕老窖色澤清澈,芳香濃郁,入口純正,在白酒市場中屢獲殊榮。
北大倉,醬香型白酒,酒質(zhì)一流口感俱佳。 老村長,大眾的口糧酒,既經(jīng)濟(jì)又好喝。 龍江家園,老百姓的口糧酒,濃香型口味, 這是我經(jīng)常喝的東北三大白酒。
1、黑龍江 北大倉酒 北大倉酒以優(yōu)質(zhì)的紅高粱為主要原料釀造而成的白酒,距今有100多年的歷史。 2、吉林 榆樹錢酒 榆樹錢酒距今300多年的歷史。從康熙年間到民國時期,出產(chǎn)的白酒曾年年進(jìn)貢。 3、遼寧 老龍口酒 老龍口酒和上面這兩款白酒相比算是歷史最老的,產(chǎn)自康熙元年,因口味清香獨(dú)特,因此成為歷屆清代皇帝東巡祭祖的御酒。
1、北大倉,醬香型,黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品, 被譽(yù)為“北國茅臺”。以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料,以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制,所得酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息! 2、北大荒,黑龍江哈爾濱,濃香型, 主要以高粱、小麥為原料,采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù)。酒質(zhì)穩(wěn)定,清亮透明,優(yōu)雅細(xì)膩,綿甜柔順,回味悠長。 3、東北王,黑龍江雞西,濃香型,窖香突出,醇和諸調(diào),柔順凈爽,余味較長,給予人愉悅和幸福之感,是獨(dú)具個性化的純糧佳釀。
東北十大純糧酒?
東北排行十大的純糧酒:1、榆樹錢酒,作為一款濃香型白酒,榆樹錢酒以“真藏真釀”而聞名,被譽(yù)為北派濃香型白酒典范,釀造技藝還被列入吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 2、玉泉酒,玉泉酒產(chǎn)自黑龍江,是一款兼香型白酒,曾兩次獲得“國家優(yōu)質(zhì)酒”的稱號,在東北也是鼎鼎大名。 3、漢董大師酒,這款酒是由曾傳政親自勾調(diào),曾傳政早年師從“醬酒之父”李興發(fā),學(xué)成歸來后釀造仍堅持傳統(tǒng)坤沙工藝,純糧釀造……
玉泉酒,黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn),以高糧、小麥為原料的濃醬香型白酒。 老村長酒,黑龍江省哈爾濱市的特產(chǎn),純糧釀造,中國光瓶白酒知名品牌。 北大倉酒,黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中華老字號,先后被評為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國家國家輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,中國優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱號。 富裕老窖酒,黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其釀造工藝入選黑龍江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 大泉源酒,吉林省通化市大泉源鄉(xiāng)的特產(chǎn),選用優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水為原料。 洮南香酒,吉林省洮南市特產(chǎn)中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
1.大泉源酒 大泉源酒產(chǎn)自吉林省通化縣大泉源酒業(yè)有限公司,古法釀制,酒味醇厚,不易上頭,是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)白酒,深受消費(fèi)者的喜愛。先后榮獲過“中國馳名商標(biāo)”、“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“國家級工業(yè)旅游景區(qū)”、“第二批中華老字號企業(yè)”等多項榮譽(yù)桂冠。 大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋,歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承,始終堅持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料,所用水源全部取自有“關(guān)東第一泉”之稱的大泉源古井,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏,天成于豐潤之間,香諧自然。是國內(nèi)唯一用文物酒海貯藏的原生態(tài)純糧酒。
東北玉米酒屬于什么香型?
清香型的酒,在東北用玉米做原料發(fā)酵釀酒是很普遍的,還有用高粱釀酒的,還有把玉米和高粱按一定比例混合發(fā)酵釀酒的。這些酒大多都是清香型的酒,在東北農(nóng)村很多人也用玉米或高粱自己釀制小燒酒,這也是在東北喝的最多的酒,清香型,不上頭。
東北白酒排行榜前十名?
玉泉酒,黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn),以高糧、小麥為原料的濃醬香型白酒。 老村長酒,黑龍江省哈爾濱市的特產(chǎn),純糧釀造,中國光瓶白酒知名品牌。 北大倉酒,黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中華老字號,先后被評為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國家國家輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,中國優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱號。 富裕老窖酒,黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其釀造工藝入選黑龍江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 大泉源酒,吉林省通化市大泉源鄉(xiāng)的特產(chǎn),選用優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水為原料。 洮南香酒,吉林省洮南市特產(chǎn)中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 龍濱酒,黑龍江省哈爾濱市特產(chǎn),采用六輪發(fā)酵特殊工藝的醬香型白酒。 花園酒,黑龍江省雙城市特產(chǎn),以高粱為主原料,采用大曲為糖化發(fā)酵劑,使用“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝,被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 三溝酒,有濃香型、兼香型、清香型、營養(yǎng)型四大系列,遼寧省三溝酒業(yè)有限公司生產(chǎn),曾獲取遼寧省著名商標(biāo)、中國馳名商標(biāo),遼寧省名牌產(chǎn)品。 新懷德酒,吉林省公主嶺市特產(chǎn)。主要有懷德洞藏酒、新懷德紅精品、老窖系列等。
一、茅臺酒 茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽(yù),從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿馬萬國博覽會”。 二、五糧液 五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標(biāo)”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后,1995年又獲巴拿馬國際貿(mào)易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。 三、西鳳酒
80年代東北白酒十大名酒?
