泡藥酒用白酒還是黃酒好?

一般來說，用白酒泡藥酒更好，因為白酒有清淡的口感，可以更好地保留藥物的有效成分，而黃酒有較強(qiáng)的酒味，容易把藥物的味道掩蓋住。

泡藥酒是用白酒。用來泡藥酒的白酒度數(shù)不宜過高。因為藥材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度數(shù)過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。

泡藥酒大多數(shù)用的是高度白酒，很少有用低度黃酒泡藥酒的，因為高度白酒泡藥酒不容易壞掉，黃酒泡藥酒容易變質(zhì)壞掉。

泡藥酒是用酒里面所含的酒精來溶解出藥材的有效成分，一般白酒的酒精度數(shù)要高于黃酒，所以用白酒要好一些，溶出速度快，耗時短，一般選六十度以上的白酒。

1）用純釀酒 泡制藥酒最好用純釀酒，純糧釀造酒使天然發(fā)酵釀造而成的，其中含有多種對人體有益的物質(zhì)，這些天然形成的物質(zhì)和藥材會發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生明顯的保健醫(yī)療作用，達(dá)到藥酒的最大功效。 （2）高度數(shù)酒 泡酒一般要用高度數(shù)酒，一般選擇50度-70度的酒最佳，這樣藥材中大部分成分容易溶解于酒中，藥酒的效力更強(qiáng)，并且酒精越高的酒，防腐能力越強(qiáng)，一般來說，要考慮合適飲用的度數(shù)，選擇50度左右的酒為最佳。反之，度數(shù)太低的酒，容易變質(zhì)，并且對身體有害。

白酒泡藥好 白酒是蒸餾酒，使用蒸餾酒為基酒制備的藥酒，所用白酒要符合國家關(guān)于蒸餾酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。蒸餾酒的濃度依據(jù)各品種要求而定，內(nèi)服酒劑應(yīng)以谷類酒為原料?！吨袊幍洹肥蛰d的中藥藥酒，均用白酒制備。

泡藥酒相對來講還是白酒比黃酒好，因為白酒的酒精度要比黃酒高很多，所以容易把藥性泡出來，不過最好根據(jù)自己的口味和喜好去選擇

炮制藥酒，用高度白酒比較好，這樣藥材的浸出度比較高，藥的有效成分會得到更好的發(fā)揮，也就達(dá)到了藥酒的飲用效果，對人體有好的補益。低度酒如黃酒等就沒有這樣的功效。

養(yǎng)生酒排行榜前十名?

養(yǎng)生酒一般酒性溫而味辛，溫可以去寒，辛可以發(fā)散，所以中國的養(yǎng)生酒還是很多的，勁牌有限公司的勁酒，廣西古嶺神酒，山西竹葉青酒，浙江的致中和酒，寧夏的寧夏紅酒，五糧液的黃金酒，茅臺不老酒，煙臺的中亞至寶酒，華佗十全酒，廣益遠(yuǎn)股份公司的廣益遠(yuǎn)酒

適合泡酒的白酒推薦?

1、九江雙蒸酒 九江雙蒸酒和紅荔牌紅米酒，曾經(jīng)都是廣東老一輩人最愛的口糧酒，有些老人家有喝早酒的習(xí)慣，喝的就是這兩款米酒其一，只是現(xiàn)在可以選擇的口糧白酒多了，這兩款酒也慢慢淡出了日?？诩Z酒的視野，但在泡酒上，卻還是廣東家庭最常拿來泡酒的基酒選擇，特別是九江雙蒸酒，因為屬于米酒的原因，不管泡果酒還是泡藥酒，泡的酒都帶有醇滑綿甜、余味甘爽的特點。 九江雙蒸酒的酒精度數(shù)分29.5度、33度、38度和60度等。 其中的29.5度，33度，38度這三個酒精度數(shù)的九江雙蒸酒，適合拿來泡果酒，因為果酒的飲用感受以輕松舒緩為主調(diào)，酒精度數(shù)太高，泡的果酒反而不夠舒爽。 而用低度米酒來浸酒，酒精度因材料與糖分的添加而稀釋得更低了，但這樣的低度果酒，反而更醇厚綿柔、清爽好喝不上頭。 而60度的九江雙蒸酒，則是為浸泡藥酒或其它養(yǎng)生酒而推出的，標(biāo)簽甚至標(biāo)注“浸泡專用酒”，同時還是大玻璃瓶包裝，直接就能拿來使用，把浸酒材料洗凈晾干后，就可以直接丟入大瓶中泡酒，方便省事，而且用米酒來泡藥酒，效果是這里5款高度酒中最好的。

紅星二鍋頭。 這款白酒特別適合泡藥酒，首先它的度數(shù)在五十六度而且是清香型固態(tài)發(fā)酵釀造的白酒，泡藥材沒有雜味非常值得推薦。