1.北大倉酒 產(chǎn)地: 黑龍江省齊齊哈爾市 2.老龍口白酒 產(chǎn)地: 遼寧省沈陽市大東區(qū) 3.大泉源酒 產(chǎn)地: 吉林省通化縣 4.玉泉酒 產(chǎn)地: 哈爾濱市阿城區(qū) 5.洮南香酒 產(chǎn)地: 吉林省洮南市 6.凌塔白酒 產(chǎn)地: 遼寧省遼陽縣柳城鎮(zhèn) 7.富裕老窖酒 產(chǎn)地: 黑龍江省齊齊哈爾市富??h 8.榆樹錢酒 產(chǎn)地: 吉林省榆樹市 9.圣元春酒 產(chǎn)地: 吉林省白城市嶺下鎮(zhèn) 10.老村長酒 產(chǎn)地: 黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū) 增補(bǔ): 北大荒白酒 產(chǎn)地: 黑龍江省哈爾濱市 增補(bǔ): 鳳城老窖酒 產(chǎn)地: 遼寧省鳳城
1、北大倉酒 北大倉酒屬于醬香型白酒,是黑龍江省齊齊哈爾市的特產(chǎn),其歷史十分悠久,是以東北特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大蛇眼紅高粱為原料,使用傳統(tǒng)工藝釀造而成。酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,是名牌白酒中最平民的醬香美酒,最受大伙的喜愛。 2、老龍口白酒 老龍口白酒是遼寧省沈陽市大東區(qū)的特產(chǎn),也是遼寧的十大特產(chǎn)之一。起源于清朝康熙年間,老龍口釀酒的窖池經(jīng)過幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物,為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體。
黑龍江最出名的散裝白酒?
老村長。 老村長這款散酒是誕生于光緒年間,至今已有一百多年的歷史了。這種酒的制造方式也非常的特殊,與地理位置和原料具有很大的關(guān)系,必須選取當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱作為主要原料,然后將其進(jìn)行多次的翻考,最后讓營養(yǎng)處于一個合理的范圍之內(nèi),從而使得老村長酒具有獨(dú)特的清甜香味。
東北人喜歡喝什么白酒?
東北人喜歡喝大泉源酒!吉林省通化縣特產(chǎn),因產(chǎn)于該縣大泉縣源鄉(xiāng)而得名。該酒釀造歷史始于明末清初女真部落在這里設(shè)立
喜歡。這是因?yàn)榘拙贫葦?shù)高,有驅(qū)寒功效。東北地處寒冷地帶,冬天喝點(diǎn)白酒有利于驅(qū)寒活血。所以東北人慢慢的喜歡上了喝白酒。
東北人喜歡喝高度的白酒。所謂高度的白酒,就是50度以上的白酒。因?yàn)闁|北人豪爽粗曠,冬天比較冷,所以喝點(diǎn)高度酒能渾身發(fā)熱。
東北人是喜歡喝白酒的,飲酒文化也占據(jù)了東北地區(qū)的重要位置。而東北人所喜歡的白酒主要分為兩類,一類是醬香型白酒,如五糧液、茅臺、洋河大曲、瀘州老窖等;另一類是濃香型白酒,如二鍋頭、古井貢酒等。本地酒品牌也是重要象征,以茅臺五糧液為代表的高端白酒備受東北人鐘愛。此外,東北的酒席上還少不了口感濃郁、質(zhì)地醇厚的頭曲、大曲和著名的藍(lán)花郎酒,這些地方特色酒品在當(dāng)?shù)夭惋嫽顒?、社交聚會時都能見到其身影。
東北這個地方冬天寒冷,所以有很多東北人喝白酒來抵抗寒冷,所以白酒在東北很受歡迎,黑龍江地區(qū)的人喝向酒無人能敵。
1、國民白酒老村長 , 2大蛇眼紅高粱為原料的北大倉酒, 3.起源于康熙年間的老龍口酒 ,4.吉林通化大泉源酒,5.千年蒸餾傳世釀制的玉泉酒 ,6.清香、濃香、兼香 三大系列的白酒7.口感醇厚的榆樹錢酒,8.芳香濃郁、純正舒口、回味余香的富裕老窖酒,9.綿甜醇和的凌塔白酒,10.甘甜具有特殊香氣的洮南香酒
一般的有牡丹江大曲,二鍋頭,綿竹大曲.灑鬼.灑頭.牡丹江特釀.好日子,金六福.還有很多,但是這些是比較常喝的